אנו בוחרים באופן עצמאי מוצרים אלה - אם אתה קונה מאחד הקישורים שלנו, אנו עשויים להרוויח עמלה.
אם אתה בר מזל מספיק כדי להיות מסוגל לבנות את המטבח החלומי שלך, האינסטינקטים שלך עשויים להיות להעמיס עליו תכונות מעצבות מהודרות כמו מכסה נירוסטה, מקרר דלתות צרפתיות, והסעת היי-טק תנור. כל מכשירי החשמל החדשים מעבר לתקציב? גאדג'טים אופנתיים ואמינים כמו א מערבל מעמד לקיצ'נאייד, ויטמיקס, או טוסטר סמג מרגיש כמו הדבר הבא הכי טוב, ולעתים קרובות מציג פופ צבעוני מהנה לדלפקים שלך. היבט חשוב אחד של מטבח יוקרתי הוא האלמנטים הדקורטיביים המקיפים את אביזרי הבישול הללו. פריטים מסוג זה ראויים באותה מידה לחלק מהמזומנים שהרווחת קשה, אך הם נוטים להתעלם, אך יכולים לחולל שינוי משמעותי ולעתים קרובות יכולים לעלות פחות ממה שהיית חושב.
מְעַצֵב אנתוני ג'יאנקאקוס שֶׁל אנתוני ג'ורג 'הום אינו זר לשיפור פרויקטים של מטבחים עם פריטים שישמרו על משטחי השיש מלוטשים, הבחירות האסתטיות עקביות, אולי החשוב מכל - האוכל והמשקאות שלך טעימים (במיוחד אם המטבח הכחול הנועז שלו, בתמונה לעיל, הוא כזה אינדיקטור). "האלמנטים הדקורטיביים האהובים עלי במטבח הם אלה שהם רב תפקודיים", הוא אומר. "הם לא רק מוסיפים אופי וממד עם העיצוב שלהם אלא משמשים מדי שבוע, אם לא מדי יום, בכדי לסייע במשימות בישול בסיסיות."
תוהה איך להעלות מדרגה על צוות השחקנים התומך במטבח שלך? כאן ג'יאנקאקוס ממשיך לשמוע על שמונה קטגוריות שבהן תוכל להשקיע אולי רק קצת יותר כדי לקחת את המטבח שלך מטומטם לכל מיני מוצרים.
בין אם מדובר במים, לימונדה או יין, תמיד יש לשפוך נוזל במטבח. אל תיצור מקום במקרר שלך רק כדי להסתיר קנקן פלסטיק אם כי במקום זאת תוכל לבחור בחתיכת זכוכית יציבה ויפה. "אתה יכול אפילו להשתמש בכד כדי להציג סידור של פרחים חתוכים טריים", מוסיף ג'יאנקאקוס. משהו שנפוצץ ביד יחזיר לך אגורה יפה, אבל אתה יכול למצוא כלי זכוכית נחמדים גם בחנויות ביתיות גדולות ובחנויות וינטג '.
הקמח, הסוכר ושיבולת השועל המגולגל שלך יקבלו את הטיפול בכוכבים בערכת מיכלי אחסון המתאימים לכל דלפק מטבח. בין אם מדובר בזכוכית, שיש או עץ, סביר להניח כי הקמעונאי המועדף עליכם מציע מגוון אפשרויות להתאים כמעט לכל חלל וסגנון עיצוב. "הם מוסיפים מראה רב לכל מטבח ולעולם לא ייצא מהאופנה", אומר ג'יאנקאקוס. "אני אוהבת את אלה מיכלי שיש כבדים. הם קלאסיים ומרגישים יקרים. "
לִקְנוֹת: מיכלי שיש, החל מ- $ 49.95 מוויליאמס-סונומה
זה הזמן להשקיע באותו נר מפואר, אבל להיזהר מריחות מכבידים. "אתה לא רוצה שאף ריח ייקח מהבישול הנפלא שלך", מייעץ ג'יאנקאקוס, ומוסיף כי צנצנות מתקדמות רבות מתהדרות בגווני שעווה המציעים קפיצות צבעוניות מהנות ושוות את הכסף הנוסף. רעיון אחר הוא למצוא פמוט נרות ייחודי שיכול לשמש למטרות אחרות. "זה פשוט שחרר את פמוט הנר מ- Design Within Reach הוא תכליתי, מלוטש ומסוגל גם להציג את הממתק או החטיף האהוב עליכם. " זה גם רק 20 דולר! פשוט הוסיפו ווטיבה צבעונית וכמה סוכריות, ואתם מוכנים ללכת.
לִקְנוֹת: זרוק פמוט, $ 20.00 מ- Design Within Reach
שעונים הם נצחיים (משחק מילים מיועד!), וכאשר המספרים הדיגיטליים במיקרוגל או בתנור שלך פשוט נראים סטריליים מדי עבור הסביבה, אנלוגי דקורטיבי הוא תמיד השקעה טובה. "אני אוהב את הרעיון של שעון שולחן המעוצב בין ספרי בישול," אומר ג'יאנקאקוס. "אני מעדיף לבהות במשהו יפה מאשר לטיימר או מכשיר לטלפון בזמן האפייה." קיר שעונים זו גם דרך נחמדה להוסיף מוקד נוסף לחדר שלך ולמלא מקום ריק בזמן שאתה נמצא זה.
לעולם לא תוכל לקבל מספיק תאורה, ובמקרה זה, תאורה רבה יותר תגביר את הצגת האוכל והקוקטיילים שאתה עומד להגיש. "אני אוהב מנורות, ואני חושב שכל דלפק מטבח זקוק למנורת מבטא קטנה כזו אפשרות עגולה מבית Circa Lighting, "אומר ג'יאנקאקוס. "כשהמטבח לא נמצא בשימוש, חשוב עליו להיות אור לילה מבוגר."
אין מטבח שלם ללא מגש וקרש חיתוך להכין ולהגיש (או את שניהם!) חלבונים, גבינות ותוצרת שאספתם לאירוח סויה סופית בסוף השבוע, כאשר אירוח הופך להיות דבר שוב. "אני תמיד משעין קרש חיתוך על גב backsplash", אומר ג'יאנקאקוס. "זה כמובן עוזר אם זה מפורט ואפילו גחמני."
טרנד עיצוב מנקר עיניים וייחודי שתופס במהירות הוא סט כלי אוכל דקורטיביים שאינם שייכים מוקפים בארגז מגירות. "למסורת יש אנשים שמשקיעים בסין יקרים ובקריסטל, אבל למה לא להעיף את התסריט ולהשקיע בכלים שתשתמש בהם מדי יום?" אומר ג'יאנקאקוס. "הדולר שלך מרחיק לכת הרבה יותר, ויש לך קטע שיחה נהדר לכל סוג של מסיבה." שקול משהו א טיפה פחות אופייני ופאנקי, כמו סכו"ם פליז או גימור שחור מט, או חפשו סט עם כיף בצבע קשת ידיות.
בוודאי לימדו אותך שעמדות עוגות נועדו, ובכן, לעוגות, אבל ג'יאנקאקוס אוהב לחשוב מחוץ ל מַאֲפִיָה באמצעות אותם כפריטי הצהרה כדי להציג מצרכים אחרים למטבח. "אני אוהב שיש גבהים שונים על דלפק המטבח שלי", הוא אומר. "אני משתמש במעמד לעוגה או במעמד הגשה או בשניהם כדי לשים את התבלינים, הכלים וחתיכות ההגשה שלי. נכון לעכשיו, זהו כלי המלח האהוב עלי ביותר, מלדון. "
