היסטוריה קצרה של נרות מטפטפים

יש פשוט משהו לגבי נרות טפטוף. אולי זו הדרך שבה השעווה נשפכת על המחזיק, וגורמת לך להרגיש כאילו אתה בבית קפה פריזאי ישן לפני זמן החשמל. אולי זו הדרך בה הטיפות הללו מבלגנים את החרוזים והבריכה, כשאתה לא מודע לאושר איך השעות עפו, מתחבר מחדש במהלך ארוחה עם חבר. אולי זו הדרך אור נרות חמים גורם לך להפיל את הקול ולדבר בטונים שקטים, כאילו אתה במקום נערץ או שיש לך סוד לספר שאתה לא רוצה שמישהו אחר ישמע. פשוטים ופשוטים, נרות מתחדדים מטפטפים יוצרים אווירה; בבסיסם, הם באמת סדרה של פרדוקסים ויזואליים: בבת אחת אקלקטי אך סופר-מסורתי, צפוי אך ספונטני, ופיסול אך גמיש. מהסיבות האלה - ורק העיסוק ב הכל מלבד נרות בסיסיים בימים אלה - הם חוזרים בגדול שוב. אבל בעצם יש להם התחלות קצת מפתיעות וצנועה.

נרות טפטוף מעולם לא "יצאו מהאופנה" כשלעצמם; אולי אתם ילדי שנות ה-90 זוכרים אותם מהקטלוג של dELiA*s או מחנויות החידושים של ספנסר ב- הקניון, והפיתולים המחורצים של החריצים הצבעוניים והנוטפים בבקבוקי יין היו מתקנים לשולחן משנות ה-70, גַם. המתחמים המטפטפים בכוונה הופכים שוב למיינסטרים ולשיווקיים, והם עוברים משולחן האוכל במקרים מסוימים ואל מדף ושולחנות צד קטנים יותר.

ברור שנרות טפטפו במשך מאות שנים, בין אם בקתדרלות אבן ישנות, מקדשים היסטוריים או בתים ויקטוריאניים מוקדמים. ה"טפטוף" של העבר אמנם לא היה כל כך בחירה אסתטית אלא פונקציה של הרכב השעווה והפתיל של נר נתון, וכל הנרות המחודדים, במידה מסוימת, אכן מטפטפים. עם זאת, בימים אלה, "הטפטוף" יכול להיות בחירה מודעת מאוד ובדרך כלל אומר שלשעווה המשמשת נמסה נמוכה יותר הצבע כך שהוא נשרף מהר יותר, וכתוצאה מכך טפטופים שמתקשים ל"שעווה" שייאספו במחזיק או בקבוק.

אז מתי, בדיוק, נרות נוטפים הפכו לסגנון? ככל הנראה, הכל התחיל ממסעדות איטלקיות, יין קיאנטי ומשהו משמח. "הטרנד של שימוש בבקבוק כמחזיק נרות נוצר לראשונה במהלך מלחמת העולם השנייה, כאשר איטליה נאבקה כמדינה שסועת מלחמה, ואנשיה הפכו את הקושי לפונקציונליות", אומרת לורנה בטנזו, שעובדת ל יינות סנטה מרגריטה בארצות הברית. "זה היה חסכוני יותר להשתמש מחדש בבקבוק יין כמחזיק נר, שלא לדבר על מחסור קיצוני במשאבים." כמו מדינות אחרות בסוף שנות ה-30 וה-40, איטליה הייתה על מנות קפדניות כדי להעביר את כל משאביה למאמץ המלחמתי, ומכיוון שלרוב האזרחים לא הייתה יותר גישה למוצרים נפוצים, הם הפכו יצירתיים עם מוגבלות שלהם חומרים. בעלי מסעדות איטלקיות הסתכלו על בקבוקי הקיאנטי הריקים במטבחיהם והיה להם רעיון. הם יכלו בקלות לשנות אותם למחזיקי פמוטים, ובזכות הבסיס הרחב של הבקבוק וסלסלת הקש, השעווה לא תתנקז על השולחן.

העיצוב הייחודי של בקבוקי קיאנטי מתחיל עוד במאה ה-14. "העיצוב טופח באמצעות תקלת ייצור שהתרחשה במהלך ניפוח זכוכית עתיקה יצירה, שבה נוצר בטעות בקבוק מעוצב ויוצר כלי שלא יכול לעמוד זקוף." אומר בטנזו. "במאמצים לתקן זאת, יצרני הזכוכית יצרו סל קש כדי לשמור את הבקבוקים זקופים במהלך ההובלה." בקבוק הקיאנטי נקרא אז בחוצפה "פיאסקו של הנסיעה", שמתורגם בגסות ל"להתפרע". השאירו לאיטלקים, שהתבשרו לעתים קרובות על חדשנותם באמנויות, להפוך "פיאסקו" לעיצוב רֶגַע.

אבל איך בדיוק נרות נוטפים הפכו לנר המועדף בבקבוקי קיאנטי במסעדה האיטלקית? יש שחושבים שזו הייתה בחירה בדולר תחתון. "נרות טפטוף הם גם חסכוניים כי הם נועדו להישרף לחלוטין", אומר Betanzo. אחרים מאמינים שזו גם הייתה יכולה להיות החלטה אסתטית שכבר נטועה עמוק בתרבות האיטלקית. "יש שעשויים גם לטעון שנרות טפטוף הם בהשראת מנזרים איטלקיים, וששמירה על אמונתם היא חלק מרכזי בתרבות שלהם", משתף בטנזו.

