פס פארקר הקים פונדק ויקב קאנטרי

כשחושבים על ארץ היין בקליפורניה, נאפה וסונומה כנראה עולות בראש. זה עשוי להפתיע אותך ללמוד שאזור היין הגדול במדינה הוא למעשה לא הצפון, אלא האזור החוף המרכזי המשתרע מדרום למפרץ סן פרנסיסקו עד הסנטה ברברה מחוז. שם, תחובה בעמק סנטה ינז, תוכלו למצוא עיירה קטנטנה (1,138 אוכלוסיות בשנת 2010) שמרגישה מדינה קאובוי יותר מגניבה בקליפורניה. הסיבה לכך היא שידוע בשלושה דברים: זיתים, יין וחוות סוסים.

טענה לתהילה

למרות קרבתו ללוס אנג'לס, כשאתה נושם את הבריזה הרעננה הנושבת מההרים (או הזר הפירותי של כוס פינו נואר), תהילה ועושר הם כמעט הדברים הרחוקים ביותר שלך אכפת. ובכל זאת, העיר הקטנה מכילה שפע של היסטוריה הוליוודית. לוס אוליבוס שימשה תפאורה לסרט זוכה פרס האוסקר לצדדים והסרט המיוצר לטלוויזיה חזור למייברי, מבוסס על מופע אנדי גריפית '. זה גם מתהדר בחוות Neverland של 3,000 דונם של מייקל ג'קסון, ובחוות Rancho del Cielo של רונלד רייגן, שנמצאים רק תשעה מיילים משם, יחד עם שלל בתים מפורסמים אחרים.

אבל את השם הגדול תראו בכל מקום בעיר - או לפחות, על השלט מחוץ למקום מקומי מרכזי כרם ו אכסניה - הוא השחקן המנוח פס פארקר. אתה בטח מכיר אותו טוב יותר בשמות הדמויות שהוא הציג בשנות החמישים: דייוי קרוקט ודניאל בון.

בשנות ה -70 פרקר עזב את הענף והחל לרדוף אחרי תשוקתו נדל"ן. "הגיע הזמן לעזוב את הוליווד," אמר פרקר ל- סוכנות הידיעות AP ב -2001. "הסתדרתי בתקופה שבה אני מתחיל עם גארי קופר, ג'ון וויין, סטרלינג היידן וגרגורי פק. מי היה זקוק לבחור שמתרוצץ במכסה מגן-כהה? "

בשנת 1988 רכש חווה בלוס אוליבוס בקליפורניה לצורך נטיעת ענבים והקמת עסק משפחתי קטן. אבל "פס הוא מטקסס, אז הוא לא יכול לעשות שום דבר קטן", כמו שאמרה בתו, אשלי.

בתוך שנה היו לפארקרים חמישה דונמים של ריזלינג. בנו של פרקר, אלי, למד ייצור יינות תחת ג'ד סטיל, ויחד עם אחותו, אשלי, וגיסו, טים סניידר, עזרו לבנות את עסק במה שהוא היום: כ -700 דונם של ענבים בארבעה כרמים שונים במחוז סנטה ברברה, ופונדק מקסים, ספא ומסעדה לאתחל.

לפני מותו בשנת 2010, פרקר עבודות יקב זיכה אותו בכינוי חדש: מלך גבול היין.

חקר לוס אוליבוס

בנסיעת נסיעות אחרונה עם אחותי החלטנו לראות מה כל פס היה על. החל מ- LAX, לקחנו את המסלול הנופי, נסענו במעלה כביש החוף הפסיפי. אף פעם לא כאלה לדקויות, תורנו פלייליסט של The Beach Boys, לד זפלין וג'וני מיטשל - למעשה, כל שיר שמכיל התייחסות לגולדן סטייט. משייט בקו החוף ביפה, אדום-דובדבן GMC Acadia קראנו לשלנו לסוף השבוע, פערנו בהרי סנטה מוניקה הירוקים מימינו ואוקיינוס ​​התכול משמאלנו. ואז התנשמנו כשנסענו דרך סנטה ברברה, שדות תות ומעבר מעבר סן מרקוס - בסך הכל, מגוון מרשים של נוף ששתי נערות במזרח התיכון יכולות לראות.

לפתע, התפתלנו דרך הרי סנטה ינז אל תוך לוס אוליבוס, ושמה כן הוא בשם עצי הזית הנטועים בחווה סמוכה.

עם תחילת העיירה, עגלות ישנות שחונות בצד הדרך נזכרות בשורשי העיירה כתחנה על קו המדרכה וולס פארגו וקו הרכבת של חוף האוקיאנוס השקט.

עם קטעי חנויות שקטים וחדרי טעימות שופעים בבניינים מהתקופה הוויקטוריאנית ובחנות כללית מנוקד עם משאבת דלק וינטג 'בחזית וגלריה לאמנות בפנים, לוס אוליבוס נראית קצת כאילו היא קפואה בתוכה זמן. יכולנו לראות מה דיווי קרוקט ראה במקום הזה.

אפילו חלל האירועים האייקוני של הטברנה של מתטי עדיין ניצב בשדרת הרכבת, ומארח נוסעי רכבת ובמה בתקופת הזוהר של העיר, ובסופו של דבר אורחים בולטים כולל ג'ון די. רוקפלר וקלארק גייבל לאורך כל שנות פעילותה.

זה קסם היסטורי מאוד, כמו גם הסביבה הנופית, שמושך את המבקרים בלוס אוליבוס עד היום, בין אם משתתפי השנה השנתית פסטיבל ג'אז וזית, או אחיות בחיפוש אחר לגימה ומסחררת מספקת בנתיב יין קניון פוקסן, כמו במקרה שלנו.

איפה לשתות

מצאנו בדיוק את מה שחיפשנו כרם פיירסטון, המארח אירועים מיוחדים בחוץ וגם בין החביות.

כמובן שהיינו חייבים לעשות עצירת בור גם ביקב המשפחתי של פרקר. מחוץ לבניין האבן, שעוצב על פי תחנת כבשים אוסטרלית, כיווסנו כוסות חרוטות בסמל של פס פארקר (קופסק עור) כובע, כמובן) לפני מדשאה בסגנון אמפיתיאטרון ושורות ושורות ענבים - בעיקר פינו נואר, שרדונה, סירה, ריזלינג ו ויונייה.

מה לעשות

טיול בלוס אוליבוס לא היה מושלם ללא שיעור רכיבה על סוסים. בשעה אסטל ראנץ 'וכרמיםהמדריך שלנו, כריס, שבדרך אגב נראה הרבה כמו ווילי נלסון, הוביל אותנו אל הגבעות המתגלגלות.

"ברוך הבא לחתיכת השמים שלי", אמר כריס על הנוף המרהיב והאוויר ריחני המרווה. הוא תקע כמה מצדי השביל והושיט לנו אותו. "קלן הבוקרים," הוא קרא לזה.

היכן להישאר

אחרי יום ארוך באוכף, תישנו בבטחה במיטות הנוחות במלון פסט פארקר יין קאנטרי אין, שהלובי בו מתהדר ברצפות עץ העשויות מחביות יין שהוצבו מחדש.

אבל ראשית, התקרר בבריכה החיצונית, לפני קיר חמים עסיסי מהמם.

בבוקר, דלקו את ארוחת הבוקר החינמית הטובה ביותר בחייכם בשעה הדוב והכוכב, על שם שתי המדינות שפס פארקר קרא לביתו: קליפורניה ומולדתו טקסס.

אם יש זמן, קפוץ לטיפול בספא שבאתר וערוך קניות לפני שאתה יוצא מהעיר.