כמו המוצרים שבחרנו? רק FYI, אנו עשויים להרוויח כסף מהקישורים בדף זה.
החום העז הופך אוכלים צנועים לפינוקים בלתי נשכחים.
בין אם אתם בעמדת צליה או במצוד רציף אחר תירוץ חדש לפטר את הלהבות, ריכזנו כמה אפשרויות טעימות למנגל הבא שלכם אשר בהחלט יפתיע כמה אורחים. לכל אלה, וודאו שהגורדים שלכם משומנים היטב, וכאשר זה מרגיש נכון, מתבלים במלח ופלפל.
כמובן שאבטיח תמיד יהיה נעים לעם כשאתם פורסים אותו לא מבושל, אבל צליה זה פיתול טעים. מברישים בשמן זית ומתבלים במלח ופלפל.
כאשר נזרקים על הגריל, פרוסה מקבלת מרקם מתפורר הדומה ללחם תירס. מכניסים לתותים וקצפת למקצפת תות בגריל.
שומרים את הקליפות על פרוסה עבה, מברישים עם שמן זית ומתבלים במלח ופלפל. השתמש בזה ככיסוי לגלידת וניל.
אלה מקבלים מקורמל טעים מעל האש. המשך את הקליפה לחצה וחצי לאורכה. מפזרים סוכר. לאכול עם כף או - בונוס - טפטוף עם דולצ'ה דה-לך.
הרם כמה Halloumi (שכותרתו לעיתים קרובות גבינה על האש) על האריזה), גבינה חסונה בעלת טעם עדין המפתחת קרום פריך ומרכז דביק על הגריל. מוצרלה עובדת גם.
חצאי ובור (שמור על עור). מברישים פנים עם שמן זית ומתבלים במלח ופלפל. פורסים ומגישים עם סטייק או מכינים גוואקמולי בגריל על ידי גריל בצל סגול וג'לאפינוס (ראה בהמשך).
הכי טוב עם סופגנייה קלאסית מאובקת עם סוכר. (דלג על זיגוג, שיהיה נימוח מדי.)
מושלם להמבורגרים או סלסה ביתית או גוואקמולי, פרוסות מלפפון מאבדות את המרקם המימי שלהן על הגריל. מברישים בשמן זית ומתבלים במלח ופלפל.
בייקון טעים לא משנה איך מבשלים אותו, אבל על הגריל הוא מקבל טעם חרוך ומעושן. השתמש בו בתיק B.L.T. או המבורגר או מפוררים אותו למילוי נקניקיות. (אם אתם מודאגים משריפת שומן, בישלו אותה מעל נייר כסף על הסבכות.)
אתה בטח כבר זורק נקטרינות ואפרסקים על הגריל - עכשיו נסה פרוסות מנגו. מברישים בשמן זית ומפזרים קאיין לבעיטה פיקנטית.
חובבי חמוצים מתפנקים בחמוצים מטוגנים, וצלהם זה הדבר הבא הכי טוב. מגישים בעצמם כאוכל אצבעות.
מברישים שלמים עם שמן זית ומתבלים במלח ופלפל. גריל ואז פרוס או קוצצים.
כמו כשאתה צולה הדרים, הפירות מקבלים מרקם מקורמל טעים. פרוס בעובי או חצוי וגריל עם הפנים כלפי מטה. השתמשו בלימונים בגריל ללימונדה, הגישו לימונים עם דגים או סטייק, ושילבו תפוזים בקינוח.
מ:Delish ארה"ב