לרוב המוזיאונים יש מדיניות קפדנית ללא אכילה ושתייה, אולם יוצא מן הכלל הנפלא ביותר בצורה של חדש מוזיאון השוקולד הראשון של יורק, שטח של 5,000 מ"ר המשלב אמנות, היסטוריה והקונדיטוריה הפופולרית תחת אחד גג.
ההוכחה כי אהבת העיר לשוקולד עוברת שוקולדייט עמוק, ז'אק טורס, בשיתוף פעולה עם אדי ואן בל כדי לפתוח שוקו-סיפור ניו יורק על מנת לתת לחובבי השוקולד עמודים מבט מושכל על מקורם והתפתחותם של הדברים המתוקים.
אנו חושבים שאוהבי השוקולד היו מסכימים בקלות עם ההצהרה. רובנו מכירים רק שוקולד מספיק זמן כדי לפתות אותו לטרוף אותו במקום, אבל Choco-Story מציע למבקרים הזדמנות להכיר אותו קצת יותר טוב. הסיור בהדרכה עצמית מתחיל בקפיצה היישר אל ההיסטוריה של הכנת השוקולד, הכוללת א הדגמה כיצד יצרו בני המאיה וכן חפצים קדומים הקשורים להיסטוריה של האזור שעועית קקאו. המוזיאון מספק גם הצצה לתהליך ייצור הבונבון של טורס ומציע שיעורים להכנת בר שוקולד מעשי לכל הגילאים.
בנוסף לסיור, האורחים יכולים גם לתזמן "חווית הכנת שוקולד" אישית בה א שוקולטייר מקצועי מדריך אותם דרך ליצור פינוקים מתוקים משלהם לקחת הביתה כטעים מזכרת.
ולבסוף, הפרט המעורר בפה את כולם הוא מגוון פינוקי השוקולד העומדים לרשות האורחים מדגם, כולל שוקולדים מובחרים כמו טראפלס שוקולד בעבודת יד ושוקולד חם מאי מקורי שנטחן על ידי יד.
זה לא המוזיאון הראשון עם נושא הקינוחים שפגע במנהטן; בשנה שעברה, מוזיאון הגלידה הביא הקלה מתוקה לקיץ חם של ניו יורק, שלם עם בריכת ענק של שפריצים. FYI, אנגלנוס: MOIC הוא צץ ב- DTLA החל מאפריל.
