אנו בוחרים באופן עצמאי מוצרים אלה - אם אתה קונה מאחד הקישורים שלנו, אנו עשויים להרוויח עמלה.
כששרה, עורכת ב- Vanity Fair, ובעלה מייקל, סופר של בלומברג ניוז, קנו את ביתם באפר איסט סייד, הם ידעו שהמטבח יכול להשתמש במעט עבודה. הדירה שלהם, שתחילתה בשנת 1910, לא עברה שיפורים רבים מאז. המטבח, בפרט, היה מחית סגנונות מוזרה: הארונות העליונים, המקוריים לדירה, היו יפים, אך עטויים בכתמי מרק עצים ובסמלים ממאה השנים האחרונות. הארונות התחתונים, תוספת עדכנית יותר לבית, היו במצב נהדר, אך גימור האלון האדמדם בגווני הלכה שלהם התנגש עם שאר המטבח. מה לעשות?
שרה ומייקל רצו שיפוץ שיכבד את הסגנון המסורתי של הבית - ואת התקציב שלהם. לאחר התלבטויות רבות, הם החליטו לצבוע את הארונות. הם שכרו צייר המתמחה בפנים היסטוריים, כשהוא מתיישב בצבע אפור קריר, "הרוח הקרה" של בנימין מור. הם גם החליפו את המכשירים. ה טווח מורשת ברטזוני זה היה קצת זלזול, אבל זה משתלב נהדר עם האסתטיקה המסורתית של המטבח. בשלב זה, בעלי הבית התאחדו עם גנאדי קליברדה, הבעלים של ברוקלין פרוייקטים של מזלג דרום (את מי הם מצאו דרך המתוקים, משאב באזור ניו-יורק המחבר בין בעלי בתים למעצבים וקבלנים). גנאדי עבד איתם בשלבים האחרונים של הרנו - החלפת משטחי השיש, המשטח האחורי, הכיור והזכוכית בארונות העליונים.
גנאדי הוסיף משטחי אבני סבון וכיור בית חווה לארונות האפורים ולמכשירים המודרניים. זו טרנספורמציה שמעדכנת את המטבח תוך כיבוד שורשיה המסורתיים של הדירה. תחושת הבית המיוחד של שנות השמונים נעלמה לחלוטין, והמטבח החדש מרגיש יפה, מרווח ונצחי.
גנאדי ואני עבדנו כמו כלבים כדי למצוא כיור בחוות כיבוי אש שיעבוד במטבח דירות בניו יורק. הם כל כך כבדים וכל כך ענקיים - רובם רוחבים 30 אינץ 'ועומק 10 ס"מ, מה שיבלע את כלם מונה - שהיינו חייבים באמת לסרוק אחר אחד קטן מספיק, רדוד מספיק, ובצורה הנקייה והמסורתית שרציתי. זה היה היחיד שיעבוד ובמקרה זה האחרון באולם התצוגה אליו התקשרתי.
המשטח האחורי, אריחי רכבת תחתית שיש מקררה, משלים יפה את מערך הצבעים הכללי. ברחבי הבית נותרו הדלתות והשבילים שלמעלה בגימור העץ המקורי שלהם, מה שמאפשר ניגוד יפה עם כל המשטחים המצוירים.
במקום דלתות ארונות הזכוכית החלבית המקוריות, החלף ג'נאדי את לוחות הראי העתיקים - הצעה של דודתה של שרה. הפאנלים בו זמנית משפרים את האור בחלל ומוסיפים לתחושה המסורתית.
כולם מרוצים מאוד מהמטבח החדש. זה מרגיש כמו בריחה קטנה בעיר, אומרת שרה - "אולי אם לביטריקס פוטר היה פאי-א-טרה של ניו יורק."
