אנו מרוויחים עמלה עבור מוצרים שנרכשו באמצעות כמה קישורים במאמר זה.
זה יכול להיות מתסכל להפליא - ובזבזני - כשאוכל שלא נכלל מתחיל ללכת לפני שהיה לך סיכוי לאכול אותו.
זו הסיבה שכדאי לדעת לגרום לאוכל שלכם להימשך זמן רב יותר כדי להימנע מבזבוז.
נותנים כמה עצות קולניות, המומחים לחיסכון בכסף ב PromotionalCodes.org.uk חשפו 15 טיפים חכמים להגדלת חיי המדף של המצרכים שלך ולהימנע מבזבוז מזון.
"יש המון טריקים ופריצות פשוטות שאתה יכול לעשות כדי שהאוכל יימשך זמן רב יותר ולכן יחסוך כסף," אמר דארן וויליאמס מ- PromotionalCodes.org.uk. 'הבריטים זורקים אוכל על בסיס קבוע ורבים לא מבינים בדיוק כמה כסף הם ממש חורצים לפח.
'דברים קטנים כמו ניקוי שלך מקרר באופן קבוע ושימוש בנייר נקבובי לגבינה יכול לעשות את ההבדל הגדול. '
להלן 15 טיפים מובילים...
1. הקפידו על בננות נפרדות מפירות אחרים
חשוב לאחסן בננות הרחק מחלקי פרי אחרים שכן הם מייצרים הרבה גז אתילן. פעולה זו תעזור למנוע את ההתקלקלות מוקדם מדי. רעיון טוב נוסף הוא לעטוף את כתר חבורת הבננות בסרט נצמד, אשר יאריך את חיי המדף שלהם.
2. שמור סחורות יבשות במיכלים אטומים לאוויר
יש לאחסן מזון יבש, כולל אורז ופסטה, במיכלים אטומים לאוויר. צנצנות וקופסאות פלסטיק מושלמות מכיוון שהם מרחיקים קרדית וחרקים זעירים.
וויל הייפתמונות של גטי
3. השתמשו בתמיסת חומץ עבור פירות יער
כדי שהגרגרים שלכם יחזיקו מעמד יותר זמן, ערבבו חומץ מזוקק אחד עם 10 חלקי מים ושטפו את הפירות יער בתמיסה. לא תוכלו לטעום את החומץ שעל הפרי, אבל זה יכול לגרום לתותים להחזיק מעמד עד שבועיים.
4. שמור זנגביל במקפיא
המקום הטוב ביותר לאחסון זנגביל טרי הוא למעשה במקפיא. לא רק שהג'ינג'ר יחזיק מעמד הרבה יותר זמן, אלא שהוא מקל על הגרדה והקלף גם כן.
5. שמור בצל בזוג טייץ
אחת הטכניקות היוצאות דופן ברשימה זו היא שמירה על בצל בזוג טייץ דק. קושרים קשר בין כל בצל ותלו במקום יבש וקריר. לאחר מכן הם יימשכו עד שמונה חודשים עצומים.
6. אחסן אספרגוס כמו זר פרחים
חתוך את קצות האספרגוס שלך כמו שהיית לפני שאתה מכניס פרחים לאגרטל. מניחים אותם בצנצנת עם מעט מים ועוטפים את שקית הניילון באופן רופף לפני שאתה קופץ למקרר.
7. הקפיא עשבי תיבול טריים עם שמן זית במגש קוביית הקרח
כדי לגרום לעשבי התיבול הטריים שלכם להימשך זמן רב יותר, נסו להקפיא אותם במגש קוביית קרח יחד עם כמה שמן זית. כאשר הגיע הזמן להוסיף אותם לבישול שלך, פשוט ממיסים את הקוביה והוויאלה!
fcafotodigitalתמונות של גטי
8. נקה את המקרר באופן קבוע
יש לחסל חיידקים על ידי חיטוי ופינוי קבוע של החיידקים שלך מקרר וארונות. זה יעזור למזונות המאוחסנים שם להחזיק מעמד הרבה יותר זמן.
9. השתמש בנייר נקבובי לעטוף גבינה
כדי להגדיל את אורך החיים של הגבינה שלך, אתה צריך לאפשר לה לנשום. במקום להשתמש בניילון נצמד או בנייר כסף, בחרו בנייר גבינה או קלף אפייה כדי לעטוף את הגבינה הטעימה שלכם.
10. מגבת נייר עם חסה
המפתח לשיפור חיי המדף של החסה הוא לשמור עליו נקי מלחות. מים גורמים לירקות לנבול, לכן הכניסו מגבת נייר למיכל עם החסה שלכם לאחר שנשטף, כדי לספוג עודף רטיבות.
11. עטפו נייר כסף סביב ירקות בקירור
סלרי וברוקולי יימשך עוד חודש אם הם עטופים בנייר כסף ושומרים במקרר.
12. הכניסו את הסירופ למקפיא
אם יש לך צנצנת של סירופ מייפל שאינך מתכנן להשתמש בו לעתים קרובות, אחסן אותו במקפיא. זה ימנע את הקלקול של האוכל ותכולת הסוכר הגבוהה פירושה שהוא לא יקפא.
13. להחיות לחם מעופש
הידעת שאתה יכול להחזיר לחם מעופש לחיים? פשוט שפשפו את הכיכר בקוביית קרח והכניסו לתנור למשך 12 דקות בערך. זה צריך להיות רך וטעים שוב.
14. אחסן תפוחים ותפוחי אדמה יחד
הניחו תמיד את התפוחים שלכם ליד תפוחי האדמה שלכם - זה יכול לעזור להם להימשך עד שמונה שבועות. גז האתילן שמייצרים התפוחים מונע מתפוחי האדמה להידרדר.
וולפגנג פילרתמונות של גטי
15. מיץ לימון לאבוקדו וגוואקמולי
כדי להאט את האבוקדו שלך משחים, כיסו אותם בשכבה קלה של מיץ לימון. הם יחזיקו מעמד הרבה יותר זמן.
סיפור קשור
איך בעצם כדאי לאחסן את השאריות שלך
