כל פריט בדף זה נבחר ביד על ידי עורך בית יפה. אנו עשויים להרוויח עמלה על חלק מהפריטים שתבחר לקנות.
האינטרנט נרתע באופן קולקטיבי מחשבון של Redditor של התנהגות פיצה ארורה של בעלם.
אתה חושב שמדע הוא רע. גם אנחנו. בוא נלך יחד.
כדי לקרר את הפיצה שלו במהירות, בעל המשתמש DaddyRavioli שוטף אותו במים. (הנה הסרטון, אם אתה מעז.אמנם יש הרבה סיבות שזה נשמע מגעיל באופן חיובי -מממ, קרום פיצה רטוב עם שמן וגריז- לא יכולנו שלא לתהות האם ההיגיון של חלוץ הפיצה הזה אכן תקין.
בואו פשוט נגרש משהו מהדרך מהר מאוד כאן: אין שום סיבה מדעית להזרים מים על הפיצה החמה שלכם. לא הצלחנו למצוא שום תועלת מוחשית למעשה המפוקפק - ותאמין לנו, השקענו זמן רב בחיפוש. זו לא תחרות אכילת נקניקיות, שבה טבילה של לחמניות במים עוזרת לאלופי העולם לבלוע את הכלבים בשלמותם כמו נחשים אוכלי-סביר.
תוכן זה מיובא מ- {embed-name}. יתכן שתוכל למצוא את אותו תוכן בפורמט אחר, או שתוכל למצוא מידע נוסף באתר האינטרנט שלהם.
אין חולק על הרעיון כי מים זורמים קרירים עוזרים לשמור על קר על הדברים הסמוכים. בארה"ב, השימוש שלנו בבתי מעיין מקורו ב לפחות המאה ה -18
. בניינים קטנים אלה הוצבו ליד או אפילו ב נחלים ממהרים, ואנשים החלו לאחסן בפנים מאכלים מתכלים מכיוון שהיה קריר כל כך מהאוויר שמסביב.
מייקל ה. פארקר / ציבורי
בבית מעיין, המים הגועשים והקרירים מעלים חום מחומרי המבנה, וזה מצנן את האוויר שבתוכו. זה אותו רעיון שמקרר את מנוע הרכב שלך, חומרת מחשב מסוימת ואת המקומי שלך תחנת כוח גרעינית.
כך שלא ניתן להכחיש על העברת החום של מים זורמים, אבל צריך להיות פחות... רָטוֹב דרך לקרר את הפיצה שלך. אם הוא מתעקש, דרך פשוטה מאוד לבעלה של Redditor עדיין יכול להשתמש במים היא להוסיף מחסום, כמו דף נייר קלף. אם הוא היה בֶּאֱמֶת נחוש בדעתו, הוא יכול היה לאטום פיצה חמה בתוך מיכל Tupperware ולהעביר מים צוננים על כל העניין, וליצור בית מעיין פיצות זעיר.
כן, זה נשמע מגוחך. זה עדיין הרבה יותר טוב מאשר לשים פיצה ישירות מתחת לברז.
מה רע בקירור אוויר טוב ומיושן? כך גם המחשבים האישיים בעלי הביצועים הגבוהים ביותר נשארים באזור המגניב, יחד עם קומץ מכוניות אגדי. אחד ממשרד ההגנה האמריקני השקעות כור מתקדמות חדשות, למעשה, הוא כור גרעיני שניתן לקרר אוויר באופן היפותטי.
לתת למזון חם להתקרר, או אפילו לנשוף עליו כדי לעודד העברת חום, הוא קלאסיקה שנבנתה בזמן. כידיד אחד של פופ מכ אומר: "אתה יודע דרך אחרת לקרר אוכל? חלוף הזמן."
זה מביא אותנו ל חוק הקירור של סר אייזיק ניוטון, שקובע כי קצב אובדן החום של המזון או המשקה שלך - במקרה זה, פיצה חמה בצנרת - הוא פרופורציונלי ישירות להבדל בטמפרטורת הפיצה ובחדר בו אתה נמצא.
כדי למצוא את הטמפרטורה האידיאלית לאכילת פרוסת פיצה, המשוואה נראית כך:
ש = ח x A x (T (t) —Tenv) = ח x A x ט(t)
אמנם המספרים הללו בשום פנים ואופן לא מדויקים, נניח שהפיצה שלך מוגשת טרייה מהקופסה בטמפרטורה של 165 מעלות פרנהייט, והטמפרטורה של המטבח שלך היא 66 מעלות פרנהייט. ההבדל הוא 99 מעלות.
המספר האחרון שאתה צריך הוא מחצית החיים - הזמן שלוקח בכל מצב שהטמפרטורה תחולק בשניים - בהתבסס על גורמים כמו סוג המזון והמיכל האפשרי שלו. למצב זה, נניח שזה 2 דקות. עכשיו בואו נעשה את המתמטיקה:
165 מעלות - 66 מעלות = 99 מעלות
99 / 2 = 49.5
אז אחרי שתי דקות הקפה שלך יהיה:
66 מעלות + 49.5 = 115.5 מעלות, טמפרטורה מקובלת לחלוטין לאכילת הפיצה שלך.
אם תחכה עוד שתי דקות ...
49.5 / 2 = 24.75
66 מעלות + 24.75 = 90.75 מעלות.
לאחר 10 דקות, הפיצה שלך תתקרר לכ- 69 מעלות, ממש סביב טמפרטורת החדר.
לסיום, בואו ניקח בחשבון דרך שלישית, אם כי שנויה במחלוקת, לפיצה קרירה יותר. אולי אתה כבר עושה את זה, אבל אתה כנראה לא מבין שזה מדע טמפרטורה פשוט טיפשי. נסה את זה: טבל את הפיצה שלך במשהו מגניב, כמו רוטב החווה הקלאסי של המערב-מערב או איזה שאריות רוטב ספגטי.
אפילו משהו מהמזווה שלך קריר יותר מפיצה חמה וטרייה - אולי יש שם כמה הפתעות שמחכות שם. בבית הספר היסודי שלי בעיירה הקטנה, למשל, המגמה הייתה לזרז את פיצה הקפיטריה המרובעת ב... רוטב תפוחים.
מים קרים אינם מוסיפים שום דבר לפיצה שלך מלבד נפיחות וקרישה. יחד עם זאת, איננו יכולים להכחיש זאת עושה לקרר את הפיצה פיזית. אם בעל הפיצה הרטוב מתעקש להזרים מים זורמים על הפיצה שלו עדיין טעים, אז הוא כנראה רצה פיצה רטובה לאורך כל הדרך, וזה מבלבל, אבל לפחות לא שאלה של מדע.
עבור כולנו האוויר פשוט טוב יותר, אלא אם כן אתה רוצה לקחת את הצלילה לאיזה רוטב מהמקרר.
מ:מכניקה פופולרית
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר piano.io.
