הבית הקטן שלנו נבנה בשנת 1959, וכשבעלי ואני קנינו אותו, חשבתי באמת שאוכל להתמודד עם המטבח המטבח הישן "המקסים". מהר מאוד גילינו עד כמה המטבח הישן לא מעשי; המקרר היה במסדרון, בקושי היה מספיק מקום לקרש חיתוך ליד הכיריים והצר שולחן השיש בצד השני לא יכול היה לשמש כלל ככלי להכנת מזון מכיוון שהארונות העליונים פגעו בכם הראש! שלא לדבר על אריחי רצפת האסבסט, ונזקי מים מאחורי הכיור, מה שאומר שהארון כולו התפרק ממש בתפרים.
חיינו עם זה במשך שנה תוך כדי עבודה איך רצינו שהמטבח החדש שלנו ייראה ואיך אנחנו רוצים שהוא יתפקד. שנינו רצינו מטבח מסורתי ונעים שישתלב עם אופי הבית, ולא ירגיש כמו פריצה מודרנית לבית ישן יותר. שקלנו את איקאה אבל אף אחד מהיצירות שלהם לא התאים כמו שצריך לחלל המוזר שלנו, אז הלכנו עם מטבח בנוי בהתאמה אישית גלריית המטבחים - עסק מקומי. תהליך העיצוב היה חלק, הם הציעו הצעות טובות, והיה להם כל כך קל לתקן בעיות קלות ביום ההתקנה, מכיוון שהיו להם מדפים וחלקים חלופיים אלינו תוך דקות!
בתחילה רציתי צמרות ספסל מעץ, אך יועץ העיצוב שלנו דיבר על כך מאחר ועץ היה כרוך יותר תחזוקה ממה שהייתי מוכן אליו, ולכן החלטנו על משטחי עץ למינציה מעץ דגן במקום זאת - אותו מראה והרבה פחות טרחה.
ושמחתי במיוחד לשלב מדף פתוח מעט לאוסף התה שלי. הצלחת הרוסית הגדולה המצוירת מעל מדף התה הייתה חנות חסכונית ברת מזל, והבד הגדול הדפס הוא רפרודוקציה של יצירות האמנות המועדפות עלי על ידי האמן הרוסי המאה ה -19 איבן שישקין, שנדפס על ידי בית החרושת לאמנות. זה באמת מוסיף תחושת מרחב לקיר המסדרון ומראה את המורשת הרוסית שלי.
ריצוף האסבסט הוסר במקצועיות, אך בגלל כמה שנותר בבלק ג'ק אסבסט שנדבק לצמיתות על הרצפה, לא יכולנו פשוט ללטש את רצפות הרצפה כמו שעשינו בשאר חלקי הבית - אז החלטנו להוסיף ריצוף שעם, שהיה הדבר האחרון שהושלם. הפתח לחדר האוכל הורחב כדי לפתוח את החלל ולהכניס עוד אור.
הכיריים הישנות הלכו והתנור החשמלי החדש הותקן בצד השני והשאיר לנו מרחב דלפק שימושי כל כך שלא היה לפני כן! המקרר הגיע לצד התנור החדש והמזווה שליד זה, כך שהמסדרון לשאר הבית יכול להיפתח ולתפקד כראוי. כמו כן, כן, אפילו היה לנו מקום למדיח כלים!
באמת מדהים איך אותו חלל שהיה בעבר כל כך לא מעשי יכול להפוך למטבח כל כך ידידותי למשתמש והגיוני עבור שנינו. זה לב הבית שלנו ואנחנו אוהבים אותו.
תודה, נדיה!
