איך לגדל קישואים בגינה קטנה

כבר הערכת את המרחב שלך והתכנסת האספקה ​​שלך, ועכשיו אתה מוכן לשתול את שלך גן ניצחון זעיר. אם יש לך מזל מספיק שיש לך שטח בחוץ, ואתה מגרד להפיק את המרב מזה, יש לך הרבה אפשרויות, גם אם המרחב האמור הוא רק כמה מטרים רבועים של מיטה מוגבהת. (סמוך עליי: אתה יכול לעשות הרבה בתוך כמה מטרים רבועים.) 

לגננים העובדים עם חללים מוצלים יותר, המליצו על פי עצתו של מורין אוריין, מחנכת גינות קהילתית ב הגן הבוטני של ברוקלין, ולכו על ירקות, הזקוקים רק לארבע עד 6 שעות של אור שמש ביום. עם קצת יותר שטח, אתה יכול להוסיף אפשרויות גדולות יותר, נוקשות יותר, קשוחים כמו מנגולד וקייל תערובת - מערכות השורש העמוקות שלהן אינן ידידותיות למכולות כמו חסה ותרד, אלא בתוך או א סיר גדול ועמוק או א מיטה קטנה ומורמת, הם ככל הנראה ישגשגו. אם יש לכם שפע של זרעי קייל וקצת פחות מקום לעבוד איתם, תוכלו לזרוע את הזרעים בצורה צפופה יותר ולקטוף הקייל כמו מסנני מיקרו או עלי תינוקות - מושלם לסלטים, לקישוטים ולחליקים, מבלי לתפוס מקום רב ב את כל.

מבורכת בחצר האחורית או בפטיו

שוב, אלא אם כן אתה עובד עם חלל גדול באמת, עדיף שתתרכז בזנים ננסיים שגדלו למכולות, גם אם יש לך מיטה. "שימוש במגוון מכולות, אפילו למיטה מוגבהת, הופך את הדברים למעט יותר לניהול", אומר אובריין, "במקום קישואים ענקיים שמשתלטים על כל המיטה שלך מכיוון שהם צריכים מקום לטייל בהם." 

הנה כמה חדשות טובות נוספות: כל אחד מהצמחים שהוזכרו לעיל הסדרה הזו הם מושלמים גם לחצר קטנה או לפטיו. אם אתה מעדיף לשמור את זה בפשטות עם כמה עשבי תיבול בעציצים מאשר ללמוד את התוספות ואת התוספות של טיפול בעגבניות, זה בסדר גמור. הדבר החשוב ביותר הוא שאתה כמו מה את גיננת - אם קערה של חסה פנינה קטנה ומטפטפת קיסר נשמעת פי עשרה מושכת יותר אליך מאשר יבול פגוש של קישואים, אז פשוט להישאר עם החסה, גם אם יש לך מקום למשהו גדול יותר. גן הניצחון הזעיר שלך ירגיש כה הרבה יותר מתגמל (וקל יותר לטפל בו) כשאתה נהנה באמת מהפרי המילולי של עמלך.