אנו בוחרים באופן עצמאי מוצרים אלה - אם אתה קונה מאחד הקישורים שלנו, אנו עשויים להרוויח עמלה.
וידוי: אני מאוהב עמוקות שלי מכונת אספרסו של Breville Express. אני משתמש בו כמעט פעמיים ביום כבר שנה, וזהו באמת לרומםשגרת הקפה היומית שלי. זה פינוק כזה להיות מסוגל לחלוט משקאות בסגנון בית קפה ממש במטבח שלי. אבל במחיר של 700 דולר, זה ללא ספק פינוק יקר. אז כשגיליתי שברוויל השיקו את מכונת האספרסו המשתלמת ביותר שלהם עד כה, הבמבינו, שעולה 299.99 דולר, הייתי סקרן לנסות את זה בעצמי. ביליתי את שלושת השבועות האחרונים בבדיקה והצמדתי לבד שלי מכונת אספרסו של Breville Express כדי לראות אם הוא מספק את אותו קפה איכותי במחיר נמוך יותר. כך זה הלך.
שוקל קצת פחות מ -11 קילו, הבמבינו הוא סופר קל משקל לעומת בריסטה אקספרס במשקל 27 קילו זה עשוי חרסינה ונירוסטה. בניגוד לבריסטה אקספרס שלי שרק בעלי יכול להרים, אהבתי שהייתי מסוגל בקלות להזיז את במבינו מסביב, שזה כל כך יתרון כשמדובר בניקוי משטחים או סתם פינוי מקום לארוחה הכנה
המכונה עצמה כוללת פורטפילטר שמצויד בידית פלסטיק קלת משקל, כמו גם שתי סלי פילטרים כפולים וטיפולים כדי להשיג את אותה מיצוי אחיד. זה
לא מגיעים עם מוצא מים חמים ייעודי (שימושי לבישול תה או הכנת אמריקנו), קנקן חלב מנירוסטה, הופר שעועית, מטחנה או אביזר מסנן למיכל המים. אבל בנקודת המחיר הנמוכה יותר, ציפיתי שהיא תנותק, מה שלא משפיע בשום צורה על יכולת המכונה למשוך זריקת אספרסו חזקה להפליא.בעוד שלרוב מכונות האספרסו יש עקומת למידה, מצאתי את הבמבינו די פשוט לשימוש. הייתי צריך לבלות כמה שבועות צופה בהדרכות ביוטיוב וללמוד כיצד להתאים את טחינת הבקרה והטמפרטורה הדיגיטלית ב- Barista Express שלי.
הכנתי כמה שתייה (כולל לאטות) בו זמנית עם שתי המכונות כדי לראות כמה הן פועלות זו נגד זו. מכיוון שבבמבינו חסר מטחנה מובנית, השתמשתי בשעועית טחונה מראש אספקת קפה נגוין והעליתי את ברוויל אקספרס שלי עם שעועית שלמה מ קפה משווה. אחד הדברים האהובים עליי בברוויל אקספרס הוא הגמישות לבחור בין זריקה בודדת או כפולה (לשני קפוצ'ינו או לאטה אחד חזק במיוחד) ולממבינו יש אותה אפשרות.
השלב הבא היה בדיקת שרביט האדים, וזה חיוני אם, כמוני, אתם נהנים ממנות, קפוצ'ינו וקורטדו. בעוד שברוויל אקספרס משתמש בבורר חיוג, בבמבינו זה פשוט כפתור. שניהם עובדים כמו קסם, אפילו על אפשרויות חלב שאינן חלביות שבדרך כלל קשה יותר להקציף.
עבור מכונת קפה עם יותר פעמונים ושריקות, 499.99 $ ברוויל במבינו אקספרס יהיה השדרוג הבא, ואחריו 699.99 $ Breville מכונת האספרסו Barista Express. כמובן שגם לברוויל יש אפשרויות יקרות יותר, כמו 999.99 דולר בריסטה טאץ ' והחלק העליון של השורה 2,499.95 דולר אורקל טאץ 'הושלם. עם שדרוגים גבוהים יותר, אתה מקבל הטבות (אהם) כמו בקרת טמפרטורה, מסכי מגע דיגיטליים, יכולת התאמה אישית של כמות השחזה, גודל המסנן, ומטחנה מובנית ומטחנה. אבל אם כל מה שאתה מחפש הוא זריקת אספרסו טעימה עם מקציף שימושי ויעיל להכנת משקאות מפוארים, 299.99 $ במבינו בגודל פינט זו אפשרות מוצקה. קל גם לנקות ולתחזק, ואם חסר לכם שטח דלפק, הוא מספיק קל לארוז בארון לאחר שסיימתם להשתמש בו. אני גם צריך לקרוא לעיצוב האטרקטיבי ולגימור הנירוסטה המוברשת והמבריקה שגורמים לבמבינו להיראות הרבה יותר יקר ממה שהוא באמת.
אז אמנם במבינו יכול להיות יצרנית האספרסו המשתלמת ביותר של ברוויל עד כה, זה לא חוסך ביכולת לספק קפה טעים. זה חמוד, קומפקטי, וזול יחסית, וכפי שאמר זאת הבוחן הבחור שלי (הלא הוא בעלי), "אם הייתי יודע הייתה להם אפשרות זולה יותר וקל יותר לשימוש, הייתי מקבל את הבמבינו מלכתחילה. " יָקָר באריסטה אקספרס, אני מקווה שאתה לא קורא את זה, כי אני עוֹד אוהב אותך מאוד!