כמו המוצרים שבחרנו? רק FYI, אנו עשויים להרוויח כסף מהקישורים בדף זה.
הקיץ ממש מעבר לפינה, והשנה, כדאי לכם לחשוב על הקמת קרן לחיסכון בגלידה. הסיבה לכך היא שמחירי הווניל עולים בזכות המחסור במדגסקר, האפוטרופוס דוחות, וזה עשוי לייקר את ההגשה של הוניל שלך השנה.
מחיר הווניל ממדגסקר עלה בשנה שעברה ב -150% לאחר היבול היה קטן מהרגיל. חברות הגלידה טוענות כעת כי תמצית הוניל שהן קונות הרקיעה שחקים במחיר. כמעט כל הווניל שאנו אוכלים מגיע ממדגסקר, מקסיקו וטהיטי, אך וניל מדגסקאן פופולרי ביותר, במיוחד בגלידה.
מכיוון שהיבול של השנה שעברה היה גרוע, גלידת וניל השנה, בתוספת מוצרים כמו סודה, עוגות ואפילו בושם, עשויה להיות יקרה יותר. זה יכול להיות אפילו באיכות נמוכה יותר. מחירים גבוהים ממריצים את החקלאים לקטוף שעועית וניל מוקדם, לפני שהטעמים שלהם יתפתחו במלואם, מכיוון שהם חוששים שהגנבים יגיעו לפולים לפני שהם יעשו זאת. יצרנים מסוימים עשויים לשקול להחליף את הדברים האמיתיים לצורך חיקוי וניל (שזה פשוט לא אותו דבר).
אבל יתכן שיש תקווה: כמה מומחים צופים כי היבול של וניל בקיץ הקרוב יהיה טוב יותר מאשר בשנה שעברה. וניל זה יישלח בנובמבר 2016. כך שלמרות שאופני הגלידה הקיציים שלך עשויים להיות יקרים מהרגיל, הדוקרן והעצב שבעקבותיהם יהיו זמניים.
מ:תענוג את ארה"ב