עשבי תיבול הם אחד הדברים האלה שכולם רוצים לגדל, אך לא לכולם יש את המרחב. אבל כל עוד יש לך אור וקצת מרחב, אתה יכול לגדל הרבה עשבים בתוך הבית, כמו מנטה, בזיליקום, או אפילו רוזמרין. רוזמרין הוא עשב ריחני וטעים שמשמש לעיתים קרובות לבישול וגם לקישוט. ניתן להשתמש בו טרי או מיובש, תלוי בפרופיל הטעם הרצוי. החלק הטוב ביותר הוא שתוכלו לגדל אותו בתוך הבית אם תוכלו למלא כמה דרישות מפתח וקצת משמעת.
אחד הדברים החשובים ביותר שעליכם לזכור? אינך יכול להתעלם מצמחי הרוזמרין שלך בזמן שאתה מגדל אותם בתוך הבית. עליכם להתייחס אליהם בצורה שונה לחלוטין מכפי שהייתם יושבים על המרפסת או המרפסת שלכם, מה שאומר להתייחס אליהם בזהירות ובקשב הראוי. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד.
רוזמרין הוא יליד הים התיכון ויכול להיות רב שנתי חיצוני בתוך אזורים 7 עד 10—בארה"ב, שכולל את קליפורניה ואת דרום-מזרח. רוזמרין הוא ירוק-עד שניתן לגדל אותו מזרעים או מגזם.
כדי להשתמש ברוזמרין בבישול, פשוט השתמש בזוג מספריים או מספריים לגיזום כדי לחתוך ענף; אתה יכול להשתמש בו טרי או לייבש אותו לשימוש מאוחר יותר.
האדמה בה אתה משתמש לרוזמרין חשובה לא פחות מהטיפול שאתה נותן לה. הרוזמרין גדל באופן טבעי באקלים ים תיכוני. במילים אחרות הוא אוהב לגדול באדמה יבשה וחולית. אם אתה מרגיש בר מזל אתה יכול לנסות להשתמש בתערובת עציצים טיפוסית ממרכז גנים, אבל אני ממליץ בחום להשתמש בתערובת קקטוסים חולית. לעתים קרובות אתה יכול למצוא את זה מעורבב מראש במרכזי הגן, אך אתה יכול גם לערבב משלך על ידי הוספת חלקים שווים של חול לאדמת התשתית הבסיסית שלך.
רוזמרין זקוק למכולה שיכולה להתנקז. זה לא סחיר - זה לא יגדל במיכל שמכיל מים. בגלל זה. עדיף לשתול את הרוזמרין שלך בסיר טרקוטה, שהוא נקבובי מספיק כדי לאפשר גם לחות ליפול מהצדדים. בסירים של טרקוטה יש גם חורי ניקוז בחלק התחתון המאפשרים לזרם של עודפי המים למגש הניקוז. זה מביא אותנו לחלק חשוב נוסף שעשוי להיות המפתח לשמירה על הרוזמרין שלך מאושר בתוך הבית. הרבה מקצוענים מכניסים שכבת סלעים למגש הניקוז ואז שומרים אותה מלאה במים. הסלעים מונעים מהצמח להשרות את המים, אך המים במגש יתאדו... ועלי הרוזמרין אוהבים לחות!
הרחק מסירים מזוגגים אם אתה טירון; הם נותנים יותר מדי מים לשבת סביב השורשים, מה שעלול להוביל להירקב.
רוזמרין זקוקה לטון אור, הן בתוך הבית והן בחוץ. כשמגדלים אותו בפנים הוא זקוק לאור ישיר בהיר וישיר שתוכלו לתת לו. שים אותו בחלון הטוב ביותר, המואר והשמש שלך לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
אם תשתול את הרוזמרין שלך בטרקוטה, קיימת אפשרות רזה שתוכל להשקות אותה. אם יש לך שתול בכלי אחר, הסיכויים שלך גדלים. השקה רק את הרוזמרין שלך כאשר האדמה התייבשה לחלוטין. זה יכול להיות פרק זמן נרחב, אפילו עד שבועיים-שלושה השקיה בין לבין.
עכשיו, כאן נכנס הכדור העיקול. כן, רוזמרין אוהב שיש "רגליים" יבשות או שורשים. אבל זה גם מה שיש אנשים שמכנים "צמח הפוך". זה אומר ש הוא אוהב שורשים יבשים, אך גם אוהב לחות וסופג הרבה לחות מעל העלים שלו. כאן נכנסים המים במגש הניקוז, כמו גם ערפול טוב פעם או פעמיים בשבוע.
עדיף להפרות רק רוזמרין בעונת הגידול המתחילה באביב. עקוב אחר ההוראות בדשן המועדף עליך והמשיך פעם בחודש בערך בסתיו. אם אתה שומר על גינה אורגנית, הקפד להשתמש בדשן אורגני.
