מוקדם יותר באביב קלעתי לגמרי במכירת אחוזה והרמתי כמה ארגזי עץ וינטאג 'תמורת 4.50 $ כל אחד. לא יכולתי לחכות להחזיר אותם הביתה כי ידעתי שהם יכילו את המכולות המושלמות לגינת סלטים על המרפסת שלי.
הארגזים שלי נראו כאילו הם ישבו במוסך מאז ממשלת אייזנהאואר. אז ברגע שהגעתי אותם הביתה, קירצתי את פניםיהם הקודרים במברשת תיל נוקשה ואז שטפתי אותם פנימה והחוצה בפיצוץ מים חזק מהצינור.
רוב הארגזים מגיעים עם תחתיות מרופדות המאפשרות לנקז מים ממש דרך. ניקוז טוב הוא קריטי לגידול צמחים בריאים, במיוחד במיכל. קרקע מורכבת מחלקיקים קטנים והאוויר מסתובב בכיסים בין החלקיקים הללו. אם אין במכולה חורי ניקוז, מים מחדירים את הכיסים, סוחטים את האוויר ומטביעים את שורשי הצמחים. צמחים הגדלים באדמה עמוסה במים אינם מקבלים מספיק חמצן ושורשיהם מתחילים להירקב, מה שמשפיע על יכולתם לקחת מים או חומרים מזינים. אם לארגז שלך אין תחתית קרועה, קח את הזמן לקדוח חורי ניקוז. הצמחים שלך מודים לך.
תחתיות מרופדות עשויות לספק ניקוז מדהים, אך הן גם מאפשרות לאדמה ליפול, ולכן סידרתי את קרקעית הארגזים עם חתיכת יוטה כדי למנוע את הבעיה. מילאתי גם את הארגזים שלי בתערובת עציצים, שהיא במשקל קל יותר מאשר אדמת הגן ומתנקז טוב יותר במכולות. יש לי חמישה ארגזים והם נטועים בחסה, תערובת ירוקה של סלט פיקנטי וקציצות אפונה. ככל שהקיץ מתקדם, אני מתכנן למלא אותם בבזיליקום, גזר "Parmex" עגול קטן וחסה סובלנית לחום כמו 'נבדה'. למרות שהארגזים היו זקוקים למעט שומן במרפק לפני השתילה, הם היו פחות יקרים מאשר מיכלים חדשים והם נותנים לפטיו שלנו הרבה אישיות.
ווילי גאלווי כותב את טור הגנן. היא גרה בפורטלנד, אורגון וכותבת על גן המטבחים שלה בבלוג שלה DigginFood. ספרה הראשון צומח. לבשל. לאכול. מדריך חובבי אוכל לגינון מטבחים יפורסם בינואר 2012.
