משימות ביתיות רבות שלא בוטלו עושות את דרכה של הצפרדע הפתגם במים רותחים: אנו לא שמים לב בהבדל בהתחלה, אך לאורך זמן, האפקט המצטבר הוא דרסטי. השבוע אנו נתייחס לאפקט אחד כזה במטבחים שלנו.
טיפול בדירה פרויקטים בסוף השבוע היא תוכנית מודרכת שנועדה לעזור לכם להשיג את הבית המאושר והבריא שתמיד רציתם, סוף שבוע אחד בכל פעם. הירשם עכשיו לעדכוני דוא"ל כך שלעולם לא תחמיץ שיעור.
קודם כל. המוט שהגיע עם מערכת הסכינים שלך הוא לא מחדד; זו פלדת השחזה, או כבוד. אתה בהחלט צריך להשתמש בזה, אם כי כל שניים עד ארבעה שימושים או פעם בשבוע, כדי להיות מדויק. טיהור מאזן את סכין הסכין שלך ועוזר לו להישאר חד בין השחזות בפועל. כך תעשה זאת.
השחזה (בעצם השחזה) הסכינים שלך פעם בשנה חשובים מסיבות בטיחותיות. סכין חד פחות צפוי להחליק את הגזר על האצבעות הפגיעות שלך. שלא לדבר על העובדה שסכינים חדים גם הופכים את החיתוך להרבה יותר נעים.
אמנם ניתן לחדד סכינים בבית, אם אתה מתחיל, אינך צריך לנסות להשתמש באבן שומן. השאירו זאת לאנשי המקצוע. במקום זאת, השקע במחדד סכינים חשמלי או ידני איכותי.
אפשרות נוספת היא להשחיז את הסכינים באופן מקצועי. מצא מקום מקומי או שלח אותם לחידוד. חנויות לחומרי בניין, מנעולנים וחנויות לשיפור בתים הם כמה מקומות שעשויים להציע שירותי חידוד סכינים, אך הקפד לבדוק ביקורות כדי להבטיח שהלהבים שלך בידיים נהדרות.
בכל דרך שתבחר לחדד את הסכינים שלך, בפעם הבאה שתרימי את הסכינים שלך לחתוך עגבנייה חלקלקה או הפילה של עוף שלם, תתרגש עד כמה טוב הסכינים המחודדים שלך עבודה. עד כדי כך שכנראה שלא תשכח לעשות זאת שוב בשנה הבאה (אבל למקרה, שימי תזכורת ליומן שלך עכשיו).
זכרו: מדובר בשיפור ולא בשלמות. בכל שבוע תוכלו לבחור לעבוד על המשימה ששלחנו לכם, או להתמודד עם פרויקט אחר אליו התכוונתם להגיע. זה גם לגמרי בסדר לדלג על סוף שבוע אם אתה עסוק או לא מרגיש את המשימה.