אנו בוחרים מוצרים אלה באופן עצמאי - אם אתה קונה מאחד הקישורים שלנו, אנו עשויים להרוויח עמלה.
שם:ג'קי קאי אליס של APT לה פייט
מקום: 10th בית הרובע בפריס, צרפת
גודל: 810 רגל מרובע
שנים שחיו: 1.5 שנה, בבעלות
ג'קי קאי אליס חובש כובעים רבים. בעבר הייתה מנהלת ומייסדת בקריאייטיב בחברת עיצוב, היא עזבה את תחום העיצוב כדי להמשיך בלימודי קונדיטוריה ב"אקול גסטרונומי בלו-קונסיל "בפריס, ובסופו של דבר ייסדה. מאפייה ובית קפה של ביוקופ בוונקובר בשנת 2012. המאפייה הייתה הצלחה מסעירה (ועדיין היא, גם אחרי שג'קי העביר בעלות לשני עובדי קונדיטוריה ארוכת שנים בשנת 2017), אך פריז מעולם לא השאירה את מחשבותיה.
"אחרי שעשיתי שינוי חיים קיצוני, והשאתי קריירה כמנהל עיצוב יצירתי ללמוד קונדיטוריה בפריס, ידעתי שתוך עמוק אחזור... פשוט לא כמו שציפיתי," מודה ג'קי. "במשך הזמן שלמדתי להכין (ולאכול) את הקרואסון המושלם, אני זוכר שחלמתי בהקיץ על דריכה על רצפות עץ ישנות ליד קמינים משיש, סורקים משווקי פשפשים, ומדמיינים איך הייתי מרפד מחדש את הכיסא הישן הזה או מה אני מגיש על אותה מערכת סין עתיקה. "
במהלך תקופתה כקונדיטורית וכבעלת קונדיטוריה, ג'קי מצאה את עצמה עושה תירוצים להיות בפריס, "אור ירח כ
עיתונאי אוכל נסיעות, לצאת לטיולי מחקר ובסופו של דבר לכתוב א ספר זיכרונות רב מכר על רומן האהבה שלי עם העיר. ביליתי שם יותר ויותר חודשים עד שיום אחד העזתי לעצמי להציץ לדירה. "הדירה שהיא בסופו של דבר רכשה (הדירה השלישית שהיא הסתכלה בה) היא יחידה עם שני חדרי שינה של Canal Saint Martin. אף שעצמותיו הארכיטקטוניות המעוררות קנאה - קמינים משיש, ריצוף עץ שברון - היו שלמות, הם היו קבור תחת ריהוט צבר של בעלים קודמים, עובדה שלדעת ג'קי הפחידה פוטנציאלים רבים קונים. "אחרי כל כך הרבה שנים, לא ציפיתי להיות בפריס, קל וחומר למצוא דירה עם הרצפות ממש, הקמינים משיש, ועיצוב ורדים עתיק ועתיק לקצץ את התקרות. אם כי כשראיתי זאת, ראיתי את הפוטנציאל שהיה בו למרות מצבו; זה היה נואש, "אומר ג'קי.
במקור רק תכננה להיות היא pied-a-terre וחלל שהיא תשכור, לאחר שג'קי שיפץ את הדירה הזו - פינה את העומס, הפיל כמה קירות, הביא את אלמנטים ארכיטקטוניים חזרה לקדמת הבמה, והוספת "כל הפרטים והנגיעות שתמיד חלמתי עליהם" - הדירה הזו היא כעת ג'קי בית קבע. זה גם חלק גדול מההשראה לאתר שלה, APT לה פייט.
הסגנון שלי: זה בדרך כלל עכשווי קלאסי, מאוד מרקמי, קצת מוזר, ושילוב של חפצים שנמצאו וחדשים... דברים שגורמים לי לחייך. מעל לכל, אני מאמין שמרחב חייב להיות מזמין, חם ובר-חיים.
השראה: ג'וזף דירנד, צבעים ומרקמים, ופרטי פריז בין אם הם אדריכליים, מעצבים לאורך ההיסטוריה שלה, או סתם שפע של דברים יפים שתוכלו למצוא בשוק פשפשים מקומי.
אלמנט מועדף: רצפות העץ השברון. לפני שעברתי לפריס, תמיד חלמתי שיהיו לי רצפות שברון ישנות ומצמררות עם הרבה היסטוריה, שקעים פה ולוח בועט שם. הדירה הזו הייתה המקום השלישי שראיתי, הגברת מאד שגרה כאן הייתה אספנית ותיקה, אבל ראיתי העיצובים, הקמינים ורצפות השברון האלה מציצים מתחת לחפציה ונפלתי פנימה אהבה.
האתגר הכי גדול: הדירה לא שופצה במשך כ 80 שנה ודירות רבות וותיקות היו מרוצפות יחד ללא מתווה מתאים שיתאים לחיים מודרניים. חדר האמבטיה היה במסדרון צר, שם היה צריך לעבור במקלחת כדי להגיע לחדר האורחים. לא היה מקום למקרר במטבח (המדאם השתמשה ב"עת העתיקה "סוס גארד"כדי לשמור על קירור של הדברים) כך שצריך היה לבחון מחדש את כל המרחב. החלטתי להכניס מטבח פתוח בסגנון אמריקאי כך שניתן יהיה להפוך את המטבח הקיים לחדר אמבטיה ראוי, ועם הסרת כל הקירות הלא חיוניים, הגיעה זרימת החלל יחד.
עשה זאת בעצמך: זה עוד לא נעשה, אבל כרגע אני מאבק את כישורי המכללה הישנה לאמנויות יפות ומצייר את הכינוריות שלי על קירות חדר השינה האורח, שאותו כיניתי "ורד חדר "לקירות הוורודים. (ורד הוא "ורוד" בצרפתית.) במקור רציתי את דה גורנאי הקלאסי נייר ליטוש בחדר ההוא אבל חשבתי שזה יכול להיות פרויקט מהנה לעשות את זה בעצמי.
הפינוק הגדול ביותר: הכיריים שלי בלנצ'ה. לאקאנצ'י יש את אחד הטווחים היפים והחזקים ביותר שהשביע את רצף הקונדיטוריה והמעצב שבי.
העצה הטובה ביותר: השתדל כמיטב יכולתך לכלול בביתך רק דברים שגורמים לך לחייך או לריגוש אותך בדרך כלשהי. לא משנה העיצוב או מה אחרים חושבים, כל עוד המרחב שלך משמח אותך, זה מה הסגנון האמיתי לדעתי.