אנו בוחרים באופן עצמאי מוצרים אלה - אם אתה קונה מאחד הקישורים שלנו, אנו עשויים להרוויח עמלה.
הרם יד אם בילית יותר זמן במטבח שלך בשנה האחרונה ממה שאי פעם היה לך. (אם אתה לא יכול לדעת, אני מרים את היד.) יש המון מה לאהוב במרחב שיכול להיות מנחם ומטפח כמו שאתה רוצה שיהיה, אבל אלא אם כן אתה דמות בסרט של ננסי מאיירס (אוֹ אולי אפילו מאיירס עצמה), סביר להניח שאתה לא עובד עם כמות בלתי מוגבלת של שטח מטבח. באופן בלתי נמנע, תצטרך לדלל את המרחב שלך מפעם לפעם.
בהשראת האחרונים של טיפול דירות קיור בינואר, יצאתי לזהות את הגאדג'טים והכלים למטבח שכנראה אוכל לחיות בלעדיהם. הנה מה שעורכים, תורמים וחברים אמרו שזרקו מסגל המטבחים שלהם - ומה הם מעדיפים במקום.
"מחבתות נון סטיק זולות תמיד מתקלפות עליי, ואז אני צריך לזרוק אותן," אמרה העורכת המנהלת של קיצ'ן, לורן קודיאק. "הכסף שהוצאתי ברציפות על החלפתם היה בסופו של דבר יותר מאשר השקעה בפאן איכותי יותר מההתחלה (כמו חומר או קימל)."
"קניתי אבן פיצה והשתמשתי בה בדיוק בפעם אחת", אמרה תורמת דירת התרפיה דה אליזבת. "בטח השתמשתי בזה לא נכון כי הפיצה נשרפה עד כמה דקות." היא גם לא הייתה מעריצה של כמה הכבד היה היצירה להרים ולצאת מהתנור - בזמן שיש אנשים שנשבעים
שומרים את שלהם בתנור כדי להפיץ טוב יותר את החום, יגיע הזמן שתצטרך לסחוב את הדבר החוצה כדי לנקות אותו. (אם אתה עדיין לא מוכן לוותר על אבן הפיצה שלך, החברים שלנו בקיצ'ן יש טיפים להפיק את המרב מההשקעה שלך.)מספר חברים ב- Therapy's מטפל דירות ו התרופה קבוצות פייסבוק אמרו כי לבסוף השליכו גאדג'ט לשימוש חד פעמי שנועד לסחרר ירקות ומזונות אחרים. אחד הקוראים כינה אותו בכלי "הכי לא בשימוש", ש"תפס המון מקום בארון שלי, ולא עבד טוב יותר מהכף הידני הקטן שקיבלתי מילדי לחג המולד לפני כ-6-7 שנים. שים אותו בתיבה "תרום" בשמחה רבה! "
שני חברי פייסבוק הזכירו שהם השליכו את פרוסות המנדולינה המגושמות שלהם. "זה מעולם לא התרגל - סכינים טובות מספיקות לי", הסביר אחד. "אני אראה אם אתגעגע למנדולינה מספיק כדי להשיג גרסה קטנה יותר של כף יד," ציין האחר.
אחד הקוראים נפטר מכל מכשיר לשימוש חד פעמי במטבח, למעט יצרנית וופלים במהלך פגישה של חמישה שבועות, ואמרתי, "הייתי צריך להתגבר על 'זה עדיין טוב' חשיבה. "
קח קצת זמן להעריך את הרגלי הבישול שלך ואיך הם מיישרים קו עם מכשירי החשמל שלך. אם אתה מקציף קבוצה של וופלים, יצרנית הוופלים יכולה להישאר. אבל כשמדובר במכונת פופקורן, מכונת מרגריטה קפואה או כל מכשיר אחר המתמחה, האם יש כלי אחר רב תכליתי שתוכל להשתמש בו במקום?
אני יודע, אני יודע: זה מקסים לחשוב על בעלות על מחבת מדלן עם כיפות בצורת לב לעוגיות חג האהבה, או מחבת שמאפשרת לך לאפות DIY Twinkies. אבל למדתי את הדרך הקשה להימנע מכלי הבישול החדישים שעשויים להרגיש מחוץ לעונה בכל תקופה אחרת בשנה.
אלה סרון
עורך אורח חיים
אלה סרון היא עורכת סגנון החיים של דירות תרפיה, המכסה כיצד לחיות את חייך הטובים ביותר בבית שהכנת בעצמך. היא גרה בניו יורק עם שני חתולים שחורים (ולא, זה לא מעט).