אזכור המילה מחלוקת בקשר לעיצוב הבית אולי נראה קצת מטופש, אבל אם קראת את זה הערות על כמעט כל פוסט בנושא טיפול בדירה, תלמד שהחלטות על קישוט יכולות להיות מאוד מחלוקות אכן. לאנשים יש דעות חזקות, ושום מקום לא נכון יותר מאשר במטבח. ריכזנו ארבעה אלמנטים של עיצוב מטבח שאנשים נוטים לחוות דעות חזקות במיוחד עליהם, והתלבטנו עם היתרונות של כל אחד מהם. איפה אתה נופל?
אחד הטרנדים הגדולים ביותר למטבח המודרני הוא גם אחד השנויים ביותר במחלוקת. מדפים פתוחים נראים נהדר, בטוח, אם יש לכם רק כלים מעוצבים בקפידה באותו גוון לבן. (דוגמה: המטבח הזה מ- תשוקה לעורר השראה, שהמנות נראות כל כך מקסימות בנקודות המדויקות שהן ממוקמות, עד שפחדתי להעלות עליהן יותר ויותר.) עבור כלי מטבח פלביים נוספים, הדברים קצת יותר מבולבלים. אוהדי מדפים פתוחים אוהבים את המראה האוורירי שהוא נותן למטבח, ואת הקלות בגישה לדברים המאוחסנים על המדפים. מתיימרים, כנראה, מעדיפים להסתיר את כלי המטבח המכוער שלהם, אבל את הדאגה אני שומע מרבית הקהל המדף הפתוח נגד מדפים הוא שכלי ישיבה בחוץ היו אוספים אבק גריז.
שינוי דרמטי עוד יותר מאשר סחר בארונות העליונים שלך למדפים פתוחים הוא שאין כלל ארונות עליונים. לאנשים יש רגשות מאוד עזים לגבי זה - שמעתי פעם אדריכל אומר שהוא הסכים להוסיף ארונות עליונים למטבח הבית שעיצב עבור הוריו בלבד
אחרי שאמו בכתה. בצד המקצוען, השארת הארונות העליונים באמת יכולה לשנות את המראה של מטבח. זה פותח את החלל באופן דרמטי ומאפשר מתיחות חלונות ללא הפרעה שאפשר היה רק לחלום עליהם במטבח מסורתי יותר (כמו במטבח למעלה, מ מגזינט פנים באמצעות דקו פלנטה). החסרונות די ברורים, וזה שהכל במטבח שלך צריך להיות מאוחסן מתחת לגובה הדלפק, ואתה הולך להתכופף. הרבה.זו מחלוקת שלא הבנתי אפילו שהיא מחלוקת עד שהתחלתי לקרוא את התגובות על פוסטים של Sweeten שלנו. בפרויקטים אלה, שרבים מהם משפצים דירות בנות 60 - 80, המון בעלי בתים בוחרים לקרוע את הקירות המקיפים את המטבח שלהם ולאחד את החלל עם המגורים חדר. אני אוהבת לבדר, ולכן תמיד לקחתי את זה כמובן מאליו שזה דבר טוב להיות מסוגל לקיים אינטראקציה עם האורחים שלך בזמן שאתה מבשל או מכין שתייה. משהו כמו המטבח הזה מבית כל ילדה, פתוח לסלון ועם אי גדול שאפשר לאסוף חברים, זה החלום שלי. אך רבים מכם לא מסכימים, ומעדיפים שהמטבח (והבלגנים הקשורים אליו) יישאר סמוי מהעין.
קל לראות מדוע משטחי השיש הם פופולריים: הם נצחיים ומגניבים למגע ופשוט כל כך, כל כך יפים. (דוגמה: המטבח הקלאסי למעלה מ- עיצוב H2 + בנה.) אבל במשטחי השיש יש הרבה שונאים, בעיקר מכיוון שהם כל כך תחזוקה גבוהה. תשכחו לערוך מסיבה ולעזוב את הניקיון למחרת בבוקר. תשכחו משתיית יין אדום או סחיטת הדר בלי לדאוג להכתמת או לחרוט את השיש. אבל אז, השיש הלבן הזה פשוט כל כך יפה. וכמה אנשים שיש להם נטייה רגועה יותר חושבים שהבלאי שיש שיש בהכרח צובר רק מוסיף לקסמו.