אנו בוחרים באופן עצמאי מוצרים אלה - אם אתה קונה מאחד הקישורים שלנו, אנו עשויים להרוויח עמלה.
Made In's מחבת פלדת פחמן כחולה הוא חומר האגדה! ומאז השקתו בשנת 2019, הפאן הפך במהרה לחביב עליו כמה עורכים של Kitchn כמו גם שפים מקצוענים, בזכות החומר הייחודי מפלדת פחמן החזק אך קל יותר מאשר יצוק ברזל, מצויד לטפל בחום עד 1200 מעלות פרנהייט, ומתאים לרוב הכיריים כמו גם תנורים. אך כמו ברזל יצוק, יש לתבל תבניות מפלדת פחמן לפני השימוש הראשון בהן. אבל מה אם הייתי אומר לך Made In שוחרר זה עתה גרסה מוגבלת במיוחד למחבת פלדת הפחמן שלה טוב לצאת מהקופסה?
כן, Made In יעשה את כל העבודה הקשה לתבל את המחבת לפני שתספק אותה ממש עד לפתח ביתך. זמין ב אפשרויות 8-, 10- ו -12 אינץ 'המחבת המנוסה "מושלמת עבור אנשים שמבולבלים או שהמחשבה לעשות את התיבול הראשוני קצת מרתיעה... או סתם רוצה לחסוך זמן", אומר צ'יפ מאלט, מייסד ומנכ"ל חברת Made In.
באשר לתיבול המחבת עצמה, Made In שכבות ראשונות את המחבת בשמן זרעי פשתן אמריקאיים ואז אופה אותה בחום גבוה למשך תקופה ממושכת. על פי צ'יפ, זה יוצר משטח דמוי זכוכית שהופך עמיד יותר למקל לאורך זמן. תרגום: ניתן לצרוב בשרים וירקות חרוכים גם בטמפרטורות גבוהות מאוד ועדיין לצפות לתוצאות מושלמות שיחליקו בקלות מהמחבת.
אם אתה לא חדש במחבתות של Made In ותוהה אם הם שווים את זה, על פי עורכת המזון של קיצ'ן, Meghan Splawn, הם יכולים "לעלות על המחבת הסטנדרטית שלך במובנים רבים." Meghan בילה יותר משנה בבדיקת המחבת, והשתמשה בה להכנת כל דבר, החל מפריטטות ועד ירקות, והיא אפילו הכניסה אותו לתנור לצלייה של כמה ירכי עוף וציינה שהמחבת "גורמת לך להרגיש שף מקצוען בלי המחיר תג של נירוסטה וללא משקל כבד של ברזל יצוק. " ועכשיו כשיש לך אפשרות להביא את זה הביתה מנוסה, זה אפילו יותר טוב מ לפני.
נכון לעכשיו, Made In משחררת רק א מספר מוגבל של מחבתות מתובלותוברגע שהם ימכרו, הם יחליטו אם לייצר יותר או לא. אז אם לבכם מכוון למחבת הפחמן הכחולה והיפה הזו, עכשיו זה הזמן לקנות!
לִקְנוֹת: מחבת פלדת פחמן כחולה מתובלת, $89