עם כל התוצרת והפיקניקים היפים של הקיץ, חשבתי שהגיע הזמן להפעיל סדרה על צילום אוכל. אוכל הופך את הנושא הטוב ביותר, במיוחד למתחילים. למה? זה לא זז, זה לא מדבר אחורה ולא נותן לך גישה, זה מגיע בזמן וכשאתה מסיים לעשות מזה אמנות אתה יכול לחגוג! במהלך השבועות הקרובים אני אתייחס לכמה טיפים לצילום אוכל. בואו ונתחבר!
1) התחל עם מקור אור טבעי. הדברים הופכים לקלים יותר באופן אקספוננציאלי כאשר אתה מציב סצנה על שולחן עם חלון גדול בצד אחד או סתם מרים את הסצינה שלך ומצלם בחוץ. כשהתחלתי לצלם אוכל, זה היה בשעת ארוחת הערב (באופן טבעי!) וצילמתי עם האור שמעלי במטבח, בלילה. מאוחר יותר הבנתי שאם רק העברתי את לוח הזמנים של הבישול / הצילום שלי לאמצע בוקר / יום, התוצאות שלי השתפרו מייד! תן לזה זריקה.
2) השתמש באביזרים שאתה אוהב. קיבלת מגבת תה בירושה מסבתא שלך? אוסף כפות מכמה שנות איסוף? או קערה בעבודת יד שנרכשה בארץ רחוקה? האביזרים יכולים לעזור לספר את סיפור האוכל; הם אנשי הצוות התומכים המגדירים את התחושה והאווירה. בחר בחוכמה וערוך אם הסצנה נראית עסוקה מדי. החל מכמה פריטים אהובים יאפשר לכם לאהוב את המסע הראשון שלכם לצילומי אוכל ותחייכו כשאתם עובדים, תמיד דבר טוב.
3) לצלם מכמה זוויות. כשאני מצלם אוכל אני חושב על 3 זוויות; מישר למעלה (תקורה), גובהו 3/4 (זווית האוכל "הקלאסית") וסומק / ישר עם האוכל (מקרוב מאוד בדרך כלל). אני מתחיל עם זוויות "הכסף" המאובטחות שלי 3 ואז אני מתחיל לחשוב על דחיפה ולהיות יצירתי יותר. בסוף אני אומר לעצמי, "איך הייתי לעולם לא לצלם את הסצינה הזו? ”וכל מה שעולה על דעתי, אני מנסה את המבט הזה. אני מופתע שהתמונות האקראיות לכאורה, לא מושלמות הן פעמים האהובות עלי ביותר - הן יכולות להיראות הכי אמיתיות ולא יומרות.