כמו המוצרים שבחרנו? רק FYI, אנו עשויים להרוויח כסף מהקישורים בדף זה.
עוגת קסמים קיימת כבר שנים, אבל שמנו לב למתכונים המופלאים האלה שהופכים את הבלילה הקלה להכנה לשלוש שכבות נפרדות שצצות ברחבי האינטרנט, החל מ- אינסטגרם ל פינטרסט.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
ジ ャ ジ ャ ー ン! バ ニ ラ レ モ ン マ ジ ッ ク ケ ー キ (# ガ ト ー マ ジ ッ ク) 1 度 に 3 つ の 味 が 楽 し め る! (^ O ^) 今日 は こ の デ ザ ー ト を 作 っ た. ポ イ ン ト は 低温 で 焼 く こ と, 混 ぜ す ぎ な い こ と で す. 上 は ふ ん わ り ス ポ ン ジ ケ ー キ 、 真 ん 中 が カ ス タ ー ド 、 下 が フ ラ ン ベ ー ス。 美味 し い！ עוגת קסם וניל לימון! 1 בלילה = 3 שכבות. ^^ החוכמה היא לאפות אותה בטמפרטורה נמוכה ולהימנע מערבוב יתר. (^ o ^) v # デ ザ ー ト # マ ジ ッ ク ケ ー キ #dessert #magiccake
פוסט ששיתף על ידי סקי Knate (@ kn8ski) ב
אז מה הופך את העוגה הזו לקסומה כל כך? אשף אוכל בעבודה כאן: מבלילה אחת שנאפתה במחבת אחת מקבלים שלוש שכבות עוגה ברורות: א שכבת עוגה ספוגית בחלקה העליון, רפרפת שמנת באמצע ושכבה צפופה ודומה לפודיז בתחתית.
צפו כיצד הוא נוצר:
עוגת קסם משתמשת במרכיבי עוגה רגילים - ביצים, סוכר, חמאה, קמח וחלב - אבל "הקסם" נובע מאיך שאתה משלב אותם. הבלילה הדומה לקרפ אפויה בטמפרטורה נמוכה (חשוב 325 מעלות צלזיוס), מה שנותן לחומרים זמן להיפרד לשלוש השכבות בזמן שהוא אופה. מקבלים את המרקם הדומה לפאדג 'בחלק התחתון מהערבוב של החלמונים והקמח יחד, והאמצע הופך לקמח מכיוון שיחס החלב לקמח גבוה יותר מרוב מתכוני העוגה. ושכבת העוגה הרכה ההיא מלמעלה? זה נובע מקצף החלבונים המוקצפים שצף לראש הבלילה ואפייה אחרונה.
מ:מדינה חיה ארה"ב
