כמו המוצרים שבחרנו? רק FYI, אנו עשויים להרוויח כסף מהקישורים בדף זה.
שינויי אקלים מאיימים עוד היבט חשוב בחייכם: הקפה שלך. על פי א דו"ח של מכון האקלים, ארגון ללא מטרות רווח באוסטרליה, שינוי האקלים משפיע בצורה חדה על גידול פולי הקפה, ומומחים אומרים שזה איום חמור על ייצור הקפה כידוע.
בדוח הם מדגישים שלושה דברים שעשויים להתעסק עם כוס הג'ו שלך:
1) עלייה בטמפרטורות ברחבי העולם עלולה לגרום להמוני היבשה הפיזיים שבהם מגדלים פולי קפה להתכווץ עד 50%, ה ניו יורק טיימס דיווחים.
2) מזג אוויר חם יותר פירושו גם יותר מזיקים, כמו חיפושיות, ומחלות צמחים, כמו חלודה קפה, הורסים את הגידולים.
3) נוסף על כל אלה, צמחי קפה יכולים להיות טמפרמנטיים, וזקוקים לאקלים מאוד ספציפי כדי לשגשג להשיג את פרופיל הטעם שלהם, אך השינויים בדפוסי מזג האוויר מקשים על הצמחים לגדול, מדענים אומרים.
הארגון שפרסם את הדו"ח אומר שהם עדיין צריכים למצוא דרכים להודיע לחקלאים על האקלים המשתנה.
"כמובן, איש לא ירצה לראות שאף מין קפה נכחד, אבל עלינו להיערך לאפשרות המובהקת זה יכול לקרות ", אומר דאג וולש, סגן נשיא קפה בקפה של פיט וחבר מועצת המנהלים של קפה קפה העולמי מחקר.
חיים בלי קפה? אנחנו אפילו לא רוצים לחשוב על זה.
מ:משק בית טוב בארה"ב
