לפני כמה שנים כתבתי עליה חמישה טרנדים חדשים למטבח, ועכשיו אני חוזר עם צלילה עמוקה נוספת למראה החדש והטוב ביותר למטבחים של היום. הסבב האחרון שלי כלל הרבה משטחי שיש, ארונות לבנים, אריחי רכבת תחתית... הרבה לבן. הדברים האלה לא נפלו לטובתם לחלוטין - אבל אני רואה תנועה לעוד צבע, יותר מרקם ועוד מגוון סגנונות במטבח. להלן שבעה טרנדים חדשים המגדירים את המטבח של היום:
בפוסט האחרון שלי בנושא מגמות המטבח, ציינתי מהלך לעבר מדפים פתוחים, ועכשיו אני מתחיל לראות יותר ויותר מטבחים עם מעט אחסון ללא אחסון מעל גובה המותניים בכלל. המשמעות היא יותר מקום לחלונות, מטבח בהיר ופתוח יותר - וגם עליית מכסה המנוע של הטווח, פתאום מאפיין בולט.
מתקשה לבחור רק בחירה על שולחן העבודה? אינך יכול להחליט איזה צבע אתה רוצה לארונות שלך? ובכן, למה לא את שניהם? תערובת של חומרים מוסיפה מרקם ועניין.
בין אם מדובר בעץ, אריחים או אפילו לבנים חשופות, המרקם פופולרי מאוד למטבח של ימינו.