מה משותף לפשטידת דלעת, לחמניות קינמון, ליקריץ, טוסט, אקונומיקה, גשם ופשתן? כולם ריחות שמעוררים תגובות רגשיות ופיזיולוגיות עוצמתיות אצל בני אדם. השאלה היא, איזה תגובות? התשובה עשויה לגרום לך לשנות את מה שאתה מגיש לחג ההודיה שלך... ואיך אתה מנקה לפני שהאורחים מגיעים.
“שום דבר לא מחיה את העבר באופן מוחלט כריח שהיה קשור אליו פעםולדימיר נבוקוב אמר את זה. פסיכולוג מאוניברסיטת בראון רחל הרץ יסכים. לדבריה, הריח נבדל משאר החושים הראשוניים מכיוון שהוא קשור בקליפת המוח, החלק במוח האחראי לרגשות וזיכרון. במילים אחרות, היכולת לחוות ולהביע רגש צמחה ישירות מהיכולת של המוח שלנו לעבד לבני אדם יש כ -5 מיליון עד 6 מיליון קולטני ריח (לעומת 220 מיליון בכלבים) ל דו"ח הריח, שפורסם על ידי המרכז לחקר סוגיות חברתיות, ארגון מחקר חברתי ללא מטרות רווח מבוסס בריטניה.
פאי דלעתאופים בזהירות. מחקר אחד מצא כי פשטידת דלעת (כשהיא מזווגת עם לבנדר) היא לגברים אחד הריחות המעוררים מינית. הריחות הבאים המעוררים ביותר היו שילוב של לחמניות קינמון, סופגניות וליקוריץ; פשטידת דלעת וסופגניות; תפוז; ולבנדר וסופגניות. חמוציות, לעומת זאת, התנוספו רק באופן מינימלי. כל הגורמים שיש לקחת בחשבון בעת תכנון התפריטים, נכון?
טוב n 'שפע ממתקים, מלפפון ואבקת תינוקות: שלושת הריחות הללו הם מהריחות המרתקים ביותר מבחינה מינית לנשים. מי ידע?
הרמת כוסית: בכמה סקרי ריח בריטיים, טוסט יצא למעלה כמו הניחוח הפופולרי ביותר, בין היתר כתוצאה מתגובה כימית המופיעה בעת לחם קלוי (שמייצר ניחוחות בדומה לקרמל ותות) ולקשר החזק עם זיכרונות ילדות מארוחת הבוקר (טוסט גדול במדינות חבר העמים, זכור).
מוצרי ניקוי: אולי אתה מנסה להרשים את חמותך עם יכולתך הביתית. או אולי אתה מנסה לפצות על מטבח מאוורר לא טוב. לא משנה מה המוטיבציה, עבור רבים מכם, בית עם ריח נקי הוא חלק חשוב באירוח. על פי מאמר שפורסם ב וול סטריט ג'ורנל, במשך עשרות שנים בית נקי שם נרדף לריח של אמוניה ואקונומיקה. בשנות השבעים והשמונים הכל היה זה אורן ולימון. מלון מלפפון היה ריח נוסף בשנות השמונים, וריחות המעוררים "גשם רענן" היו גדולים במהלך שנות התשעים, ואחריה בשנים האחרונות ריח "פשתן" (מה שזה אומר, בדיוק).
בשורה התחתונה, בימינו, אם אתה רוצה שהבית שלך ייראה "נקי" הוא חייב להריח כמו מוצר ניקוי - לפחות על פי מחקר צרכני. "הבית שלך יכול להיראות נקי, אבל אם אין ריח, אתה לא באמת יודע", אומר סקוט ביאל, מנהל המותג פרוקטר וגמבל עבור קו פברז החברה. "ריח הוא איתות שעשית משהו." מתוך 3,331 היכרות עם מוצרי ניקוי בשנת 2008, 93% הכילו ניחוח, יותר מפי שניים ממוצרי הניקוי בשנת 2004. מעניין לציין כי הפיצוץ הזה של מוצרי ניקיון מבושמים מגיע בתקופה בה האמריקאים מבלים הרבה פחות זמן בניקיון (בערך 40% פחות שעות בשנת 2005 מאשר בשנת 1965).
נראה כי לנו האמריקנים יש עיסוק כמעט פוריטני בניקיון, החל משימוש יתר בסבונים אנטיבקטריאליים וכלה בריסוס ובשאיבה מוגזמים של מטהרי אוויר. איפשהו לאורך הקו קישרנו את ריח הנקי עם אורח חיים "נקי" (או זקוף יותר מבחינה מוסרית). כך עולה ממחקר שנקרא "ריח הכושר", בית עם ריח נקי עשוי לגרום לנו להתנהג טוב יותר. בניסוי, הנבדקים בחדרים שרוססו בווינדקס בריחני הדר פעלו בצורה הוגנת ונדיבה יותר מאנשים בחדרים שאינם ריחניים. ניסוי נוסף מצא כי בחדר המוצץ במוצרים ריחניים, המשתתפים היו בעלי סיכוי גבוה יותר להתנדב למטרה והיו מוכנים יותר לתרום כסף מאשר משתתפים בחדר שאינו מבושם.
כמה 75 אחוז ממשקי בית אמריקאים משתמשים במטהרי אוויר, כאשר תרסיסי החדרים מהסוג הפופולרי ביותר. בשנת 2007 הוצגו 328 מוצרים חדשים לשוק.
ניטרליות. אם אתה רוצה שהבית שלך רק ירח כמו הבית שלך, נסה להתמקד יותר בחיסול ריחות רעים ולא בכיסוים בריחות "נקיים" חזקים. יש לרסס את החדר עם בקבוק מים ערפול, שיעזור לספוג ריחות מסריחים. או לפתוח כמה חלונות. להשיג כמה צמחי בית. אל תבשל דגים ערב קודם. שמור את נעלי הכושר בארון. להחליף סדינים. פתח חלונות נוספים. על ידי התחמקות ממוצרים מסריחים יתכן שאתה עושה לעצמך טובה. ניתוח משנת 2007 מאת המועצה להגנת משאבי הטבע (NRDC) מצא כי 12 מתוך 14 מטהרי האוויר הנפוצים שנבדקו מכילים פתלטים, כימיקלים שעשויים להשפיע על הורמונים ועל התפתחות הרבייה, במיוחד אצל תינוקות. הממשלה הפדרלית אינה בוחנת כרגע מוצרים אלה או דורשת מהיצרנים לעמוד בתקני בטיחות ספציפיים. אם אתה חייב ללכת עם תרסיס ריחני, נסה אפקטים של Febreze Air או Renuzit Subtle Effects, שאף אחד מהם אינו מכיל רמות פתלטים ניתנות לגילוי.
עבורי, ריח הקפה, הלחם האפוי והבזיליקום הטרי הם הכי מנחמים. אני אוהב אוויר צח. אני אוהבת את הבושם של מארק ג'ייקובס ואת הריח של אבקת התינוק. אני לא אוהב ניחוחות סירופיים חזקים (הלחות האלה Bath n Body Works שמריחים כמו עוגה?). אני בז לפצ'ולי ומכבים אותי יותר מדי קטורת. ריח הכלור מזכיר לי אחר הצהריים הארוכים בבריכה הציבורית. ריח המנגל מזכיר לי קמפינג. יש לי זיקה מוזרה לריח של איידס.
מה הריחות האהובים עליך?
איזה ריחות מדליקים אותך (ומכבה)?
מהם הטריקים הטבעיים שלך בכדי לגרום לריח הבית שלך להיות נקי ורענן?
(תמונה: חקלאות סוויפטלט).