קמפינג מציע הזדמנויות ייחודיות, כמו שמיעת קולות הטבע בזמן ההיסחפות לישון והתחברות מחדש עם הטבע. עם זאת, אם יש דבר שאנשים רבים מצפים לו בזמן שהם מחספסים אותו, זה בישול על אש פתוחה (אך עדיין מכילה כהלכה). למרות שזה לא מוכר לחלקם, אתה יכול ללמוד להקל על מדורה כמו שהיית עושה במטבח. פשוט להתייעל תוך זמן קצר כאשר חמושים בהילוך הנכון ובקצת ידע.
למרות שחלק מציוד הבישול מותאם במיוחד לדרך, אתה עלול להיות מופתע ממה שכבר יש לך במטבח שלך לקחת. בין אם אתם מקצוענים ותיקים ובין אם רק מתחילים, הנה 12 מצרכים חיוניים למטבח שאתם צריכים לקחת לאתר הקמפינג שלכם. טיפ בונוס: תכנון הארוחות לפני הנסיעה יחסוך זמן ויעזור לכם לאצור רשימת אריזה אישית למטבח.
אם אין לך מושג מאיפה להתחיל, התחל ברכישת a ספר בישול לקמפינג, או הורדת אפליקציית בישול. אתרים מסוימים, כגון טרי מחוץ לרשת, מתמחים במתכונים בחוץ. צלם מסך או הורד את ההוראות למקרה שאין לך קליטת תאים כשאתה יורד מהגריד בעצמך. גלישה במתכונים מנוסים ואמיתיים יכולה לעורר רעיונות לחוויות האכילה שלך בחוץ.
ברגע שתגיע לאתר שלך, תצטרך דרך להדליק את המדורה שלך
. לכן, יהיה עליכם לאבטח דלק - ככל הנראה בולי עץ - ואז להפעיל את האש. למרות שחלקם עשויים לרצות לפרוץ את כישוריהם מחיים קודמים כצופים, עדיף לקחת מצית או גפרורים כדי לעשות את הטריק במהירות. חיוני נוסף בקמפינג הוא מטף או שמיכת כיבוי כדי לכבות במהירות להבות סוררות. צחצח את שלך מיומנויות בטיחות אש לפני היציאה למחנה, ושמור על מספר הטלפון של השומר המקומי, מנהל הקמפינג או מרשל הכיבוי, אם יש לך שאלות.בדקו ובדקו אם בקמפינג שלכם יש סורג לבישול על להבה פתוחה. אם לא, תפסו את הסורג מהגריל שלכם בבית. הקפד לגייס אותו היטב עם לבנים או אבנים בזמן שאתה מבשל. אפשרות נוספת היא לקנות סורג זול במיוחד לבישול פתוח. אם אתם מכינים סטייקים או דגים ישירות על הסורג, קחו א מברשת גריל לניקוי קל לאחר מכן.
מצרך מחנאות אחד הוא מחבת טיגון, שהוא אידיאלי להכנת ביצים וטיגון ירקות. עם זאת, מי שבאמת רוצה לבדוק את כישורי הבישול שלהם בחוץ צריך לקחת את א תנור הולנדי. סירים כבדים אלה עם מכסים מאפשרים לחניכים לבשל קדירות ולאפות לחם. למרות ש בישול תנור הולנדי זה לא לבעלי לב חלש, רכישת ספר בישול או סריקת מתכונים באינטרנט תגרום לך להכין כמו מקצוען.
מילה אחת של אזהרה לגבי שריפות: הן מסוכנות. לא רק שאתה רוצה להרחיק את השיער, השרוולים הרפויים וחלקי הגוף שלך, אלא שהסירים והמחבתות יתחממו מעל להבה פתוחה. בדיוק כמו שלא היית מושיט את ידך החשופה לתנור הלוהט שלך, אתה צריך להגן על הידיים שלך מפני החום. ארזו את מחזיקי הבד או הסיליקון הנוכחיים שלכם, או השקיעו ב סט חדש לבטיחות מוכנה למדורה.
