ישנם רק כל כך הרבה שינויים שתוכלו לבצע במטבח שלא בבעלותכם. ג'ס באנג ', עורך שוק בכיר ב- אמילי הנדרסון, התמודד עם הרבה מהאתגרים הקלאסיים של השכרה - רצפות מתוארכות, משטחי דלפק, תוכנית רצפה מעוצבת בצורה מוזרה - אך עבד סביבם בצורה מבריקה כדי להפוך את החלל לאנחת.
הכוכב האמיתי של המטבח החדש הזה הוא כיסוי השיש. בעזרת אביה, ג'ס חתכה בחוכמה דיקט כך שישתלבה מעל הגרניט האפור, ובנתה מבט אחורי תואם. הגוון החם והמרקם האורגני נותנים את הטון לחדר כולו, וגורם לו להראות הרבה יותר מסביר פנים.
לג'ס היה גם מקרר עתיק יושב במרכז המטבח, שבעל הבית לא רצה להחליף. היא אימצה מקרר סמג שהועבר בטעות לקולגה לקראת מהפך נוסף, והיא נאלצה לשמור עליו - איזה מזל!
מכשירי Smeg בסגנון רטרו מעניקים אישיות כה רבה לכל מקום בו הם מתגוררים. הצבע הנייטרלי של הצבע הזה, לעומת זאת, מאפשר לו להשתלב בצורה חלקה כך שהוא לא יגרע משאר החדר.
היבטים אלה מבריקים בפני עצמם, אך הפרטים האישיים הם מה שבאמת זורח בסופו של דבר. מטבחים הם בראש ובראשונה מעוצבים תוך התחשבות בפונקציה כך שהחדר בדרך כלל די נטול אישיות. מכיוון שג'ס לא מבשלת הרבה, היה לה קצת יותר מקום לעבוד איתה, ולכן הרבה יותר מרחב ליצירתיות. היא מילאה את המדפים שלא נעשה בהם שימוש לכלים או כלי בישול עם אוסף אקלקטי של אגרטלים צבעוניים, סלים וכלי זכוכית. היא גם שילבה אריחים שרכשה בספרד, ציור שקטפה בשוק הפשפשים המקומי, ומראה שנמצאת במשפחתה במשך דורות. התוספות הקטנות האלה מפיחות חיים רבים יותר במטבח שכבר מזמין.
מתווה המטבח הקטן לא נתן לג'ס הרבה מקום לעבוד איתו, ולכן היא הייתה צריכה להיות יצירתית בכדי להתאים מספיק מקומות ישיבה לעצמה ולכל חברים ומשפחה שהיא מזמינה.
ג'ס עיצבה נשף שמשתלב היטב בחלל (מאוד) המצומצם שנותר לה לשולחן. מכריות הקטיפה ועד השולחן הרכוב על הקיר, ג'ס ואביה בנו את כל העניין מאפס. במשקל של 750 דולר, האירוע בסופו של דבר היה החלק היקר ביותר בפרויקט, אבל עבור יצירה בהתאמה אישית, מדובר בגניבה.
