אנו בוחרים מוצרים אלה באופן עצמאי - אם אתה קונה מאחד הקישורים שלנו, אנו עשויים להרוויח עמלה.
אני שונא להיות נושא בחדשות מלחיצות ועם זאת טעימות, אבל חג ההודיה האמריקני נמצא בערך 10 ימים משם. למרבה המזל, 10 ימים הם זמן רב להכין גם את התיאבון וגם את הבית.
אם אתם מארחים את חג ההודיה השנה, הרשימה הזו היא קו הצלה להישאר בראש הדברים ולהימנע מאותו יום קדחתני לפני אנרגיה. אבל גם אם אינך מארח את יום טורקיה, תוכל להצמיד את רשימת הבדיקה הזו לכל מסיבה שהיא בכל עת אחרת השנה, זוהי רשימת הכנה איתנה של עשרה שלבים שתוודא שיש לך ולאורחים שלך את הזמן הטוב ביותר יחד.
ודא שיש לך מספיק כלי בישול וכלי הגשה לכל דבר בתפריט שלך, ושהכל נקי ומוכן לצאת ליום הגדול. (זה המקום בו חתיכות לבשל ולהגיש כפולות שימושי, כמו אלה מאפיות לבנות קלאסיות מ- Crate & Barrel.) לדברים שאינם שולחני-תנור, יש לבחור אילו כלים או פלטות הולכים להחזיק מה, ותייגו אותם בכרטיסי אינדקס, פתקים דביקים או שיירי נייר קרועים.
אם יש לכם כלי כסף, כלי זכוכית או חרסינה מיוחדים שאתם אוהבים לפרוץ לחגים, זה הזמן לגרור הכל ולנקות וללטש את הכסף. מגהץ את מפות השולחן והמפיות שלך. וודאו שיש לכם מספיק הגדרות טבלה לרשימת האורחים שלכם (אם לא, עשו תוכנית לערבב ולהתאים!). אם אתה מכין יצירות מרכזיות או קישוטים לשולחן, אתה יכול להתחיל לייצר אותם, או לפחות לוודא שיש לך את כל האספקה הדרושה לך.
כמה ימים לפני חג ההודיה תוכלו לקבוע את הטבלה, אם יש לכם את הזמן והמרחב. פשוט מקם צלחות וכוסות עם הפנים כלפי מטה ושחרר את הכלי למטה ביום יום.
לאחר שתבינו את ארוחת הערב, הפנו את תשומת לבכם לאזורי הטרקלין בחלל שלכם שאורחיכם עשויים להתארגן בהם ברגע שהטריפטופן בועט. שואב את הספה והכיסאות, הפוך וסובב את הכריות והכניס את הפילינג שלך לעבודה (יש לי זה; זה נהדר) לוודא שאזור המגורים שלך נראה ומרגיש טוב מתמיד.
אם אתה לוקח מספר דקות היום להתחיל כמה רשימות (במחברת היומית שלך, על סדינים שהודבקו למקרר), אתה תישאר קריר, רגוע, ואסוף. תדע אילו רשימות אתה צריך לשמור על סמך הסגנון המשעשע שלך, אבל הנה כמה רעיונות:
אתה צריך לפנות מקום להודו, למרכיבים אחרים וכמובן לשאריות. עם עוד 10 ימים, אתה יכול להפוך אתגר לאתגר בסגנון "קצוץ" לאכול את דרכך בכמה מרכיבים שנשכחו במקום לתת לו לבזבז.
אתה רוצה לוודא שהבית שלך עושה רושם ראשוני טוב, ולכן נקה את הכניסה על ידי גורף, פינוי משטחים וניקוי זכוכית ומראות. אתה יכול גם לקחת את הרגע הזה כדי לוודא שיש מקום לתלות מעילים וארנקים - אם זה קורה בשטח כניסה (אתה יכול להקים מתלה בגדים לא יקר, אם אתה צריך) או שאתה מכוון את כולם להוריד את הדברים שלהם המיטה.
אתה יודע מה צריך לעשות כאן. נקה את הכיור, הדלפק, בתוך האסלה ומחוצה לה, ואת הרצפות, ואז תנו למראה ברק מהיר. אולי תשקול גם לשטוף או להחליף את וילון המקלחת שלך ואת וילון המקלחת, אם עבר זמן. אם אתה מארח אורחים לילה, או שהאמבטיה והמקלחת שלך גלויים למעברים בשירותים, תרצה גם לקרצף את האזור הזה. אבל אם אף אחד משני המקרים לא חל, אין בושה לסגור את וילון המקלחת ולהגיד "בוצע!"
כן, אם יש לך זמן לנקות עמוק את כל הבית שלך, זה מהלך נהדר. אבל יש לנו עשרה ימים ללכת, ואני מנחש שיש לך דברים אחרים לדאוג להם. ברגע שהכניסה לחדר האמבטיה והשירותים נקיים, פשוט הפנו את תשומת ליבכם לפירוק. וודאו כי הרצפות והמשטחים שלכם יהיו ברורים, וכל דבר שלא במקום מוחזר למקום שהוא שייך. לאחר מכן הייתי מעדיף לנקות היטב את הרצפות ולנקות את הצד החיצוני של הבית שלך.
במהלך ההכנות לאורחים, אם מצאתם מסמכים שצריך להגיש, חבילות שצריכות להיות בדואר, או מנות שעליכם להחזיר ממסיבת ה- Potluck האחרונה שלכם, עכשיו זה זמן טוב לקשור את הרופפים האלה חוטים.
הדבר האחרון שאתה צריך לעשות - בין אם אתה מתמודד עם זה היום או בבוקר יום טורקיה - הוא לאשר שהכל בבית מוכן לאורחים. ודא שיש לך מספיק נייר טואלט, הציב מגבות נקיות ורוקן את פחי האשפה עם אניה טרייה בכל אחת. חג הודיה שמח!