כמו המוצרים שבחרנו? רק FYI, אנו עשויים להרוויח כסף מהקישורים בדף זה.
שף, סופר ומגיש טלוויזיה של ה- BBC מטבח פריז הקטן, רחל צ'ו משתפת את עצותיה לחגיגות נטולות מתח וכיצד ההתארגנות במטבח הופכת את החגים לתענוג עבור הטבח וגם עבור האורחים.
1. שמור מתכונים מהירים ופשוטים
יהיו לך המון הזדמנויות פחות לחוצות לארוחת ערב במהלך השנה לנסות מתכונים מורכבים יותר. שמור על מחיר הנסיעה בחופשה שלך. הנחת עט על נייר ורישום רעיונות התפריט שלך יעזור לייעל את ההכנה שלך, ותעזור לך להימנע מאסונות תזמון - וכלים שנלחמים על המרחב בתנור. לקינוח מהיר נסו לצלות אגסים או אפרסקים עם תרמיל וניל, נגיעה של חמאה וטפטוף דבש.
2. אל תשאיר את הדברים למקריות
בצע ניסוי עם התנור שלך לקביעת טמפרטורות וזמני הבישול לפני שתנסה לארוחת צלייה גדולה. כל תנור משתנה מעט, לכן כדאי לנוח להשתמש בתוכך לפני שקופצים לחגיגת חג מסורתית.
דיוקן: טים וויטבי / סטרינגר / גטי
3. פנה מקום במקרר שלך
בין אם המטבח שלכם נמצא בתא נעליים פריזאי ובין אם הוא בית משפחתי גדול, לעולם אינכם יכולים לשים יותר מדי מקום במקרר. התארגנו ככל האפשר, ופנו מקום לשאריות ומתנות מהאורחים. ובישולם מראש יעזור גם להתחיל את רוח החג!
4. שמור על רמות הלחץ שלך
אם אתה צריך לקחת הפסקה מקניות מכולת, בישול, והכנה - תן לעצמך פסק זמן. שתה כוס תה, הדליק נר ריחני מקסים וקח נשימות עמוקות. חשוב לקבוע אילו משימות תוכלו להאציל לאורחים, חברים, משפחה ומארחים משותפים. אורחים אוהבים להרגיש מועילים - הציעו משימות על מנת שאנשים יוכלו לקפוץ פנימה ולעזור ביום. המשימות להאציל בביתי כוללות גילוף הודו או צלייה, או ביצוע שטיפה!
מאמר זה הופיע במקור ב housebeautiful.co.uk.
ועוד
תלה איתו מרכז מרכזי חגיגי בית יפה בריטניה >>
12 מתנות לחג נהדרות מתחת ל 25 $ >>
רעיונות לקישוט חג מבלוגרים >>
12 רעיונות למתנת מארחת החג >>
מ:בית יפה בריטניה