מעצבת הרהיטים שבאוסטריה, איוונה שטיינר, יצרה מטבח עצמאי ללא פסולת שאפשר להתקין אותו בכל חלל. לאחר עריכת מחקר שדה, הרכבת קבוצת מיקוד של אפס פסולת ושיחה עם מקומיים החנויות והלקוחות בוינה, שטיינר יצר יחידה קלה לשימוש ומתאימה לאפס פסולת סגנון חיים.
יחידת האי, שיכולה לשמש להכנת מזון, אכילה ובישול, עשויה נירוסטה ממוחזרת וכוללת שני משטחים נשלפים. מתחת, המערכת כוללת קופסת תולעים/מיכל קומפוסט, סלסלות פירות וירקות, מיכלי זכוכית, ובסופה גינת עשבי תיבול אנכית.
היחידה מגיעה עם שקיות פשתן עליהן כתוב "אל תמיסו את עתידנו" כדי ללכת לייצר איתן קניות, ואת צנצנות הזכוכית הגיעו עם כפות כדי שהמשתמש יוכל לקחת את הצנצנות לחנות למילוי מחדש ללא צורך בפלסטיק אריזה.
לְכָל עיצוב בום, כד מים מתחת לכיור הכפול אוסף עודפי מים שמתבזבזים בזמן ההמתנה עד שהברז יתחמם, ולאחר מכן ניתן להשקות את גינת העשבים.
הדרישה היחידה הדרושה להתקנת יחידת מטבח אפסית זו היא מייבש כביסה לשטיפת כלים מגבות (כי אין גלילי מגבות נייר באורח חיים של אפס פסולת), ואין מקרר כלול.
אי האפס פסולת מיועד להתקנה בכל בית, ושטיינר אפילו עיצב גרסה בגודל דירה גם כן. נכון לעכשיו, יחידה זו עדיין נמצאת בשלב הרעיון שלה, אך עם יותר ויותר אנשים המעוניינים לעסוק בא אורח חיים מינימליסטי הדורש פחות בזבוז, תפיסת שטיינר עשויה בקרוב להפוך למציאות המבוקשת.
אוליביה הארווי
תוֹרֵם
אוליביה הארווי היא כותבת עצמאית ותסריטאית עטורת פרסים מחוץ לבוסטון, מסצ'וסטס. היא מעריצה גדולה של נרות ריחניים, התלבשות והעיבוד הקולנועי של "גאווה ודעה קדומה" משנת 2005 בכיכובה של קירה נייטלי. אתה יכול לוודא שהיא בסדר עם אינסטגרם ו/או טוויטר.
