אנו בוחרים באופן עצמאי מוצרים אלה - אם אתה קונה מאחד הקישורים שלנו, אנו עשויים להרוויח עמלה.
זו תקופה עמוסה עבור קולין ביוון ומשפחתו אין איש השפעה הספר הגיע רשמית לחנויות ביום רביעי דוקומנטרי נפתח בבתי הקולנוע היום. לקחנו כמה שעות וישבנו עם קולין ומישל השבוע כדי לדבר על ההשפעה שיש לניסוי בן השנה על חיי הבית והרגליהם, ואנחנו גם צברנו כמה טיפים, עצות ומשאבים מהזמן שלהם בילו ברשת ...
סופר בדיוני היסטורי לשעבר, בשנת 2006 קולין החליט לכתוב ספר על ההתחממות הגלובלית - "ספר מכרסף אצבעות", כפי שכינה אותו, תוך ציטוט איך כולם סביבו "היו על פרוזאק" ואילו בעולם המתפתח "אנשים אפילו לא היו גישה למי שתייה נקיים." נראה כי רעיון זה לא יעבוד כאשר הוא מימש את אורח חייו שלו (כלומר AC בכל היום למרות שאיש לא היה בבית) תרם ל בעיה. וכך, כפי שכתבנו לראשונה על הדרך אז, קולין שכנע את אשתו לצאת איתו לניסוי בן שנה לנסות ולחיות בעיר ניו יורק לחלוטין מחוץ לרשת עם מקווה בסופו של דבר לכתוב ספר עליו "שלא רק ליברלים יקראו". הניסוי החל בנובמבר 2006 ונמשך עד נובמבר 2007, וכפי שידוע לנו, הוא גם כתב בלוג בנוגע לזה.
הכלל הראשון של הניסוי היה
אל תעשה שום זבל. פירושו של דבר לא היה אוכל ארוז, לא הובלה, שום דבר חד פעמי, ומשמעותו נשיאה של הכל במכולות משלהם - בעיקר צנצנות מייסון, שקיות בד מוסלין ובד גבינה. הם קנו לאוכל אך ורק בגרימרקט בכיכר יוניון ובפחי התפזורת במכולת. קולין הקים פח תולעים בגלל החומר האורגני שלהם (מה שעשה לו קצת בעיה, כאשר זבובים בקעו בפח שלהם ויצרו הפרעה לא קטנה בדירה).מישל כינתה אותו "אשת הבית של 1900" כשהוא בישל, קומפוסט וניקה לכל המשפחה בלי להסתמך על רוב הנוחיות של המאה העשרים ואחת. קולין הכין את כל מוצרי הניקוי שלהם בבורקס, סודה לשתייה (הקופסה הייתה קומפוסטיבית) חומץ, והוא שטף את בגדיהם באמבטיה על ידי הליכה עליהם (מאוד כמו ענבים איטלקיים רצים). סודה לשתייה הפכה גם היא למוצר המתאים לרוב צרכי הטיפוח האישיים שלהם: הם השתמשו בזה כדאודורנט, כדי לשטוף את שיערם, להפיל את עורם ולצחצח שיניים. חבר סיפק איזו קרם לחות ביתי (תינוקות באמס מאת סטיגלי הוליסטיקה) עשוי משמן שקדים מתוק, שמן קוקוס בתולי, שמן ויטמין E, שעוות דבורים ושמנים אתרים של קמומיל בר ולבנדר שקנו בקבוצות קטנות לפי הצורך.
הכלל השני של הניסוי היה אל תשתמש בחשמל, אז זה אומר להשתמש בנרות שעוות דבורים, לכבות את המקרר ולהשתמש במקרר קרח (שאותו הם בסופו של דבר לא ממש נזקקתי), והניח לוח סולארי יחיד על הגג כדי להניע את קולין מחשב. התחבורה גם כן השתנתה בצורה דרסטית: שום מכוניות ושום רכבת תחתית לא פירשו ששניהם המשיכו לרכוב על אופניים, כשמישל השתמשה בקלנועית Xootr כדי לקטנוע לעבודה. המשמעות הייתה גם ללכת למעלה ולרדת תשע מדרגות בבניין הדירות שלהם במקום להשתמש במעלית.
