כמו המוצרים שבחרנו? רק FYI, אנו עשויים להרוויח כסף מהקישורים בדף זה.
מעצב בית הסלבריטאים - וכוכב הראווה של בראבו מתחרפן - ג'ף לואיס חושף את תהליכי המחשבה שמאחוריו בית יפהמטבח השנה.
איך היית מתאר את המטבח שאתה בונה במרכז רוקפלר בניו יורק?
זה מטבח עכשווי, המטבח העכשווי ביותר עד כה למטבח השנה. זה מאוד מודרני בקליפורניה.
יש הפתעות?
זה בהחלט הולך לקבל תחושה פנימית וחיצונית. תהיה לו כמות אדירה של זכוכית ואור טבעי. הכנסנו כמה שיותר דלתות וחלונות.
מאיפה התחלת עם המטבח הזה?
התחלתי עם ארונות הממשלה, אבל אני תמיד מקבל את ההשראה שלי ממגזינים. תמיד הייתי הבחור שהולך לדוכן המגזינים, מרים 30 מגזינים ומתיישב על הרצפה מול הטלוויזיה עם מרטיני ופשוט מחפש השראה. הלכתי שוב ושוב בשאלה אם אני רוצה לעשות מטבח מסורתי או לא משהו עכשווי יותר. חשבתי שזה אמור לשקף את האסתטיקה האישית שלי.
האם המטבח הזה יהיה כמו שלך בבית?
ובכן, יש לי המון מוזרויות אישיות שמשפיעות באמת על האסתטיקה העיצובית שלי: יש לי OCD, אני לא אוהב כאוס, אני לא אוהב את העומס, אני לא מאבזר יותר מדי. אני מאוד אוהבת דברים נקיים, מסודרים ומינימליים, ואחת הסיבות לכך שאני כן מקפידה על אביזרים למינימום היא מכיוון שאני לא רוצה שדברים יאספו אבק. אני לא בחור שטיח. אני אוהב את הרצפות המוצקות, עץ או אבן, עם שטיחי שטח כיוון שאני יכול להרים אותם ולנקות מתחת. אני חושב שטיח זה בדרך כלל סוג של מארח לאבק ועובש וזה קצת משגע אותי. אני גם נוטה להישען יותר מודרני; התחושה הפנימית והחיצונית היא משהו שיש לי ברוב הבתים שלי.
האם אתם מבלים זמן רב במטבח שלכם בבית?
אני לא מבשלת, אבל אני מבלה שם הרבה זמן. המטבח ממש כמו הסלון בשבילי. עשיתי אזור בר במטבח שלי, וזה אף פעם לא נכשל, כשיש לי אנשים שהם תמיד יושבים סביב הבר!
מה ברשימת ההשמעה של המסיבה שלך?
אני תמיד מתערבב בשנות השבעים, השמונים והשבעים עם ראפ של בית הספר הישן ודברים אקטואליים. בריטני, ליידי גאגא, אבל אז אתה יודע שיש לי שילוב אמיתי של דברים. למסיבות אני מנסה לשמור על פעימות. כל עוד יש לך הרבה אלכוהול, אתה טוב. אנשים לא משתעממים.
יש לך מכשיר מטבח אהוב?
יש לי מילה מכונת קפה עם מגירה מחממת, וזה מדהים! יש לי קפה לפי דרישה. אני גם אוהב את שלי מתחת לאפס מקרר יין.
מה עם הגאדג'ט האהוב עליך?
יש לי ספריי יין שאני אוהבת, כי כשאני מוכנה לשתות כוס יין, אני לא צריכה לחכות. טמרה בארני מ עקרות הבית האמיתיות של מחוז אורנג ' נתן לי את זה.
אתה לא מבשל, אז מה יש במקרר שלך?
יש לי מים בבקבוקים, בירה (למקרה שזה לילה בירה במקום לילה יין), וזיתים למרטינים.
מי מגיע לניו יורק ביולי עבור KOTY?
אני מביא ארבעה אנשים מהמשרד שלי. נהיה שם כל לילה!
האם תביא רשימת השמעה משלך?
כן, אני אתחרר ולהתעמק. אני יכול לבצע ריבוי משימות!