אם אי פעם איפית עם כל מרכיב דביק כמו חמאת בוטנים, ניסית למדוד טחינה לחומוס, או שגרפת חמאת שקדים לתוך השייק שלך, כנראה שהגעת לאותו חבט מבולגן: אחרי שאתה סוחט את המרכיב מהצנצנת לתוך כוס המדידה או הכף, חצי ממנו נדבק ונשאר שם, משאיר אותך עם קצת בלאגן ובלתי מדויק לחלוטין. כמות. מסתבר, יש דרך טובה יותר.
"הייתי היום בן שנים", נכתב בשכבה TikTok שנערך לאחרונה סרטון המראה חמאת אגוזים או טחינה הנמדדים להכנת עוגיות. הסרטון מדגים מה לעשות: פשוט לרסס את כוס המדידה במעט שמן או תרסיס בישול לפני השימוש. לאחר מכן הוסיפו את המרכיב הדביק; כשאתה זורק את זה, וואלה! זה מחליק ישר החוצה. זה עובד גם לדברים כמו דבש וסירופ תירס.
כמי שלא גדל בבית תרסיס בישול (זה היה בעיקר מרגרינה; זה היה בשנות ה -80, וזה הגיע באמבטיה), אני כל הזמן מוקסם מכל הדברים שאתה יכול לעשות עם תרסיס לבישול מלבד המובן מאליו (ריסוס תבנית אפייה). ריסוס מגררת הגבינה שלך לפני השימוש בה יקל על הניקוי, וריסוס Tupperware לפני השימוש בו ימנע את כתמי הצבע הנוראים האלה. זה גם עוזר להסיר מדבקות תג מחיר ממנות חדשות. ומתברר שזה קסם גם בחדרים חוץ מהמטבח!
