כמו המוצרים שבחרנו? רק FYI, אנו עשויים להרוויח כסף מהקישורים בדף זה.
על כל תלונה בנושא מחבתות ברזל יצוק, יש תשובה לחמאת פט. החברה שבסיסה במרילנד מטילה את כלי הבישול שלה דק, כך שהרמת מחבת לא נחשבת לטיול לחדר הכושר. בנוסף, הצוות הקטן של היצרנים מלטש את שלהם מחבתות עד שהם חלקים, כלומר תיבול אינו הכרחי. המייסד דניס פאוול עיצב מחבתות של חמאת-פת כדי להיות התרופה המודרנית לכלי בישול ישנים ומגושמים - אך למעשה מצא השראה בעבר. הדרך, דרך עבר.
קנה עכשיו: חמאה פאט הת'ר 8 "מחבת, 245 דולר; butterpatindustries.com
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
האם ארוחת הבוקר לאחר חג ההודיה משתפרת מאשר ביסקוויטים של @keiaishungry, @ frittata של chefsfarmer עם @bentonsbacon ו- @snakeoilhotsauce?
פוסט ששיתף על ידי תעשיות חמאת פט (@butterpatindustries) בתאריך
פאוול פיצח את מחבת הברזל השחורה בת העשורים של סבתו בשנת 2013, והדחף שלו ליצור אותו הותיר בו שאלה: "איך האם אתה יצוק ברזל דק וחלק כמו שבתי היציקה האמריקאיות הגדולות עשו פעם בסוף שנות ה -18? ", כתב פאוול באתר של חמאת פאט. מכיוון שלפני שחברות כמו לודג 'וסטאוב החלו לזלזל ברזל יצוק להמונים, יצרנים אחרים הכינו כלי בישול עדינים יותר.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
תודה @ coveyrise שהכללת אותנו באוקטובר / נובמבר. שום דבר לא נראה טוב יותר במחבת חמאה מאשר מחמניות של פארקר האוס... בסדר, אולי שליו.
פוסט ששיתף על ידי תעשיות חמאת פט (@butterpatindustries) בתאריך
זה לקח לפאוול שלוש שנים ושלל אבות-טיפוס שהושלכו - כאלה שהיו כבדים מדי או מחוספסים מדי - לנחות על הדגם הנוכחי של חמאת-פט. אתה יכול להזמין את המחבת בגודל 8-, 10- או 12 אינץ ', וכל אחת נקראת על שם אישה חשובה בחיי המייסד: הת'ר, ג'ואן ולילי. במחיר הקטן ביותר של כ -250 דולר למחבת הקטנה ביותר, כלי הבישול בעבודת יד של חמאת פאט אינם זולים בדיוק, אך הם מגיעים עם ערבות של 100 שנה וחותמת אישור של שף המסעדות ברחבי הארץ.
מ:Delish ארה"ב
