כל פריט בדף זה נבחר על ידי עורך בית יפה. אנו עשויים להרוויח עמלה על חלק מהפריטים שתבחר לקנות.
לקראת ההשקה של רשת מגנוליה, צ'יפ וג'ואנה גיינס יצר סדרה דיגיטלית חדשה בכדי להדביק כמעט את האנשים שמאחורי התוכניות החדשות שלהם ברשת הטלוויזיה. מומחי השיפוץ יצרו את הדרך להשקה סדרות כך שהצופים יוכלו להכיר טוב יותר את "מספרי סיפורי המגנוליה" וללמוד כיצד הם מתמודדים עם זמנים מאתגרים אלה. ביום חמישי, ג'ו פנה לאינסטגרם בכדי לשתף את הפרק הראשון, בו מדגיש את ארין צרפתי המטבח האבוד.
תוכן זה מיובא מאינסטגרם. ייתכן שתוכל למצוא את אותו תוכן בפורמט אחר, או שתוכל למצוא מידע נוסף באתר האינטרנט שלהם.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
בימים הראשונים ליצירת @magnolianetwork, ידענו שאנחנו רוצים להציג אנשים שהם נוטלי סיכון, שהם עובדי יתר על המידה ומנצלים את המרב מהחיים. ארין היא כל הדברים האלה ועוד. היא מסוג האנשים שכאשר מתמודדים עם נסיגה, דוחף קדימה ועושה יופי מתלאות. אני כל כך מתרגש מכם לשמוע את הסיפור שלה, ולכולנו לצפות בזמן שהוא מתגלה. #MagnoliaNetwork @thelostkitchen
פוסט ששיתף על ידי ג'ואנה סטיבנס גיינס (@joannagaines) בתאריך
המטבח האבוד כולל צרפתית ואת המסעדה שלה באותו שם. אחרי שעזבה את עיר הולדתה מיין, צרפת חזרה ופתחה את המסעדה שלה, שיש בה צוות של כל הנשים - שלא היו הרבה אימונים קולינריים כשהם התקבלו לעבודה. בדרך כלל המסעדה משרתת כ -50 איש בלילה, והדרך היחידה להזמין היא לשלוח גלויה.
"מי שהיא ומה היא עומדת באמת כבש את ליבם של ג'ו ואני", אומר צ'יפ על הצרפתית בתחילת הקליפ. "אבל ממש כמו ברוב המסעדות באמריקה, היא נאלצה לסגור את דלתותיה בגלל COVID19. אז רצינו לראות מה שלומה. "ג'ו מוסיף:" גם אנחנו רק רצינו לתת לך קצת יותר תובנה של התוכנית שלה ומה זה הולך להיות. "
מכיוון שהם יכלו לשרת רק ברבע קיבולת (שהם רק 12 איש במטבח האבוד), צרפתית אומרת שזה לא הגיוני לפתוח את המסעדה. "אתה רוצה שאנשים יבואו לחלל, ואתה רוצה שהם ירגישו שהם בבית שלך. ואני לא יכול לעשות זאת כרגע אם אני מכוסה במסיכה. "הצרפתית אומרת לצ'יפ וג'ו." זה אמור להיות מקום להתרחק ולהירגע ולשכוח מכל זה. וכך משהו בפתיחת המרחב הזה לא מרגיש לי נכון. "במקום זאת צרפתית עובדת בפרויקטים אחרים שהיא רצתה לחקור, אך מעולם לא הייתה לה סיכוי בזמן שהמסעדה הייתה לִפְתוֹחַ.
אחד הפרויקטים שהיא וצוותה התמודד עם זה הוא שוק איכרים מקוון עם אוכל מקומי טרי. הם גם התחילו להציע ארוחת צהריים (בחוץ, כמובן), משהו שמעולם לא עשו. ומכיוון שהיא תמיד רצתה מקומות שאנשים ישארו בהם בלילה אחרי שאכלה במטבח האבוד, היא בונה בקתות ליד המסעדה.
כאשר צ'יפ שואל כיצד היא מרגישה קדימה, צרפתית מודה שיש רגעים שיכולים להיות הרסניים כשהיא הולכת למסעדה ותוהה אם זה נגמר. "אבל אנחנו צריכים להתגבר על זה, ואני כל הזמן אומר לעצמי 'אתה רק צריך לשכוח את כל מה שחשבת שאתה יודע.' אוכלים בחוץ השתנה לחלוטין, וזה מה שאתה הולך לעשות את זה עכשיו כי אנחנו צריכים למצוא דרך להיות יחד בכספת דֶרֶך. ולהתרועע. ולהאכיל את הבריאות הנפשית שלנו כי זה מעולם לא היה קשור לאופן שבו הכל טעם. זה קשור לאנשים להרגיש טוב ביחד. אז איך נחזור לזה? "
מתלהב מההשקה לרשת מגנוליה? גלה עוד על שאר התוכניות ברשת מגנוליה פה.
עקוב אחר בית יפה ב אינסטגרם.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. יתכן שתוכלו למצוא מידע נוסף על תוכן זה ותכנים דומים ב- piano.io.
קטע התגובות הזה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי ומיובא לדף זה. יתכן שתוכלו למצוא מידע נוסף באתר האינטרנט שלהם.
