אנו מרוויחים עמלה עבור מוצרים שנרכשו באמצעות כמה קישורים במאמר זה.
מלבד בישול ארוחות טעימות קלות להכנה, ניתנות לניתוח ויישראלי ניג'לה: לשולחן שלי, נייג'לה לוסון חשפה הרבה על העדפות האוכל שלה, הרגלי הקניות שלה נחושת מיקסר KitchenAid) ורמות הארגון. מסתבר שהיא אוהבת שולחן עמוס ואפילו היא לא יכולה לעמוד בפיתוי של כמה גאדג'טים חדשים ומבריקים למטבח.
להלן 10 דברים שלמדנו על ניגלה...
1. שולחן בראש סדר העדיפויות שלה
'שולחן הוא יותר מרהיט, בדיוק כמו שהאוכל הוא יותר מדלק בלבד. כשעברתי לבית שלי לפני הרבה שנים, לפני שעשיתי משהו אחר, קניתי שולחן, ולא רק לאכול בו אלא לחיות בסביבה. '
2. כשמדובר בהגדרות הטבלה, פחות זה יותר
'אני תמיד זוכר שאמא שלי הייתה מאוד נחרצת על כך שהיא לא מציגה פרחי פרחים גדולים וסומקיים על השולחן מכיוון שהיא אמרה שזה הפריע לקו העין של האנשים, וכך, לשיחתם, שהייתה שלמה לא לא.'
3. היא העומס ולא מפחד להודות בזה
'אני כן אוהב שולחן עמוס, ככל שיש יותר פיסות ומנקדים על המקום, כך אני מאושר יותר.'
4. ארון האפייה שלה התפתח עם הזמן ...
מדבר על יצרנית קרפ חשמלית במצב בתולי: 'קניתי את זה כשהילדים שלי היו ממש די צעירים, ועכשיו הם בשנות העשרים לחייהם, עדיין לא היו בשימוש, אבל אני חי בתקווה. אני חושב שלכולם יש ארון כזה מתחת למדרגות, אולי לא נורא. זה התחיל כארון האפייה שלי, כך פחים שונים שאני משתמש בה באירועים מיוחדים ואני לא רוצה להעמיס את המטבח שלי מאוחסן בפנים], ואז זה הפך למאגר של פריטים שקניתי לאיזה אירוע מיוחד שחלמתי שיקרה ולעולם לא יש ל.'
5. אבל היא אוהבת לארגן את המטבח שלה כשיש דברים באמת לצאת משליטה
'נכנסתי לניהול מעט מלגיות לאחרונה והבנתי שאוסף הצ'ילי שלי היה גדול כל כך שהגיע הזמן שנתתי לו מדף משלו. הנקודה החמה, יש לי רטבים, יש לי משחות, פתיתים מכל עבר, מאיפה אני מתחילה? '
6. היא נהנית לקרוא ספרי בישול ישנים
'אני אוהב ספר בישול ישן ואני חובש לנצח חנויות ספרים יד שנייה או המקבילה המקוונת שלהם.'
7. היא אלופת טבע קפוא ...
'אני לא מתביישת להשתמש באפונה קפואה בכל הזדמנות ואני מאוד גאה בכך שניג'ל סלייטר הכתיר אותי למלכת האפונה הקפואה.'
8. היא הוכיחה שעדיין בסדר עם ספירלה
'אני קצת נבוך להודות שקניתי קובץ מצורף לספירלה. קראתי לאחרונה ששני הדברים שנתרמים בתדירות הגבוהה ביותר לחנויות צדקה הם רומנים וספירליזרים של דן בראון. למרות שלעולם לא תמצא אותי מכין נודלס או קורגט או מייבש שום ירק אחר שיתחווה לפסטה, גיליתי שהספירלה אכן מכין צ'יפס נהדר לשרוך.'
9. היא יכולה להתפתות בקלות כשמדובר בגאדג'טים למטבח
'צפיתי בתכנית טלוויזיה אמריקאית לאחרונה והתגעגעתי לחלק מכריע בעלילה מכיוון שהוסח כל כך טעים בגלל אכילת הוופל שקורה. ניסיתי להפסיק לקנות את מכונת הוופל מכיוון שכבר הלכתי בדרך זו. לא הצלחתי אבל הפעם נשבעתי שלא אשלח אותו רק לארון ואז אתן אותו לחנות הצדקה, ולמעשה, אני חייב לומר שהפכתי למשהו של וופל בסופי שבוע. '
10. וזה אומר שהיא נהנית מדי פעם בשעות הלילה המאוחרות מקניות מקוונות ...
'הסכנות של קניות ברשת. ברור שבאמצע הלילה הרגשתי צורך להזמין מנה של גוואקמולי. אתה יכול לשאול מדוע ואני ברצינות לא אוכל לענות לך. בכל אופן, משום מה זה נמשך. '
קבל השראה, רעיונות ועצות בכל מקום שאתה נמצא! עקבו אחרינו ב פייסבוק: בית יפה בריטניה | פינטרסט: בית יפה בריטניה | טוויטר: @HB | אינסטגרם: @housebeautifuluk