כשמנסים להתאים את כל הנוחות של הבית לדירת סטודיו, למשל, המטבח הוא "חדר" שבו בונים מקריבים הרבה. החלל הקטן שלך ככל הנראה מצויד בגרסאות קטנות יותר של מכשירי מטבח (שלום מקרר זעיר!) והוא כמעט ודאי דק במגירות ובחלל הארונות.
אם אתה משתמש במטבח שלך לעיתים קרובות לבישול, ככל הנראה שטח האחסון המוגבל שלך מלא עד אפס מקום עם בלאגן של חומרים וכלים. ואם אתה לא מבשל הרבה בבית, בעיית המטבח שלך עשויה להיות אפילו גרועה יותר - נסה לא לדמיין אילו תאריכי תפוגה עתיקים מודפסים על החומר מאחור.
לשלב שני בניקיון שלנו, אנו הולכים - תרתי משמע - לרוקן כל מדף וכל ארון. אין הרבה כאלה, ואנחנו נעשה את זה בזה אחר זה, אז אל תרגיש מוצף מהסיכוי. לאמיתו של דבר, סביר להניח שתקבל כל מיני ויברציות מושגות וטובות-הרגשה על ידי מסגור מחדש של שומן המטבח שלך מחיסור להתאמן לתוסף אחד: במקום להיפטר מדברים שאנחנו לא רוצים או צריכים, אנו בוחרים במקום לשמור על דברים שאנחנו לעשות.
כדי להתחיל, תפוס שלוש קופסאות קרטון גדולות-איזי ופנה למטבח. המשימה כיום היא לעבוד בדרך המטבח, לכוון מגירה אחת, מדף ארון או חלק מהמקרר בכל פעם. אתה יכול לעשות זאת באופן שיטתי בכל המטבח כולו, לעבוד מלמעלה למטה ומשמאל לימין, או למקד לבעיות שלך "מחלקות", כגון מזון קפוא, ציוד ניקוי או כלי בישול. בשתי השיטות, התהליך נראה זהה:
רוקן את כל תכולת המדף, המגירה או ה"איזור "לאחת הקופסאות שלך, ותייג את האחרים" זבל "ו"תרום." (אם אתה מכוון למקרר או למקפיא, עבד מהר!) עבודה מהתיבה הראשונה עכשיו, הרם כל פריט וקבע בעצמך באיזו תיבה כל פריט צריך להסתיים, או האם להחזיר את הפריט למדף או מגירה.
כל דבר אכיל יכול לעבור דרך הרובריקה הזו, כמו גם כמה דברים שאינם (כמו חומרי ניקוי). אם אתה עושה קומפוסט, מומלץ להכין את התיבה הרביעית ולמיין את הפריטים "אשפה" בהתאם.
כלי בית הם הדברים הבלתי אכילים, כמו סירים ומחבתות, מכשירים קטנים, כלי כסף, צלחות, כוסות, כלי הגשה, כלים וכלי המיקרו אותו כמעט אינכם משתמשים.
ברגע שהתיבה הראשונה ריקה, המשך לאזור הבא, רוקן את כל האזור בתיבה ומיין הכל שוב. כשאתה מסתובב במטבח שלך, אתה תמצא שיפור יותר ויותר במהירות עם זה. כאשר ארגז האשפה מתמלא, הוצא את האשפה! ותיבת התרומות? תחב אותו לפינה ותלה עליו לעת עתה.
אם אתה מגלה שהשטח הקטן שלך אינו כה קטן, והרעיון להתמודד עם כל אחסון המטבח שלך בפעם אחת הוא מפחיד, זה בסדר. החליט להרחיב את ניקוי השטח הקטן שלך במספר ימים, או להתמקד בשלושה אזורי הבעיה הגדולים ביותר שלך. אין ספק שרק מקבלים משהו שנעשה ירגיש כמו משקל שמורם מהכתפיים.
בהצלחה! הודע לנו איך זה הלך, או כמה עשית, בתגובות!