בעוד שמטבחים גדולים הם לרוב דברים של חלומות, מטבחים קטנים הם בני הדודים המעשיים היותר אדמתיים, עם הרבה מה ללמד אותנו כיצד להפיק את המרב מחללי הבישול היומיומיים. קח את הטיפים האלה ומינון השראה בריא מעשרה מטבחים זעירים המדגימים דרכים רבות ומגוונות למצות את ההזדמנויות שלך.
חיבוק מביך: מטבחים רבים, במיוחד בבניינים ישנים, מגיעים עם מוזרים ארכיטקטוניים. זה זעיר מטבח בפריס השתמש בחלל המשופע מתחת לחדר המדרגות, והוא מסוגל להתחתן בכיור ובמכונה לכדי מה שהיה נקודה בלתי שמישה שבעבר.
תעלה את האביזרים: זה מטבח מעוצב ברוסית מקבל משהו מיוחד במיוחד מהטפטים הפרחוניים הצבעוניים ורצפת האריחים, ושומר על צרכי השטח בחוץ. אין צורך בשום דבר דקורטיבי אחר.
קבל תחליפים: אם יש לך מיקרו מטבח כמו זה מ- סטודיו רשת (גם צילום עופרת), אין לך טונות של דלפק, ארון ומגירה. אם אין לך מקום למעבד מזון, קנה במקום בלנדר טבילה קטן יותר. לחלופין, אם אין לך מקום דלפק למכונת קפה, שמור על הקש הצרפתי על מבער הכיריים שלך.
לך מותאם אישית: פתח הזדמנויות חדשות באמצעות אלמנטים מעוצבים במיוחד, כמו זה מונה אל חלד עמוק 3 מטר, מה שאיפשר למטבח ביתי עגלת השמש לתפוס את החודר אל תוך חיבור הדוק תוך כדי החלפת כל סנטימטר של שטח הכנה.
להיות יצירתי: מטבח חדשני ומודולרי זה כולל הדף עם אחסון המגורים במכסה. כשפתוח זה מרחב בישול פונקציונלי, אז יכול להיות משטח אחר לחלוטין כאשר הוא סגור.
חנות קטנה: במקום לרכוש פריטים בגודל מלא, חקור ובחר בזהירות מוצרים ופתרונות בקנה מידה קטן שהופכים את המטבח הקטן שלך לתפקודי יותר. דברים כמו מתלי ייבוש קטנים יותר, מקררי מיני ומדיחי כלים עם מגירה יחידה נמצאים שם בחוץ וצריך למצוא אותם. התנור והכיור במטבח הזה מ סיוויקו קוואטרו הם בהחלט בצד הקטן, ובכל זאת עובדים על החלל.
שמור על דלפקים נקיים: תן לעצמך סיכוי לחימה על ידי הזמנת משטחי המטבח שלך לפריטים בלבד למטבח. מצא כתמים אחרים למפתחות, שטרות ומזלי חרס.
נקי תוך כדי: המטבח של ג'ודי לימדה אותה להחזיר דברים למקומות האחסון שלהם ברגע שהיא תסיים להשתמש בהם. נקה תוך כדי בישול, והחזיר את החומרים על המדף שלהם ברגע שלקחת מה שאתה צריך מהאריזה.
אל תחלקו יתר על המידה: במקום קיר מלא מצמצם שטח בין המטבח לשאר חלל המגורים, השאר אותו פתוח. דירה זו משתמש במשטח שולחן נמוך כדי לתאר את החלל, ומשתמש בקיר המבטא השחור כצורה דקורטיבית של מחיצת החדר.
תשאיר את זה פשוט: מספיק קורה במקומות המשומשים האלה מבלי לסבך יותר מדי את העניינים. שמירה על דברים לבנים זה רגוע ונקי. באופן דומה, האחסון שלנו אינו יכול להתמודד עם טונות רכיבים שבהם אתה משתמש רק פעם בשנה, ואינך יכול לקנות חנויות בכמות גדולה באזור המקפיא של המכולת. לבשל ארוחות טריות ופשוטות שיש להן יכולת והגיוניות ליומיום, ואל תדאג להיות ג'וליה צ'יילד.
