ההכנה לחג ההודיה אינה בשום פנים ואופן רומן של יום אחד. אם אתם מארחים, הכנתם את הבית והמטבח שלכם וביליתם ימים בהכנת רשימות, קניות ובישולים. לאחר סיום החגיגה, הדבר האחרון שתרצו לעשות הוא להקדיש שעות לניקיון - ואסור לכם! להלן שיטת הכישלונות וההכנה שלנו להשבת המטבח שלך בכושר, כך שתוכל להירגע.
זה אמור להיות הרגל רגיל של עבודה במטבח, אבל כשאתה מכין חלקים גדולים מכפולות כלים, העיקרון יחסוך אותך מבלוטות אפיות וישמור על כך שהמטבח שלך פועל בצורה חלקה אפילו כשאתה עדיין בישול.
לנקות מסרים קטנים תוך כדי. שים מגבת נייר מתחת לכפית שבה אתה משתמש למדידת וניל, ונגב מייד נשפכים מהדלפקים עם הסמרטוט שיש לך באורך הזרועות. כמו כן, נקי כלי בישול כפי שעשית איתם. אני אוהב למלא צד אחד של הכיור שלי במי סבון חמים ולזרוק כלים משומשים לשם עד שגמרתי לבשל.
אם חילקת את ההכנות שלך לזמן של כמה ימים, ניתן לנהל במיוחד את הניקיון תוך כדי. המטרה היא מטבח נקי בסוף כל משימת הכנה.
בקש עזרה של חבר או בן משפחה שיכול לשטוף כלים בזמן שאתה מבשל. זה יחסוך לך זמן ואנרגיה, ואתה תתן למישהו שרוצה לעזור להזדמנות להיות שימושי ולהחזיק אותך בחברה בזמן שאתה עובד.
כשמגיע הזמן לנקות אחרי הארוחה, תנו לכל מי שרוצה לתת יד עוזרת. אך אל תחששו לתקשר כיצד תרצו לעשות דברים: אם סין שלכם לא נכנסת לכביסה, תן לעוזרים שלכם לדעת כיצד להתמודד עם זה או לתת להם משימה אחרת.
ראשית הדברים הראשונים: נקה את הטבלה היטב. זו דרך קלה לגרום לאחרים להתמודד. נסה להיות עם בן משפחה קרוב או מישהו שמכיר את משק הבית שלך, כך שיוכלו מייד לשים דברים כמו שייקר מלח ופלפל וכו '. במקומות הנכונים. בואו לעוזרים לגרד כל מזון שלא נכלל מהצלחות לפח האשפה ולהשליך גם מפיות נייר. וודא כי השולחן מנוקה עד הסוף עד לניתוק. עכשיו יש לך מרחב אחד נקי לחלוטין ותוכל להפנות את תשומת ליבך למטבח עצמו.
מלבד הסיבות לבטיחות במזון לא להשאיר אוכל יותר מדי זמן, להוציא את השאריות הדבר הראשון מאפשר לך לעבור לשלב הבא של מיון סוגי המנות שתצטרך לשטוף.
באופן בלתי נמנע יהיו כמה פריטי בישול שלא הצלחת "לנקות כמו שהלכת." סירים קשים לניקוי, מחבתות וכל כלי הגשה ריקים שאינם משמשים לאחסון שאריות. תלוי במערך המטבח שלך, שקול להגדיר את כלי ההשריה האלה על הכיריים בזמן שאתה מתייחס לכל השאר. (ובמקרה שאתה צריך את זה, יש לנו כמה טיפים לניקוי מחבתות שרופות או חרוכות.)
בעוד הכלים המאוכלים בכבדות מושרים, יש להתמודד עם שאר הערימה. אתה הולך לתהליך אצווה כך שהכל יעבור מהר ככל האפשר. שוב, זו עבודה נהדרת לעוזרים. יש לשטוף פריטים שצריך לשטוף ביד, אם יש כאלה. לבסוף תישארו לכם כלים שמכיוון שהם כבר לא מפסיקים אוכלים, פשוט צריך להעמיס אותם למדיח הכלים. טען אותם.
נותרה רק משימת כביסה אחת גדולה במטבח הכמעט נקי שלך. למרות שאתה עשוי להתפתות לעצור כאן, זכור כי הניקיון מתחיל את הניקיון ויהיה קל יותר לעודד את עצמך ואחרים לשמור על מטבח נקי אם הוא נקי מלכתחילה. עם זאת, בהחלט אל תחששו להאציל! מכיוון שכל שאר הכלים והאוכל מוסרים, יהיה לך מספיק מקום לקרצף את התבנית וכו '. וכשסיימת עם אלה, אתה כמעט מוכן לספה.
סעו על תנופה של הצלפת מטבח לכושר ותנו לדלפקים שלכם, לחלק החיצוני של המקרר ולכיור שלכם לנקות במהירות. הרצפות שלך יכולות כנראה גם להשתמש בניקוי קלוריות. אל תנקו בשום פנים ואופן שום אמצעי, אך הכנת המטבח שלכם במצב תקין תמנע ממטבח מבולגן להאפיל על הזוהר שאחרי הארוחה.