בין אם אתם קוצצים ירקות, חותכים גבינה או חותכים בשר למקומו על הגריל, תפסו א קרש חיתוך ו סכין חדה רב תכליתית. בנוסף, קרש חיתוך יכול לשמש כבסיס לשרקוטרי עבור פינוק לצד האח. אפשרות נוספת היא לקחת חלק מכלי רב כדי שיהיה לך סכין, פותחן בקבוקים ופתיחת פחים בקצות האצבעות.
כמובן, זה תלוי במה שאתה רוצה לבשל בזמן שאתה בקמפינג שלך. אם הבקרים שלך כוללים הכנת ביצים ובייקון, תצטרך מרית חסינת פאן ומקציפים. לאלו שבוחרים לצלות סטייקים, מלקחיים ממתכת וכלי רפרוף חסון בסדר. כשאתם מתכננים את הארוחות מבעוד מועד, חשבו אילו כלים נדרשים. אם אתה צריך שהם יכינו את אותה ארוחה בבית שלך, רוב הסיכויים שתזדקק להם גם לקמפינג.
באופן אידיאלי, אתה צריך ערכת בלגן אחת לאדם. או הכינו את הערכות בבית או רכשו סטים שהוכנו מראש. כלול צלחת, כוס, קערה וכלי אוכל בכל ערכה. באופן אידיאלי, החלקים צריכים להיות יציבים ולא עשויים מחומרים לא שבירים, כמו פלסטיק או סיליקון. אם אתה רוצה להאציל מטלות, אתה יכול להפקיד כל אדם האחראי על מעקב וניקוי של ערכת הבלגן שלו.
קח את קערות הערבוב שלך מנירוסטה או מפלסטיק היישר מהמטבח שלך, במיוחד אם הן אורזות בקפידה אחת בתוך השנייה. קערות קינון מיועדים להכנת אוכל. עם זאת, הם יכולים גם לעשות חובה כפולה כמו הגשת מנות לסלטים וירקות. אתה יכול לאכול ישירות מהקערות בקמצוץ, כל עוד יש לך אחת לאדם.
לא שיש לך ברירה כשאתה בלי חשמל, אלא השאר את קיוריג בבית. דרך פשוטה להתחיל את היום עם קפה בקמפינג היא להשתמש בסיר עמוק כדי להרתיח מים ואז להשתמש במכבש צרפתי להכנת כמה כוסות בכל פעם. אם אתה מתכנן להיות חניך נלהב, בחר לרכוש פרקולטור המיועד להבה פתוחה מצבים. בדרך זו, החניכים שלך יכולים להתעורר לניחוח של קפה טרי. רק אל תשכחו להביא גלונים של מים ופולי קפה טחונים מראש.
א כיור נייד הוא משהו שאולי מעולם לא עלה בראשך. עם זאת, זה יהפוך במהרה לאחד מהמצרכים החיוניים ביותר באתר. מושלם לשטיפת כלים וכלים, לכיור יש ניקוז והוא יכול גם לשמש כמחסום כשאינו בשימוש. יתרון נוסף הוא שהכיור יכול להיות פונקציונלי ומאוחסן שטוח כשאינו בשימוש. כשמדובר בקמפינג, חיסכון במקום הוא מהותי.
בנוסף לכיור לניקוי, קחו איתכם סבון ומגבות נייר. במאמץ להיות מודע לגבי הסביבה, השתמש סבון שלא יפגע בסביבה. לעתים קרובות חומרי ניקוי אלה הם רב תכליתי לשטוף מחבתות, כלים וגופים. אתה יכול גם לבחור מגבות נייר העשויות ממקורות בר קיימא יותר, כגון במבוק, או לארוז כמה מגבות מטבח בכביסה כשאתה חוזר הביתה.