אני בא ממשפחה גאה של אנשי בר. הזיכרון המוקדם ביותר שלי כרוך בלהיות מאחורי הבר של אבי, לדחוף את אצבע הפעוטה הזעירה שלי לתוך החורים המגעילים של שטיחי הבר, ולהרחרח את ריח הבירה המעופשת. (אני מתאר לעצמי שבגלל זה, עד היום אני לא יכול לסבול את הארומה של הבירה. יין או ויסקי, בבקשה!) לסבתא שלי מצד אבא אן הייתה גרוב חדר רטרו במרתף שלה, עם קירות מעוטרי עץ וכל הדברים ירוקים זית, חומים וכתומים. אבל הבועט האמיתי? בר המרתף שלה.
ישר: אני אוהב א בר מרתף. (וכך גם מעל 16,000 אנשים אחרים באינסטגרם.) בזמן שביליתי את המגיפה להחמיץ נואשות את צליל הצלילה האהוב עלי (אני אוהב אותך, שייקר על קלארק) ואת הדמיון תערובות קוקטייל לבן ביצה של שעת הסגולה, אין כמו בר רטוב במרתף של חבר בו השיחה האחרונה לא קיימים. ואני לא לבד בקמפיין למען קאמבק של בר המרתף. הרים שרפרף, מזג לעצמך משקה לבחירתך, ותן לי לספר לך את סיפור המאפיין הביתי המועדף עלי.
תאמינו או לא, סורגי המרתף שאתם מכירים משנות ה -70 עוקבים אחר שורשיהם עד חזרה ל עגלות התה של עידן ויקטוריאני. עגלות אלה, שימושיות לחברויות סלוניות, התפתחו מאוחר יותר למה שאנחנו מכירים כיום
את עגלת הבר. לאחר שבוטל האיסור של שנות השלושים (אני אשתה לזה!), עגלות בר בעטו בהילוך גבוה והוצגו בולט יותר בבתים של שנות החמישים, לובש צורה של מבנה דמוי ארון יותר, ואפילו אבטחת מקום ב ה משרדים האהובים עלינו איש עצבני.לאחר מלחמת העולם השנייה, תנופת הדיור וכלכלה יציבה אפשרו למשפחות להתפשט בבתיהן וליהנות ממרחב פרברי. אך בעוד מלחמת העולם השנייה הסתיימה, האמריקנים עדיין נאבקו והתאבלו על מלחמות קוריאה וויאטנם. כל הזדמנות לשחרר קיטור התקבלה בברכה, והופיע מקום בילוי ביתי רשמי יותר למבוגרים.
בשנות ה -70 נפלו עגלות הבר והברים הרטובים והיבשים של אמצע המאה בבתים רבים, שם יותר הוקמו סורגים פורמליים במרתפים (או בחדרי דיור באזורים בהם המרתפים לא היו קונבנציונליים). במיוחד ביישובים כפריים יותר שבהם ברים או מסעדות לא היו נפוצים כפי שהיו במרכזים עירוניים, כאשר קבוצת חברים עם ברים ביתיים שונים לבחירה הציעה מגוון בידור וסוציאליזציה.
המראה הרטרו של סרגל המרתף האמריקאי הקלאסי גווע לאחר שהצבעים והסגנונות של שנות ה -70 השתנו. אף על פי שזה בהחלט לא יוצא דופן כיום לזהות בית עם בר מובנה בחדר המשפחה או במרתף, הגרסאות המעודכנות הללו פשוט לא עונות על זה כמו אמצע המאה. rathskeller אוֹ בר טיקי תוצרת בית.
ביחס להשפעתם על ערך הבית, סורגי המרתף הם מאפיינים ניטרליים למדי. המתווך לו צוקרו, המתמחה בארכיטקטורה מודרנית של אמצע המאה, אומר, "הייתי אומר שמבחינה נדל"נית, הם נופלים יותר לקטגוריה של פריט 'תודה רבה' שיכול ללכת לכל כיוון מבחינת העדפה אישית לקונה, אך לא בהכרח מוסיף ערך או גורע ממנו. "
לא משנה מה, אני יודע שאחפש כזה כשאני בסופו של דבר אקנה את הבית הראשון שלי. ואם התמזל מזלכם למצוא בית עם בר רטרו משומר, תרים לי כוס!
שרה מגנוסון
תוֹרֵם
שרה מגנוסון היא סופרת וקומיקאית ילידת אילינוי, ילידת אילינוי, משיקגו. יש לה תואר ראשון באנגלית וסוציולוגיה ותואר שני בניהול שירות ציבורי. כשהיא לא מתראיינת עם מומחי נדל"ן או משתפת את מחשבותיה על מצנני כביסה (מז'ור תומכת), ניתן למצוא את שרה המייצרת מופעי קומדיות מערכונים ומשחררת ממנה חפצי רטרו מרתף הורים.
