המטבח הקודם שלי היה מיושן ולא מתפקד. היה לי משטח גב - מרקם אדום אדום עם ארונות מהגוני, שני סגנונות רצפה שונים (אריחים אדומים ושחורים ופרקט עץ) שכיוונו את החלל חזותית.
הרבה גבהים ועומקים שונים בין הארונות יצרו תחושת בלבול כוללת. השיש לא סיפק הרבה מקום לעבוד עליו ובניית אי מרכזי לא הייתה אפשרית מבלי לפגוע במסלול המוביל לחדר השני (הסטודיו שלי).
היו פערים מרובים - ומעצבנים! - בין קצות השיש והמכשירים הביתיים שלי. פתיחת דלת המדיח בזמן שארון האשפה היה פתוח התגלה כבלתי אפשרי ותסמכו עלי, זה קצת מעצבן כשאתה מנסה להיפטר מהקטעים האחרונים של ארוחת הערב!
הרצפה והקירות היו עקומים ולא אחידים...
לאחר:
ואז נפגשתי עם מטבח אדים צוות. החלטנו לכוון לחלל פונקציונאלי ומעורר השראה מכיוון שהמטבח הוא גם סביבת המגורים והעבודה שלי, בהיותי מעצב אוכל וצלם, כאן במונטריאול, קנדה.
הושפעתי מאוד מהעיצוב הסקנדינבי והנורדי: מחפש תחושה קלילה ואוורירית, אך לא לבן וקליני באופן מוחלט.
מומחיות הקיטור של קיטור מוסיפה נגיעות עץ בעיצובים העכשוויים והיפים שלהן. הם בחרו לזווג ארונות לבנים אמריקאיים ולכה לבנים למטבח שלי... והקסמתי מייד!