העיצובים של צ'יפ וג'ו הם דבר אם לא, ובכן, מעט צפוי. לפחות זה מה ששכנעתי את עצמי בו. אחרי שהייתי צופה מושבע של הצמד המשופץ הטקסני האהוב במשך העונות הראשונות, אני מודה שראיתי אותו מטבח לבן עם אותו אריח רכבת תחתית לבן ואותו תפאורה במצוקה די התעייף מהר. אז התכוונתי והנחתי שהסגנון שלהם נשאר ב־ 2015 - יחד עם העניין שלי.
כלומר, עד שקיבלתי את המשימה הזו ועשיתי את בדיקת הנאותות שלי, ונחשו מה? הופתעתי לטובה ממה שמצאתי.
בטח, העונות האחרונות עדיין הגישו כמה בישול לבן-לבן, אבל הייתה גם עזרה נדיבה לחללים עם קצת רוטב (האם היו מספיק משחקי מטבח לבן? אני רק מתחיל) וכמה רעיונות חכמים שכדאי לקחת בחשבון בבית שלך. בואו נסתכל.
אוקיי צ'יפ וג'ו ג'ו, הבאת אותי עם זה. כמה מקסים ומלכותי זה פינת הכיריים הזו? אם יש לכם את החלל ואתם משפצים, שום דבר לא נותן למטבח הנהון אירופי כבד למדי כמו תחנת בישול משובצת (עם רעף פלטה אחורי בדוגמת רוצח). גדולים באותה מידה הם המדפים המובנים בקוביות הצדדיות כדי להחזיק תבלינים ושמנים אשר בדרך כלל יוסיפו לעומק נגדי.
אם כבר מדברים על אזורי תנור מהממים, הנה דרך חכמה, פשוטה והרבה פחות יקרה להכניס את הטווח שלכם לאור הזרקורים: קחו את האריח בו אתם כבר משתמשים (כמו אריחי הרכבת התחתית הדקיקים של צ'יפ וג'ואנה השתמשו במטבח הזה) והזיזו את התבנית על הקיר ישירות מעל המשטח שלך כדי למשוך את העין באופן מיידי.
כשהרכיבה את התוכנית העיצובית למטבח זה, ג'ואנה ידעה שללקוחה יש זיקה רצינית לרצפות משובצות שחור-לבן. היא עיצבה את המראה בעזרת ארונות שייקר פשוטים, מכסה גבס בהתאמה אישית, פלטת גב ומשטחי אבן וורידים בכבדות, והרבה חומרי גימור פליז. בעוד שהמראה די דקדנטי, היא הטהה את מכסה הגלאם במשתת עץ מזמינה ובלתי פורמלית בנימה שתתאים לארונות. אילו היו מושבים בריפוד הישיבה, זה היה מקבל ויברט קיצוני לא פחות, אבל כמו שהוא - עם כמה כריות לזרוק הושלכה למידה טובה - היא יצרה פינת ארוחת בוקר מזדמנת שמיידית מייצרת את כל המרחב מרגיש יותר ידידותי למשפחה.
בעוד אנו בנושא מושבי אירועים, נדבר על המושג הזה: אי האוכל. הייתי על הגדר אם לכלול את זה או לא, מכיוון שאני לא לגמרי בטוח איפה אני עומד עליו. בסופו של דבר זה עשה את הקיצוץ מכיוון שכאשר זה מסתכם בזה זה רעיון חדשני למדי. יש רק מקום לפינת אוכל או בר ארוחת בוקר סלאש באי? ובכן, אם אתה צ'יפ וג'ואנה, אתה מחדש פיתרון כדי לגרום לשניהם לעבוד. אם אתה בדרך כלל משתמש באי לצורך הכנה כבדה (גלילת בצקים וכאלה), יתכן וזה לא יהיה המהלך עבורך מטבח, אבל אם מה שאתה צריך זה באמת אחסון נוסף ומושבים לששה, תרצה להסתפק בזה רעיון.
בכנות, לחשוב על שני איים גדולים כשאין לי אפילו אחד במערך המטבח הנוכחי שלי זו פנטזיה. אפשר להשתמש באחד לצורך הכנה (ולמעשה, כנראה, נמצא בבית הזה, בהתחשב באי השמאלי יש ברז ו - אני משער - כיור), ואילו השני יכול לשמש להגשה או להכנת שיעורי בית או להסתובבות. א-פלוס, צ'יפ וג'ו, א-פלוס.
אתה יודע מה הבעיה עם תוכניות רצפה פתוחות? יש פחות קירות. ובשביל מטבח, פחות קירות פירושם אחסון עליון מוגבל, וזו הסיבה שזה רעיון חכם מאוד. מחיצה מזכוכית עם מדפים פתוחים היא פתרון שאנחנו לא רואים לעתים קרובות, אבל זה כל כך הגיוני. במקום לחסום את החדר (והאור) עם קיר מלא רק לצורך שטח הפנים נוסף ארונות, תכונה אדריכלית כמו זו פותרת בעיית מפתח בלי להקריב סגנון.
ופתרונות האחסון ממשיכים להגיע. מה שיכול היה בסופו של דבר להיות באוויר הפתוח מעל האי הצף הגדול, צ'יפ וג'ואנה בישלו את זה יחידת מדפים תלויה כדי לסחוט עוד יותר מקום לפריטים (ככל הנראה) פחות משומשים כמו קערות הגשה כדיים. אני כן תוהה כמה נגיש כל זה למעלה, אבל אני מניח שזה העסק של בעל הבית.
מטבחי המטבח גורמים לכך שבאופן בלתי אפשרי להתאים ישיבה לדלפק. כלומר, אלא אם כן אתה מתחיל להיות יצירתי עם המרחב שלך. כאן, בר ארוחת בוקר מעץ חי עם חלונות יוצר מקומות ישיבה מזדמנים לארבעה מבלי לפקוד על שטח מטבח פונקציונלי כלשהו או לאכול בתוך הקטע המרובע.
אוקיי, זה בשום אופן לא מטבח קטן - יכולתי לראות את זה ממרחק הרגל בלי שהמגעים המרשמים הגבוהים שלי ייכנסו אליו. ככל הנראה, אף אחד לא משתמש בחדר זה לא נאבק להבין היכן להכניס את מיכלי פיירקס או מגשים, למרות זאת, בואו ונעמיד פנים שמדובר למעשה במטבח בגודל דירה עם ארונות דלילים וחלל נגדי כמעט ולא קיים. אחת הדרכים היעילות והידידותיות לתקציב להקל על חיי הבישול שלך היא להביא עגלה למטבח או לאי מטלטל כמו שעשו כאן הזוג "Fixer Upper". גרסת הפלדה בה השתמשו מוסיפה טעם תעשייתי קריר לחדר, והיא בדרך כלל יקרה בהרבה מאשר אפשרות מעץ ואבן מעוטרת.
ולבסוף, דרך קומפקטית להציג (ולשמר) את ספרי הבישול האהובים עליכם, כלי אוכל וכלי אוכל. ארונות ללא מרשם היו טרנד עצום בשנה האחרונה, אבל עדיין לא ראיתי את זה נהג בדרך של צ'יפ וג'ואנה עבור רינו המטבח הזה; אני חייב להודות, זה די מיוחד. חריצי צלחות החיזוק מרגישים נוסטלגיה תוך הוספת כשרון דקורטיבי. קוביות הספר שומרות על המתכונים האהובים שלך להגיע ומגירות כלי כסף ייעודיות המונחות עושות שימוש רב בחלל האנכי מבלי לחטוף את כל מגירות ההיקף שלך. חכם ומראה נהדר.