כמו המוצרים שבחרנו? רק FYI, אנו עשויים להרוויח כסף מהקישורים בדף זה.
באוקטובר, כאשר המארחת הממוצעת עם המיקס הראשונה מתחילה לתכנן מושלמת שולחן חג ההודיה, מציג זיווגי יין לתמהיל זה נשמע כמו רעיון נהדר. ואז, יום חמישי האחרון בנובמבר מסתובב, ואתה מוצא את עצמך עד המרפקים בגיביות, עם אין מושג ברור אם יש לך אפילו יין בהישג יד, פחות פחות רשימת ארוחות מתוזמרת להפליא זיווגים.
למרבה המזל, אנו יכולים לעזור להוציא חלק מהתעלומה מהמשוואה. תודה לסומליירים הגאונים ב וינק, יש לנו רשימת יין מושלמת שממתינה בכנפיים, מוכנה לסנוור את האורחים ולהעניק לחגיגה שלכם המעוצבת בקפידה את הליווי האלכוהולי המגיע לה.
בין אם אתם מעדיפים תפריט מלית-הודו מסורתי, ובין אם אתם מתכננים לדלג על הציפור לטובת פשטידת בשר חזיר ובטטה, זיווגי יין ההודיה שלנו ימשכו את כל החיך.
אומן אמריקאי
עבור שאנקי כבש: תסריט סנס פטי ורדו
קנה עכשיו
וינק אומר: "סקריפט של סאנס הוא נועז ועם זאת מאוזן. תווי הטעם של היין של תבלינים, אוכמניות ואלון מעלים את טעמו של הכבש."
עבור סטייק פלנק: Matchlock קברנה סוביניון
קנה עכשיו
וינק אומר: "יין מורכב זה מתהדר בתווי טעימות של דובדבן שחור, אלון ותבלין, שכולם מבקשים את החיך בצורה מושלמת כאשר הם משויכים למנה עיקרית בשרית, כמו סטייק האגף."
עבור חזיר חם: מים קיץ רוזה
קנה עכשיו
וינק אומר: "תווי הטעימה של מי הקיץ של גרידת לימון, אשכולית ורודה ורדים מגבירים את טעמו של החמאה מבלי להציף אותו."
לטורקיה הקלויה: שושלת החיה פינו נואר
קנה עכשיו
וינק אומר: "החומציות הבהירה של פינו נואר וטנינים עדינים [משפרים את עסיסיות ההודו] ותווי הטעם של היין של דובדבן, ציפורן משלימה עוד יותר את המנה."
אומן אמריקאי
לתבנית שעועית ירוקה: דיווינר סוביניון בלאן
קנה עכשיו
וינק אומר: "הכבדות של המאכל הספציפי הזה מדגישה יפה את חומציותו של סוביניון בלאן. "
עבור נבטי בריסל גרטין: ל'טלייר דו סוד שרדונה
קנה עכשיו
וינק אומר: פרופיל הטעם החזק של נבטי הברוס מתעורר לחיים כאשר הוא מזווג עם בקבוק שרדונה לא אלון מאזור מקון בבורגונדי. "
לפשטידת בטטה: שרדונה בולט
קנה עכשיו
וינק אומר: "היין הזה פריך ומואר, שמשלים את מנת הבטטה הצפופה. "
אומן אמריקאי
למילוי פאן גיליון: קפוצ'ון קריניאן
קנה עכשיו
וינק אומר: "הטעמים הגדולים של עשבי התיבול והתבלינים של הצד הזה משתלבים היטב עם היין התוסס הזה חומציות, ארוך ולמד גימור וטעימה של תווי פלפל ורוד ורוד. "
לרוטב חמוציות: פאנק אזור רוזה
קנה עכשיו
וינק אומר: תערובת רוזה קלה וטרייה זו, עם תווי הטעם שלה של עלי כותרת ורדים ותות, היאזוג מעולה לטעם הטארט והטעמי של רוטב חמוציות.
לגזר צלוי: אחים הדרך גרנאש
קנה עכשיו
וינק אומר: גזר הוא בן לוויה שלא ניתן להחמיץ לרמזים של פלפל שחור ותווי דובדבן בזה אדום מרענן.
אומן אמריקאי
עבור פאי פקאן: הזינפנדל העצמאי
קנה עכשיו
וינק אומר: "תווי התאנה העשירים של היין הספציפי הזה הם התאמה טעימה לפקאנים, תוך שמץ על שמירה דובדבן אדום מביא אלמנט פירותי לתערובת. "
לפירורי שזיף אוכמניות: האלמנה של פינקה נוצצת
קנה עכשיו
וינק אומר: "הפירורים העדינים והמרקם הלעוס של השמורים הולכים יפה עם אור, יין מבעבע כמו אלמנתו של פינקה. "
לפאי דלעת: תערובת היין הלבן של דבש
קנה עכשיו
וינק אומר: "פשטידת החג הקלאסית הזו היא הדרך המושלמת לסיים את חגיגת חג ההודיה שלך, במיוחד כאשר אגוז המוסקט והג'ינג'ר טועמים בשילוב עם פירות ואגוז היין הלבן והיבש הזה. טעמים. "
מ:ELLE דקור בארה"ב