הצטרפות לתוכנית חקלאות נתמכת בקהילה (CSA) היא דרך נהדרת להשיג ירקות טריים רגילים ממקור מקומי. וכיוון שירקות טריים טובים לשמירה על בריאותו של הגוף, פרחים טריים הם חיוניים למעשה לגרום לבית להרגיש כל בריא ומלא אנרגיה, וזו הסיבה שהרעיון של CSA לפרחים הוא פשוט כל כך משעמם מבריק.
ברוקלין גראנג ', מבצע CSA על הגג בניו יורק, רק התחיל ליישם את הרעיון הזה בקיץ. כעת חברים יכולים לבחור להוסיף "נתח פרחים" לציון ה- CSA שלהם ולקבל זר חדש של פרחים טריים חתוכים מדי שבוע עם הירקות שלהם.
"גידלנו פרחים, אבל זו הפעם הראשונה שאנו מציעים אותם כמניה", אמרה השותפה המנהלת אנסטסיה קול פלאקיאס ל DNAinfo. "אנחנו די נרגשים. הם גדלים ממש טוב בחווה. הם כל כך יפים, יש להם ריח כל כך יפה שהם נשארים כל כך טריים. "
נתח ב- CSA הפרחים מריץ 200 דולר עבור חברות בת 18 שבועות. פירושו של שבוע הוא צרור פרחים חדש בן 20 גזעים כמו סניפי ים, אפונה מתוקה, נרקיסים ודליות, ורעננותם פירושה שהם צפויים להימשך עשרה ימים שלמים. הפרק הראשון מגיע בצנצנת כדור בגודל רביעי לסידור מיידי.
הוספת שירות פרחים טריים נראית כהרחבה טבעית לתוכנית CSA. לאלו מאיתנו שאינם בניו יורק, שלחתי אימייל קישור לסיפור הזה למבצע CSA השכונתי הידידותי עם פרצוף סמיילי מלא תקווה.