לא משנה מה הסיבה לשימוש בהם, נרות נוטפים בכוונה עשו את דרכם לצד המדינה עם שובם של ה-G.I.s שהוצבו בדרום איטליה במהלך המלחמה. בין הלחימה במוסוליני, החיילים האמריקאים האלה אכלו פסטה, התפעלו מהטעם של עשבי תיבול שמקורם בסיציליה, ואולי אפילו שתו קיאנטי. כשהם חזרו הביתה למצעדי הקלטות שחוגגו את סיום המלחמה, הם החזירו את הלמידה התרבותית מתקופתם בחו"ל. חיילים אמריקאים איטלקיים רבים הביאו מתכונים הביתה למסעדות המשפחתיות שלהם עזר להפוך את האוכל האיטלקי לפופולרי ברחבי ארה"ב לפני המלחמה, אם אדם לא גר ליד מרכז איטלקי אמריקאי כמו בוסטון או ניו יורק, לא אכל אוכל איטלקי. המלחמה שינתה את זה, ועם הפריחה של האורגנו והפיצה, בעקבות טפטוף נרות בבקבוקי קיאנטי. "עבור אנשי GI רבים, קיאנטי היה ההיכרות הראשונה עם היין האירופי, ולאחר המלחמה, רבים מאנשי השירות השתוקקו לארוחות שחוו בחו"ל", אומר בטנזו. "המסורות הללו הובאו לארה"ב גם בגלל זרם האיטלקים שהיגרו לאחר המלחמה והתיישבו בארצות הברית. מדינה. הם פתחו מסעדות וביסטרו שהדגישו את התרבות האיטלקית שעברה רומנטיקה - יישמו את פמוט הקיאנטי כמרכיב יסוד בכל הנוגע לעיצוב ותאורה".

אם אתה רוצה את אותו מראה מותך של טבלה של מסעדה איטלקית עתיקה, אז עדיף לקנות מתחדדים המתוארים כ"נרות טפטוף" במיוחד (אם אתה רוצה את המראה הפסיכדלי יותר, סוף שנות ה-60 או תחילת שנות ה-70 שמוצג ממש למעלה, קנה נרות טפטוף עם תווית "קשת" או "צבע" אוֹתָם). "אחרת, נרות סטנדרטיים מיוצרים כדי להישאר מסודרים יותר עם מינימום טפטופים", אומר דארסי מילר, סופר, מומחה לאירוח ובעלים של דארסי מילר עיצובים. "נרות טפטוף יימסו לטפטופים מעצמם. עם הזמן, ככל שהנר נמס, הטפטופים נהיים יותר שכבות". אתה יכול גם לעשות עשה זאת בעצמך מראה מטפטף מהמתחים הרגילים, אם כי התהליך יכול להיות קצת מבולגן. "כשהנר נמס, הרם בזהירות את הנר או הפמוט שבו הוא נמצא, וזווינו אותו לכ-45 מעלות כך שהשעווה תטפטף על הצד", מסביר מילר. "לאחר מכן עשה את אותו הדבר מסביב לכל הנר, יוצר טפטופים מסביב כך שהשעווה תימס בצדדים במקום רק מתיישב למעלה." לא משנה איך אתה להשיג את הטפטוף שלך, זכור להיות בטוח תמיד כשאתה מתמודד עם להבה פתוחה (במיוחד כזו שנועדה להישרף במהירות ופחות או יותר עד הלהבה פְּתִילָה).

מילר חושב שנרות טפטוף עלולים לחזור לרגע בגלל המגיפה. "אנשים מבלים יותר זמן בבית, ואור נרות גורם לחלל מוכר להרגיש מיוחד יותר, גורם לארוחת הערב להרגיש כמו אירוע", היא אומרת. "פתיחת בקבוק יין אדום נחמד והדלקת נר מסמנת שאתה לא רק אוכל ארוחה - אתה נהנה מאירוע." נוסף על כך, עם "השעווה" שלהם, נרות טפטוף הם בעלי מראה ייחודי והם יחסית לא יקר. "אנשים תמיד מחפשים רעיונות עיצוב חדשים שהם קלים, סבירים, וניתן ליצור אותם עם דברים שיש לכם בבית", היא מסבירה. בנוסף, בין אם אתה מכניס את המתחדים האלה לתוך מחזיקי פמוטים שיכולים להכיל את הטפטפות או בוחר להגדיר אותם בבקבוק מוגמר של קיאנטי או אחר, לראות את מרכז השולחן המטפטף שלך פשוט עשוי לגרום לך חיוך. "הבקבוק המכוסה בשעווה הוא כמו נר זיכרון, מזכרת מהערבים המהנים שביליתם בזוהר שלו", אומר מילר.

בסופו של דבר, נרות טפטוף יכולים לעזור להגדיר מצב רוח רומנטי, להפוך כל רגע לקצת יותר מיוחד ולספק מעט מהפנט "בידור" כשאתה צופה בדרמה של טפטוף שעווה מתפתחת והופכת לפיסת תפאורה מרשימה בבקבוק או נר פשוטים מַחְזִיק. מצא לי אדם שלא רוצה את שלושת הדברים האלה ובזול לאתחול!

מרלן היא סופרת ראשונה, אוגרת וינטג' שניה, ודונאטס שלישית. אם יש לך תשוקה למצוא את ג'וינט הטאקו הטובים ביותר בשיקגו או רוצה לדבר על סרטים של דוריס דיי, אז היא חושבת שדייט קפה אחר הצהריים מתאים.