כמו המוצרים שבחרנו? רק FYI, אנו עשויים להרוויח כסף מהקישורים בדף זה.
עיצוב פנים מאת לינדסי קורל הרפר. תצלום של קלי סטיוארט עבור הרסט דיגיטל.
כולנו ראינו את עגלות הבר המדהימות והמעוצבות בפינטרסט שמגשרים בצורה מושלמת על הפער בין שמיש למעוצב. למרות שלא לכולם יש מקום - או צורך - לעגלת בר מלאה, זה חכם לתת לניקוי המשקאות שלך ניקוי קפיצי טוב לפני שמזג האוויר החם יפגע.
שלב 1: נקה את הישן
משוך את הכל: התחל על ידי הסרת הכל מארון המשקאות או עגלת הבר שלך וסדר אותו על דלפק המטבח שלך.
זרוק אלכוהול שפג תוקפו: באופן כללי, לאלכוהול חיי מדף ארוכים במיוחד, אך אין פירוש הדבר שהחומר יכול להימשך לנצח. כך עליכם להחליט מה נשאר ומה הולך.
• רוחות בסיס (לא נפתחות): בקבוקי משקאות חריפים שלא נפתחו (כמו וודקה, ג'ין, בורבון, טקילה וכו ') ישמרו ללא הגבלת זמן. אבל כמו השמלה ההיא עם התג שעדיין עליה, אם חלפה יותר משנה ועדיין לא נגעת בה - תרמו את הבקבוק למישהו שכן.
• רוחות בסיס (נפתח): כדי להיות בטוחים, רוב האנשים אומרים שצריך לזרוק בקבוקים שנפתחו לאחר 8 חודשים, אבל הם ממש בסדר עד שנה. השליכו בקבוקים שהם פחות מרבע מלאים וישבו זמן מה; ככל שיש פחות, זה מתקלקל מהר יותר.
• ליקרים (לא שמנת): ליקרים מסוכרים ולבביים מתקלקלים ביתר קלות מאשר משקה רגיל, אז לפקוח עין עליהם. השלך לאחר שנה או כשאתה מזהה שינוי צבע, התגבשות או ריח.
• ליקרים (שמנת): באופן כללי, מקררים בקבוקים עד 6 חודשים לאחר הפתיחה. בדוק בבקבוק תאריך תפוגה רשמי.
• יינות מבוצרים: החזיקו ביינות מועשרים (כמו ורמוט) עד 8 חודשים לאחר הפתיחה. כשהוא מריח טחון או מאבד את טעמו, השליך אותו!
• ביטרים: שמור על אלה בסביבה! הם נמשכים שנים, אפילו נפתחו.
דהרו את הבקבוקים שלכם: נגב בקבוקים במטלית לחה כדי להסיר אבק ו / או שאריות. לשטוף ולייבש כלי חרס ולהשליך את כל הפריטים השבבים או הסדוקים.
נקה את המקום שלך: אבק היטב וסחף את עגלת הבר, הארון או המדפים שלך במטלית לחה כדי שתתחיל עם חלל רענן. שקול לכסות את האזור במדף או אניה בר כדי למנוע החלקה של בקבוקים וכוסות.
שלב 2: השבת מחדש את הבסיס
מלא את הבר הביתי שלך רק עם היסודות. וודאו שהעגלה, הארון או המוט הרחק מאור שמש ישיר ובמקום קריר ויבש לאחסון מיטבי.
בסיסים: אתה יכול להקציף כמעט כל קוקטייל באמצעות בסיסים נפוצים אלה:
• ג'ין
• רום לבן
• וודקה
• בורבון
• טקילה
• ברנדי
מערבלים: בדומה לעיל, אתה יכול להכין את רוב הקוקטיילים באמצעות מערבלים אלה. הוסף את המועדפים האישיים שלך, במיוחד אם יש משקה / רוח שאתה ממשיך לחזור אליו.
• ורמוט יבש
• ורמוט מתוק או לילט
• Cointreau או secle trip
• ביטרים (אנגוסטורה, תפוז וכו ')
מבטאים: לא כל קוקטייל קורא לכל אלה, אבל אתה אסיר תודה שיש להם על ידך.
• מי סודה ו / או מי זלצר (בקבוקים זעירים הכי טובים - פתוחים לפי הצורך ולא תבזבזו כד גדול שיטוס לפני שיסיים)
• לימון טרי ולימונים למיץ / קישוט
• דובדבני קוקטייל, זיתים ו / או בצל
• סירופ פשוט (נסה את המתכון שלנו!)
Barware: אתה באמת צריך רק ארבעה יסודות - באופן אידיאלי שישה עד שמונה מכל אחד.
• משקפיים קצרים
• משקפיים גבוהים
• קופסים (מושלמים גם לקוקטיילים וגם ליינות מבעבעים!)
• כוסות יין (בחר מועדף אחד והשתמש באדומים וגם לבנים)
כלים: אתה לא צריך הרבה ציוד כדי לערבב משקה רוצח.
• שייקר קוקטיילים
• מסננת (נפרדת מחלק שייקר קוקטייל)
• ג'יג'ר
• חולץ פקקים
• כפית בר
עיצוב פנים מאת לינדסי קורל הרפר. תצלום של קלי סטיוארט עבור הרסט דיגיטל.
שלב 3: הכנס את סגנונך
נסה מגש: להשתמש מגשי קוקטיילים לקבץ בקבוקים, כוסות או פריטים אחרים. הם שומרים על אזור הבר שלך מסודר, והם יכולים להכפיל כמגשי הגשה כשנגמרים האורחים.
Sippers אופנתי: אוהד גדול של משקאות מרעננים, מזג האוויר החם? שדרג את סטש הקש שלך למהפך מיידי. אנחנו אוהבים קשיות נירוסטה ו קשיות נייר, שתוכל להתאים לנושא העיצוב / מסיבה שלך.
מפיות מהשורה הראשונה: קשרו את מפיות הקוקטייל שלכם למראה ותחושה של הבית שלכם, בנוסף, הם יכולים להכפיל כמו רכבת. חברות מסוימות מציעות התאמה אישית לא מקוונת; בחר עיתון או בד.
מ:משק בית טוב בארה"ב