טבח ייעודי ו לה קורנה נלהבת בדרך חזרה, ניקול הו סוף סוף השיגה את טווח החלומות שלה כששיפצה את המטבח שלה. היא בחרה בקורנו אלברטינה ושייכה אותה עם מכסה המנוע העכשווי של צינור העגול Vent-A-Hood. אריחי המשטח האחורי הם מ- קרמיקה תת קרקעית.
האי מצויד בשיש זהב של קלקטה, ונחתך עם שומרי פינת פליז לגזעי קיטור, מ תא המטען של כפר ברטונס. רגליו הצינורות המתכתיים מצוידים בחלקים מ מצידי פליז. ארונות רגליים ליד מצב עץ משקפים את תקופת בית 1905. המשטחים השחורים עשויים משתי לוחות אבן סבון השווים שני סנטימטרים ויוצרים קצה כפול. הו עיצב את תבנית אדרה של הרצפה, שהיא אלון מרובע.
הנסגורההברז למחצה של אקסור ציטריו מסתובב מעל כיור בית חווה. מדפים פתוחים הם שיש עם סוגריים פלדה. "שפיכה," אומר הו, "אבל כל כך יפה, וחזק מספיק כדי להחזיק הרבה."
מגירות סל לתוצרת ולחם שומרות על מונים.
במתחם מסיבי מאחסנים אוכל, מחבתות אפייה ושלל פריטים שונים.
