ברוקולי נוטה לקבל ראפ גרוע בכל מה שקשור לקהל הבוחן בשולחן הארוחה, אבל רוב אוהבי הצמחייה לא מצליחים להספיק ממנו. צמח "שורש לפרי" טעים זה ניתן לצרוך גולמי או מבושל, והגמישות שלו במטבח הופכת אותו לליווי פופולרי למנות רבות.
הברוקולי משגשג במזג אוויר קריר יותר ויגדל בצורה הטובה ביותר באביב או בסוף הסתיו. ליבול באביב, יש לשתול שתילים 2-3 שבועות לפני תאריך הכפור האחרון. עבור הסתיו, צמח באמצע עד סוף הקיץ, 80-100 יום לפני הכפור הראשון בסתיו. מצא אותו נקודה שטופת שמש שיש בה אדמה עשירה, לחה, מעט חומצית ותאכל את הירק הטעים תוך זמן קצר!
מערבבים 1 ″ -2 ″ של קומפוסט אורגני עם האדמה שלך. ברוקולי מאוכל היטב יכול לגדול די גדול, ולכן חשוב להניח צמחים בגודל 18 ° -2o "זה מזה, ולאפשר לפחות 36" בין השורות שלך.
זה תמיד רעיון טוב לסמן את השורות שלך בסמני גינה, במיוחד אם אתה נוטע מזרעים, ולא שתילים.
צמח זה הוא מגדל איטי, אז היו סבלניים והמתינו לקצור עד שהראשים יציבים, ממש לפני שהם פורחים. מקובל לצמח לקחת 50-100 יום להתבגרות, כך שאם היבול האביבי שלך לא עשה זאת בחודשי הקיץ המוקדמים, נסה אותו שוב בסוף הקיץ לבציר מאוחר בסתיו.
יש לך פרוייקט DIY או הדרכה נהדרים באמת שאתה רוצה לחלוק עם אחרים? תודיע לנו! אנו אוהבים לבדוק מה אתה עושה בימינו וללמוד מהקוראים שלנו. כשתהיה מוכן, לחץ כאן להגיש את הפרויקט והתמונות שלך.