הופעת הקיץ פירושה שאין זמן טוב יותר לשכלל את שגרת ארוחת הערב בחוץ וליהנות ממזג האוויר עם המשפחה והחברים. עונת הברביקיו כבר כאן, מביאה איתה מנות קלאסיות, משחקי חוץ כמו פופים וקרוקט, ושיחות נוצצות עם אנשים שאתה אוהב באותם לילות קיץ אינסופיים. אבל עם כל העליצות הזו יכולה לבוא בזבוז רב אם אתה לא נזהר - וזה מעולם לא היה חשוב יותר לפקוח עין כמה המסיבה שלך תורמת לאותה פח גדוש בפינת השטח פָּארק.
האמריקאי הממוצע משליך כ -1,700 פאונד אשפה בשנה, דוח 2019 לפי הערכת Verisk Maplecroft. זה לא סכום קטן בשום אופן, וכל פעולה קטנה שתוכלו לנקוט בכדי לטפל בכדור הארץ בהחלט נחשבת. אז לפני שתצטיידו בכוסות סולו אדומות, בדקו את הטיפים האלה למנגל קיץ "ירוק יותר", כל מה שאתם מגישים.
כלים חד פעמיים הם אחת הבעיות הגדולות ביותר של מנגל. כן, קל לבחור בצלחות וקערות פלסטיק או קלקר, במיוחד כשאתה בחוץ, אבל האשפה שאתה יוצר פשוט לא שווה את הנוחות. במקום להשתמש בכלים זרוקים שישבו במזבלה במשך עשרות ואפילו מאות שנים, בחרו בכך צלחות פלסטיק רב פעמיות
, כוסות וסכו"ם לסעודה בחוץ, או להחליף את הכלים החד פעמיים לגרסאות קומפוסט, שכעת תוכלו להשיג בקלות בחנויות הגדולות כמו Target. (נוחות במיטבה, נכון?)אם אתם מגישים אגרוף מיוחד או קוקטייל, צמצמו פלסטיק חד פעמי והשקיעו בסט כוסות רב פעמיות מסוגננות לכל אירוח הקיץ. במקום לזרוק אותם לפח בסוף המסיבה, הכניסו אותם למדיח כלים לפעם הבאה. עשו זאת גם במפיות ובחרו בבד רחיץ במקום בנייר; כבונוס נוסף, הם כבדים יותר, ולכן הם נוטים פחות לעוף משם אם תעבור רוח.
אם אתה זורק את שטחך בקמפינג או בגן ציבורי ואין פחי מיחזור ייעודיים בקרבת מקום, זה יכול להיות מפתה לזרוק את בקבוקי הבירה ופחיות הסודה, כך שלא תצטרכו להתמודד איתם יותר מאוחר. התנגד לדחף וקח אותם איתך למחזר אותם לאחר המסיבה.
אם אתם מנצלים בביתכם, הפכו את המיחזור לקל לאחר המסיבה על ידי הצבת פחי אשפה ומיחזור ותייגו בבירור כל אחד כך שהאורחים שלכם יוכלו להשליך את ריקם במקום הנכון. אזורים רבים מאפשרים לך למחזר נייר אלומיניום אם שאריות מזון הוסרו, לכן בדוק את התקנות המקומיות שלך לפני שזרוק גם את חבילות נייר הכסף או המגשים לפח האשפה.
בזבוז מזון הוא ניקוז נוסף לסביבה; כאשר פסולת כזו נשלחת למזבלה, היא מייצרת מתאן, אשר זוז לרעב מכנה "גז חממה חזק יותר מאשר CO2. ” האם יש לך קומפוסט זמין באזור שלך? נצלו את זה! הציבו פח קומפוסט ועודדו את האורחים שלכם לרוקן שם את שאריותם. עם זאת, שים לב ל יסודות הקומפוסט - ישנם מומחים המזהירים מפני קומפוסט בשר וחלב, לכן נסה להכין רק את מה שאתה מתכנן לאכול במקום בו מדובר במרכיבים.
על המנגלים ומסיבות הערב יכול להיות קשה לתכנן מכיוון שאינכם רוצים להיגמר האוכל, ולכן לעיתים קרובות מכינים יותר מדי - לכל מקרה. אם אתה נתקל בבעיה זו באופן עקבי, שקול לקנות כמה מיכלים מתכלים ושולחים את האורחים הביתה עם שאריות לארוחת הצהריים ביום העבודה שלהם.
הגריל הוא החלק המרכזי של המנגל שלכם, אז השתמשו בו באחריות. הימנע מפתיחה וסגירה תמידית, מה שעלול לגרום לתהליך הבישול להימשך זמן רב יותר וכך להשתמש באנרגיה רבה יותר. עד כמה שזה מפתה להציץ בשיפודים, הירקות והנקניקיות שלך, שמור על מכסה סגור!
אין ספק שכיף לרכוש תפאורה חגיגית וריהוט גן לאירוע גדול, אך אינך צריך לבצע שיפוץ במרחב שלך רק בכדי לערוך מסיבה. אם אתם מחפשים מספיק מקומות ישיבה או מקומות, נסו לקנות יד שנייה ב- Facebook Marketplace או בקרייגסליסט. אולי תמצאו שם הרבה כיסאות דשא או חבילות של ציוד למסיבות! אתה יכול גם לשאול חברים אם אתה יכול לשאול את הכיסאות שלהם, או לבקש מהם להביא משלהם. המסיבה שלך תהיה מושלמת לתמונה בכל מקרה, והאדמה תודה לך.
קארה נסוויג
תוֹרֵם
קארה נסביג גדלה בחוות סלק בסוכר בכפר צפון דקוטה ועשתה את הראיון המקצועי הראשון שלה עם סטיבן טיילר בגיל 14. היא כתבה לפרסומים כולל Teen Vogue, Allure ו- Wit & Delight. היא גרה בבית מקסים משנות העשרים בסנט פול עם בעלה, שן הארי המלך הקווארלי צ'ארלס ספנייל שלהם וזוגות נעליים רבות ורבות. קארה היא קוראת רעבתנית, בריטני ספירס סופרן קופירייטרית - לפי הסדר הזה.
