כמו המוצרים שבחרנו? רק FYI, אנו עשויים להרוויח כסף מהקישורים בדף זה.
כל הנקודה של בעלות על קרוק-פוט היא נוחות. בעולם מושלם (ועם מתכון מושלם), תזרוק את כל המצרכים שלך בסיר שלך, תדליק אותו ותשלוק ארוחה מדהימה כמה שעות אחר כך.
כמובן שאיש אינו מעוניין לקצוץ, לקובש או לבצע עבודות הכנה כלשהן מראש - וזה כולל המתנה להפשרת עוף קפוא ארור. ככאלה, האינטרנט מלא במתכונים בהם תוכלו להשתמש לעוף קפוא המורכב ברובו מזריקתו לסיר, הוספת כמה מרכיבים והליכה משם.
הנה העניין: אתה בעצם לא אמור לבשל עוף קפוא בקרוק-פוט שלך. אני יודע. איכס.
ה משרד החקלאות של ארצות הברית (USDA) מפרטת זאת באתר האינטרנט שלה בקטע שנקרא "תנורים איטיים ובטיחות מזון." בתוכו אומרים USDA כי כיריים איטיות ככלל הן בטוחות (פו!). אבל אז הם משליכים את המידע הזה: "תמיד מפשירים בשר או עופות לפני שמכניסים אותם לבישול איטי."
הם גם מכפילים דף בדף שלהם אתר אינטרנט על בטיחות העוף עם הנאגט הזה: "אל תבשל עוף קפוא בכיריים איטיות או במיקרוגל; הפשיר את זה לפני הבישול. "
הכל מסתכם בחיידקים, מסבירה ה- USDA. הכיריים האיטיים שלך איטי להתחמם (ומכאן השם) ויכולים לקחת מספר שעות להגיע למצב שנחשב "הרג חיידקים".
העוף צריך להגיע לטמפ 'פנימי של 165 מעלות לפני שזה נחשב בטוח לאכילה, ואם הוא מבזבז יותר מדי זמן להפשיר, חיידקים כמו סלמונלה וסטפילוקוקוס אאורוס יכול לצמוח ולשגשג, אומר ה- USDA. אמנם אתה כנראה לא תמות, אולי להרגיש כמו מוות אחרי כל ההקאות והשלשולים.בטח, מדובר ב- PIA מוחלט, אבל ה- USDA ממליץ להפשיר את העוף הקפוא שלך במקרר או להכניס אותו לשקית אטומה ואוויר לשקוע אותו במים קרים שאתה מחליף כל 30 דקות (או שאתה יכול פשוט לשים את העוף בקערה בכיור ולהריץ מים קרים מעל זה). לאחר מכן, אתה יכול להכניס אותו לקרוק-פוט שלך ולעשות את החיים שלך.
(הערה: בריאות האישה פנה לקרוק-פוט לתגובה, אך לא קיבל תגובה.)
עקוב אחר בית יפה ב אינסטגרם.
מ:בריאות הנשים ארה"ב