מהו לחם הישרדות /

מה שהיה פעם ביקור לבוקרים, חיילים ומלחי מלחמת אזרחים, מה שנקרא לחם הישרדות הוא עדיין מתכון פופולרי כיום, במיוחד בפינטרסט. לאמיתו של דבר, האוכל הזול והבלתי ניתן לשבח, הידוע גם כ" hardtack "ולחם צבא, הוא המתכון המבוקש ביותר בפינטרסט למשתמשים באלסקה, לפי אוכל ויין.

מושלם לקמפינג, טיולים רגליים או טרקים ברחבי הארץ, הלחם - העשוי משלושה מרכיבים בלבד - יכול להימשך שנה או יותר כאשר הוא מאוחסן בכלי אטום אווירי, על פי Leaf.tv. הלחם הקשיח עשוי מקמח, מים ומלח, ניתן לאפות בקלות בתנור בבית או מעל אש.

בשלהי המאה ה -19 חיילים היו אוכלים את זה רגיל, או מתפוררים אותו ומוסיפים סוכר חום ויסקי כדי ליצור פודינג, לפי וושינגטון פוסט. בימינו, רוב הטבחים הביתיים מכינים את הלחם רק עם החומרים המסורתיים, או שהם הופכים אותו למעניין יותר על ידי הוספת חמאה, סוכר ואפילו שמן קוקוס.

יש גם לחם הטייס של סיילור בוי, החלופה המודרנית המיוצרת ללחם הישרדות ביתי. האהוב על ידי אלסקהנס, לרוב הוא מזווג עם המבורגרים של ריבה, דבש ובשר איילים, על פי חדשות אלסקה. "עבור אלסקים כפריים זה אוכל נפש", כתבה הסופרת, ויקטוריה בארבר.

אם אתם מעוניינים להכין את האוכל הידידותי להרפתקאות בבית, נסו אחד המתכונים הבאים לנסות:

[ח / ת אוכל ויין