בעוד שיש מטבח "ירוק" הוא תכונה רצויה בימינו, יש לזה משמעות אחרת לגמרי בשנות הארבעים. רצפה ירוקה, קירות ירוקים ואפילו תקרה ירוקה הם פניו של לין ובעלה כשרכשו את הבונגלו שלהם בשנה שעברה. אבל אחרי חודש של עבודה קשה הירוק היחיד שיצטרך לחיות איתו עכשיו הוא מסוג הקנאה.
בזמן שלין מודה שהמטבח הירוק היה די מקסים בדרכו שלו, היא רצתה שימוש בהיר יותר, נקי ויעיל יותר בחלל. היא השיגה את זה בכיתות בתוספת דלפק נירוסטה, ארונות טריים שצוירו עם חומרה חדשה ואריחי רכבת תחתית לבנים מהרצפה לתקרה. המדהימה האמיתית היא אריחי הרצפה משיש וגרניט המונחים בתבנית יהלום, ומושכים את העין ללא מאמץ במורד החדר.
כדי לאפשר זרימת עבודה טובה יותר ואור טבעי יותר הם העבירו את מיקום הכיריים והמקרר. פרט אחד שמצאנו מעניין במיוחד הוא השימוש שלהם במקרר ומקפיא נפרד, כלומר היחידה שאתה רואה בתמונות היא כוללת מקרר, ללא מקפיא, והמקפיא בגודל מלא מתגורר בכביסה סמוכה חדר. איננו בטוחים אם הסדר זה מיועד לכולם, אך הוא בהחלט מאפשר גמישות רבה באחסון מזון.