לאחר סיום הניסוי, קולין ומישל החזירו את החשמל ואת המקרר שלהם, אך עדיין לא משתמשים במקפיא, במדיח כלים, AC או טלוויזיה. הם נשארים מודעים מאוד לתפוקת האשפה שלהם, ומנסים להתרחק מאריזות מכל סוג שהוא, לדבוק ב- CSA שלהם ובשוק האיכרים של מזון טרי, וסומכים על פחים בתפזורת להמשך. הם ממשיכים לנסות ולא לקנות שום דבר חדש, ומעדיפים את המקור ממקומות יד שנייה.
לטענתם, הם קיצצו את ההוצאה החודשית הכוללת שלהם ב -50%, בעיקר כתוצאה מקיצוץ דרסטי באופן משמעותי בהוצאות השיקול שלהם (דברים כמו מסעדות, טיסות, מוניות, הובלה וקניות). הם חסכו 1200 דולר לשנה על ידי כיבוי החשמל שלהם, וקולין טוען כי כעת הם עדיין חוסכים כ -20% פחות מהניו יורקר הממוצע בכך שהם לא משתמשים במערך AC.
• ג'ון מאסטרס אורגני: לטיפול בשיער ועור (אם אתה לא מתכוון להכין בעצמך!)
• שואבי תפוחים ירוקים: שואב יבש שאינו רעיל ולא מסרטן. הם ממחזרים את הקולבים שלהם ומשתמשים בשקיות בד (לא מפלסטיק). מישל אומרת "הלבנים שלך חוזרים לבנים מלבנים."
• שווקי איכרים, כולם והכל! הם במיוחד אוהבים מחלבת רוניברוק בניו יורק שבמרכז העיר עבור חלב ויוגורט שלהם.
• ה קטנוע לדחיפה של Xootr בשביל להסתובב בעיר.
(נקודות זכות: כל התמונות של קמבריה בולד ומקסוול, למעט 2007 תצלום של ניקול בנגיוונו / ניו יורק)
אני אוהב את הסימטריה של החלטת ראש השנה, אבל קשה לי לגרום לזה לעבוד. אז במהלך השנים האחרונות התחלתי מסורת חדשה לשנה החדשה: אני חולק את המטרות והכוונות שלי לשנה הבאה, יחד עם מה שאני הכי מתלהב ממנו בשנה הבאה.
לורה שוקר
6 בינואר, 2020
בשלב זה אתה כנראה באמת מוכן להפסיק לראות מאמרים "שנה חדשה, חדשה". ינואר הוא חודש שענפים רבים משגשגים ממנו בכל מה שקשור לשיווק, ואתה יכול להאשים אותם? תחילת השנה החדשה פירושה התחלה חדשה לכולם, ואנשים רבים רואים בכך דרך לחדש את חייהם האישיים או המקצועיים. אבל לפעמים הטעות הגדולה ביותר שמישהו יכול לעשות במהלך השנה החדשה של המותג היא לחשוב גדול מדי.
אוליביה מונטר
3 בינואר, 2020
אם אתה חובב בעלי חיים המתגורר בדירה קטנה, יש לנו חדשות טובות: הקטעים המרובעים שלך לא צריכים לפסול אותך מלהשיג כלב. מאמן הכלבים ראסל הרטשטיין, מנכ"ל כלבלב אילוף כלבים לטיפוח כפות בלוס אנג'לס, אומר כי הכלבים הם הזמן אינטנסיבית, לא אינטנסיבית בחלל - כלומר הזמן שאתה מבלה איתם בסופו של דבר חשוב יותר מגודל שלך בית.
אשלי אברמסון
2 בינואר, 2020